Petitchef

Orez chinezesc cu pui

Felul principal
4 porții
15 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 piept de pui

1 cana de orez cu bobul lung

o jumatate de varza alba


1 ardei gras rosu

2-3 catei de usturoi

1 conserva rosii in suc propriu sau bulion

5-6 linguri sos de soia

2-3 linguri de apa

1 ardei iute

sare

patrunjel

6 linguri ulei de masline

Preparare

  • Usturoiul se curata se toaca marunt si se caleste in ulei pana devine auriu, se adauaga carnea de pui taiata in fasii mici. Dupa ce se rumeneste carnea se adauga varza taiata fideluta, morcovul dat pe razatoarea mare si ardeiul gras taiat betisoare. Se amesteca bine si se lasa 8 minute la foc rapid.
    Se adauga rosiile, 2-3 linguri de apa, sosul de soia si se lasa pe foc inca 6 minute, dupa care se adauga ardeiul iute curatat de samburi si tocat marunt, se mai lasa inca un minut dupa care se adauga orezul fiert in prealabil in apa cu sare. Amestecam bine saram daca mai e nevoie, iar la sfarsit adaugam patrunjelul tocat.


Video sugerat

YouTube

Comentarii (15):

n-i--, 14/01/2018

Rodico!! I-ti mai trebuieste un pic de carte! Dupa cum scrii, tu, "mesteci" probabil in gura orezul "din cand in cand". In oala se AMESTECA, nu se MESTECA!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/09/2013

Fantastic!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Rodica, 14/01/2018

Va dau un pont - fierberea orezului . O cana de orez , doua cani de apa , citeva picaturi de ulei , sare . Dupa ce a dat in clocot , fierbeti la foc mic 5-6 minute , mestecind din cind in cind . Lasati orezul sa se raceasca , mestecind din cind in cind . Astfel se va hidrata si apoi in combinatie cu celelalte ingrediente calit in wok va inflori si va fi al dente . Nici eu nu as pune suc de rosii , nu prea merge cu sos de soia , nu prea mai seamana cu mincarea chinezeasca .

(0) (0) Abuz
08/07/2015

Super!

(0) (0) Abuz
16/10/2014

PERFECTA!!!!! CEL MAI BUN GUST DE OREZ CHINEZESC MERITA!!!!!! mamaaaa ce bune ste am facut astazi si a iesit incredibil! o reteta demna de 5 stele.

(0) (0) Abuz
05/11/2013

Excelenta

(0) (0) Abuz
11/04/2013

Bunaaaa

(0) (0) Abuz
30/03/2013

Acum o sa gatesc...sper ca va fi buna.

(0) (0) Abuz
28/02/2013

Super buuunn !! Toata familia a fost incantata, nota 10 cu plus !

(0) (0) Abuz
11/02/2013

Immmm ce bun a iesit ;)

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Orez cu pui si carnati chorizo
Orez cu pui si carnati chorizo
4 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Orez chinezesc
Orez chinezesc
2 porții
1h15m
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Orez cu pui si legume
Orez cu pui si legume
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Orez cantonez
Orez cantonez
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Orez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiRetete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteDe ce sa consumam orez brun?De ce sa consumam orez brun?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: