Fasole cu ciolan afumat

Ingrediente

• 400 gr fasole uscata alba
• 2 cepe
• 2 morcovi
• 1/2 capatana telina
• 1 radacina patrunjel
• 1 ardei gras
• 2 lingurite boia de ardei dulce
• 1 lingurita cimbru pisat
• 1 ciolan afumat cca 1,5 kg
• 5 l apa