Petitchef

Cod alaska la cuptor

Felul principal
2 porții
10 min
25 min
Ușor
Un peste deosebit, condimentat pe masura...

Ingrediente

Numarul de porții: 2
4 fileuri Cod Alaska,

1 linguriță măgiran uscat,

1 linguriță cimbru uscat,

1 linguriță oregano uscat,

1 linguriță coajă de lămâie,

1-2 linguri ulei de măsline,

1-2 lingurițe zeamă de lămâie,

sare,

piper proaspăt măcinat,

500 g cartofi,

1 fir ceapă verde.

Preparare

  • Amestecăm ierburile uscate cu un praf de sare și piper proaspăt măcinat.
    Cartofii se curăță de coajă și se pun la fiert în apă rece cu un praf de sare pentru aprox. 15 minute.

    Când sunt gata (se încearcă cu o furculiță), se scot din apă și se păstrează la cald.
    Într-o tavă termorezistentă unsă cu ulei, punem fileurile de cod și le stropim cu zeamă de lămâie.

    Presărăm ierburile pe ambele părți.
    Acoperim cu folie de aluminiu și dăm la cuptor (preîncălzit la 200 grade C) pentru 15 minute.

    Scoatem folia, presărăm coaja de lămâie și mai dăm la cuptor pentru 10 minute.
    Servim fierbinte cu cartofi natur și ornăm cu ceapă verde tocată mărunt.
    Poftă bună!

Întrebări:




Comentarii (21):

01/07/2015

O reteta usoara si mai ales sanatoasa, chestie de care avem acum nevoie cu toti, tineri sau ceilalti.
Cu drag SS

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
virgil_m2015
virgil_m2015, 29/04/2015

Exceptional!
PS. Sunt de 21 de ani in Alaska; reteta este formidabila!

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
29/04/2015

Excelent

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/04/2015

EXACT ASTA GATEAM, MINUNAT !!!

(0) (0) Abuz
29/04/2015

F.bun,usor

(0) (0) Abuz
29/04/2015

Bun, e mai comod la cuptor

(0) (0) Abuz
03/12/2013

Usor de preparat

(0) (0) Abuz
29/09/2013

O sa incerc cu prima ocazie

(0) (0) Abuz
23/04/2013

Foarte bun si usor de facut

(0) (0) Abuz
22/04/2013

Excellent

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid
Pastrav la cuptor simplu si rapid
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Gratin de cod si smantana
Gratin de cod si smantana
6 porții
1h5m
Ușor
5 / 5
Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.3 / 5
Rețetă Cod la cuptor
Cod la cuptor
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Cod file la cuptor intre doua straturi de cartofi
Cod file la cuptor intre doua straturi de cartofi
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Cod cu usturoi la cuptor
Cod cu usturoi la cuptor
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: