Frigarui cu carne tocata de vita

Name: Frigarui cu carne tocata de vita
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g carne tocata de vita; 3 linguri patrunjel marunt; 1 ceapa rasa; sare si piper; 1/2 lingurita ghimbir; 1/2 lingurita chimion; 1/2 lingurita boia; 1 lingurita ulei de masline

Felul principal

4 porții

20 min

30 min

Foarte ușor

(4.2/5 - 25 voturi)
7
11

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

500 g carne tocata de vita
3 linguri patrunjel marunt
1 ceapa rasa
sare si piper
1/2 lingurita ghimbir
1/2 lingurita chimion
1/2 lingurita boia
1 lingurita ulei de masline

Preparare

Intr-un castron se pune carnea tocata, patrunjelu, ceapa si toate condimentele plus o lingurita de ulei de masline se amesteca compozitia bine cu mana pana cand se omogenizeaza toate ingredientele, se lasa in frigider 1/2 de ora.
Se modeleaza cu mana pasta obtinuta din chiftele si se pune pe bete. Se pune pe "outoor" sau "indoor"pe gratar, se frige timp de 7-8 min, intorcandu-le din cand in cand, pana cand se patrund.Se serveste cu orez sau cu salata.

Raportează o greșeală în text rețetei