Petitchef

Pilaf de quinoa

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 cana quinoa

2 cani apa

1 ceapa potrivita

1 morcov mic

1/4 radacina de patrunjel

patrunjel proaspat tocat

sare

2-3 lg ulei

optional: ciuperci, dovlecei, vinete, rosii

Preparare

  • Ceapa se toaca marunt, morcovul si radacina de patrunjel se taie cubulete. Daca alegeti sa puneti si alte legume, taiati-le si pe ele cubulete. Quinoa se pune intr-o sita f deasa si se spala f bine cu apa.
  • Ceapa impreuna cu uleiul si putina apa se caleste pana devine transparenta.
  • Apoi se adauga morcovul si patrunjelul si se calesc si ele putin, avand graija sa aiba destula apa pentru a nu se praji ci mai mult sa se inabuse.
  • Se adauga quinoa, apa si se amesteca din cand in cand. Cand quinoa absoarbe apa si devine transparenta inseamna ca e fiarta.
  • Se inchide focul si se adauga sarea si patrunjelul tocat. Se serveste ca atare sau ca garnitura la chiftele.
L Lifestyle blog



Comentarii (21):

Doina, 29/08/2017

Reteta excelenta atat simpla cat si cu toate legumele!
.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/03/2014

Foarte buna

(0) (0) Abuz
26/02/2014

Super buna

(0) (0) Abuz
Gina53, 01/02/2014

Trebuie incercata ,banuiesc ca este foarte gustoasa

(0) (0) Abuz
27/12/2013

Am sa o fac si eu !

(0) (0) Abuz
26/12/2013

Simpla,sanatoasa si buna!

(0) (0) Abuz
24/11/2013

O reteta simpla dar buna.

(0) (0) Abuz
04/08/2013

Deosebita!

(0) (0) Abuz
30/07/2013

Supeeer

(0) (0) Abuz
16/07/2013

E o reteta excelenta

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pilaf sarbesc
Pilaf sarbesc
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pilaf de orez cu ciuperci
Pilaf de orez cu ciuperci
4 porții
1h5m
Foarte ușor
3.2 / 5
Rețetă Pilaf la cuptor cu copanele
Pilaf la cuptor cu copanele
3 porții
1h30m
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Pilaf
Pilaf
2 porții
25 min
Foarte ușor
2.8 / 5

Rețete

Articole conexe

2013- Anul International al Quinoa2013- Anul International al Quinoa

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: