Petitchef

Paste cu pesto

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
200-300 gr. paste (eu am folosit spaghetti)

busuioc verde (sau rucola) – cam o mână

1/2 căţel usturoi

ulei de măsline, cât să acopere busuiocul în vasul de mixat

2-3 linguri de parmezan sau pecorino răzuit

1 lingură sâmburi de pin (se pot înlocui cu nuci, sau alune Cashew)

sare

piper

Cantităţile se pot modifica după gust.

Preparare

  • Se pune apă la fiert, se adaugă sare şi se fierb pastele. Se opreşte puţină apă în care s-au fiert pastele.

    Într-un vas de mixer se adaugă frunzele de busuioc, uleiul, usturoiul şi sâmburii de pin şi se toacă mărunt cu mixerul de tocat. Se adaugă apoi parmezanul şi piperul şi se amestecă bine din nou cu mixerul. Se potriveşte cu sare doar la sfârşit, deoarece parmezanul este destul de sărat.


    După ce s-au fiert pastele se storc de apă şi se amestecă cu pesto-ul. Se poate adăuga puţină apă în care s-au fiert pastele pentru a se putea amesteca mai bine.

Poze

Paste cu pesto, poza 1Paste cu pesto, poza 2Paste cu pesto, poza 3


Comentarii (11):

Paul13, 24/10/2013

Simplu, rapid si gustos

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
26/02/2016

O super reteta

(0) (0) Abuz
Nicolae
Nicolae, 28/09/2014

......POFTA buna..............

(0) (0) Abuz
17/02/2014

Este foarte buna si racoritoara

(0) (0) Abuz
27/10/2013

F,b

(0) (0) Abuz
25/10/2013

P

(0) (0) Abuz
24/10/2013

Simplu,gustos si satios!Pe deasupra se pregatesc cat ai bate din palme.Foarte potrivit pentru o cina.

(0) (0) Abuz
24/10/2013

Nemaipomenite,rapid,simplu si gustos

(0) (0) Abuz
24/10/2013

Simplu ca buna ziua!

(0) (0) Abuz
edithke, 24/10/2013

NEMAIPOMENIT

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pesto Rosu
Pesto Rosu
3 porții
5 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Toast cu pesto si parmezan
Toast cu pesto si parmezan
12 porții
20 min
Foarte ușor
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Paste cu pesto din spanac
Paste cu pesto din spanac
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Paste cu pesto, ciuperci si telemea
Paste cu pesto, ciuperci si telemea
4 porții
1 oră
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Paste cu pesto de patrunjel si alune de padure
Paste cu pesto de patrunjel si alune de padure
4 porții
30 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Vopsirea oualor de PasteVopsirea oualor de Paste20 de idei de aperitive pentru masa de Paste20 de idei de aperitive pentru masa de PasteOul de Paste - Simbol al InvieriiOul de Paste - Simbol al Invierii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: