Orez cu bacon si chimen

Ingrediente

• 18 feliute de bacon, circa 300 g in total
• 2 lingurite de boia iute
• 1 ceapa mica, tocata marunt
• 2 catei de usturoi, tocati marunt
• 2 lingurite de seminte de chimen
• 1 cana cu orez cu bob mare
• 1 litru fond de legume, sau de pui (sau supa preparata din cubulete de concentrat)
• 1/2 ardei gras verde, curatat si tocat
• 4 rosii coapte, curatate de coaja si seminte, tocate
• 4 cepe verzi, tocate
• ulei de floarea-soarelui, cat este nevoie (optional)