Petitchef

Friptura de pui la cuptor cu piure de cartofi

Felul principal
8 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Friptura:

2 felii slaninuta taiata cubulete

4 pulpe intregi

2 morcovi taiati julien (fasii subtiri)

2 cepe taiate julien

o capatana de usturoi, cateii de usturoi taiati subtirei pe lungime

boia de ardei dulce sau iute (dupa pofta)


sare

bulion sau 2 rosii feliate


Piure:


unt - o lingura

lapte

sare

Preparare

  • Pulpele de pui se fierb 20 minute in apa cu sare. Se scot din apa, se taie in bucati mai mici si se aseaza intr-o tava. Se inteapa pe verticala cu cutitul si se umple cu usturoiul taiat micut. Deasupra se pune boiaua, cimbrul, sunca, ceapa, morcovul si o cana din apa in care a fiert, inca re se amesteca 2 linguri de bulion. O alta varianta este sa punem feliute de rosii deasupra.

    Punem la cuptor pentru inca 20 minute la foc rapid, timp in care avem grija sa luam cu o lingura din sosul format in tava si sa stropim carnea (aprox de 4 ori)

    Cand se rumeneste puiul, ceapa si morcovul este gata.

Poze

Friptura de pui la cuptor cu piure de cartofi, poza 1
Friptura de pui la cuptor cu piure de cartofi, poza 2
Friptura de pui la cuptor cu piure de cartofi, poza 3

Întrebări:




Comentarii (16):

23/01/2014

" inca re se amesteca". Vezi ca scrii cam balbait! Ca sa nu mai discutam despre "aranjamentul" din farfurie! La inceput am crezut ca sunt resturi de mancare!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
26/04/2014

Foarte interesant!

(0) (0) Abuz
01/01/2014

Nu ma incinta caut ceva ffff bun si sanatos cu pui ca sa gatesc astazi vazut ca eu nu am avut timp de gatiri pina acum dar nu este nimic ce ma convinge

(0) (0) Abuz
14/09/2013

OK

(0) (0) Abuz
20/07/2013

Excelent!

(0) (0) Abuz
09/07/2013

Arata suuper bine!

(0) (0) Abuz
18/05/2012

Buna reteta,Cam comunista,Fierbem pulpe-mai iese de-o supa,nu fiti rautaciosi,romanul este inventiv,din 4 pulpe cum sa hranesti mai multe persoane,sa mai faci si 2 feluri de mincare,Tot respectul pentru reteta.

(0) (0) Abuz
16/05/2012

Este un preparat gustos, sanatos si usor de preparat.

(0) (0) Abuz
16/05/2012

Super

(0) (0) Abuz
16/05/2012

Dizain ................

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Friptura de pui la cuptor
Friptura de pui la cuptor
2 porții
1h10m
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Friptura de pui...la cuptor
Friptura de pui...la cuptor
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Friptura de pui cu cartofi si usturoi in sos de rosii
Friptura de pui cu cartofi si usturoi in sos de rosii
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Aligot - piure de cartofi cu branza
Aligot - piure de cartofi cu branza
4 porții
50 min
Ușor
4 / 5
Rețetă Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)
Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)
1 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.