Petitchef

Cod Alaska la cuptor

Un peste deosebit, condimentat pe masura...
Felul principal
2 porții
10 min
25 min
Ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • Amestecăm ierburile uscate cu un praf de sare și piper proaspăt măcinat.
    Cartofii se curăță de coajă și se pun la fiert în apă rece cu un praf de sare pentru aprox. 15 minute.

    Când sunt gata (se încearcă cu o furculiță), se scot din apă și se păstrează la cald.
    Într-o tavă termorezistentă unsă cu ulei, punem fileurile de cod și le stropim cu zeamă de lămâie.

    Presărăm ierburile pe ambele părți.
    Acoperim cu folie de aluminiu și dăm la cuptor (preîncălzit la 200 grade C) pentru 15 minute.

    Scoatem folia, presărăm coaja de lămâie și mai dăm la cuptor pentru 10 minute.
    Servim fierbinte cu cartofi natur și ornăm cu ceapă verde tocată mărunt.
    Poftă bună!


Întrebări:




Comentarii (21):

01/07/2015

O reteta usoara si mai ales sanatoasa, chestie de care avem acum nevoie cu toti, tineri sau ceilalti.
Cu drag SS

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
virgil_m2015
virgil_m2015, 29/04/2015

Exceptional!
PS. Sunt de 21 de ani in Alaska; reteta este formidabila!

am gătit această rețetă (2) (0) Abuz
29/04/2015

Excelent

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/04/2015

EXACT ASTA GATEAM, MINUNAT !!!

(0) (0) Abuz
29/04/2015

F.bun,usor

(0) (0) Abuz
29/04/2015

Bun, e mai comod la cuptor

(0) (0) Abuz
03/12/2013

Usor de preparat

(0) (0) Abuz
29/09/2013

O sa incerc cu prima ocazie

(0) (0) Abuz
23/04/2013

Foarte bun si usor de facut

(0) (0) Abuz
22/04/2013

Excellent

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 3

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cod in crustă de chorizo
Cod in crustă de chorizo
2 porții
15 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Gratin de cod si smantana
Gratin de cod si smantana
6 porții
1 h 5 m
Ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Peștele, un aliment esențial pentru sănătate Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.