Piure de urzici
Ingrediente
2
Rețete inrudite
Piure de cartofi - simplu si rapid
Preparare
Preparare20 min
Gătire15 min
- Curatam si spalam urzicile, apoi le oparim 10-15 minute. Le scurgem, le lasam la racit si le tocam.
- Incingem uleiul, adaugam piureul de urzici si usturoiul tocat, subtiem cu zeama in care au fiert urzicile si potrivim de sare.
- Lasam sa clocoteasca putin si apoi dregem cu smantana. Este foarte bun cu ochiuri si putem presara marar, piper, boia, hrean.
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
03/05/2015
Este mult mai gustos decat piureul de spanac si mai sanatos !
am gătit această rețetă
25/03/2015
Ce sa mai comentez....este excelent !!! Felicitari !
am gătit această rețetă