Petitchef

Pulpa de miel inabusita

Felul principal
2 porții
10 min
2 ore
Ușor
  • Pulpa de miel inabusita
  • Pulpa de miel inabusita, poza 2
  • Pulpa de miel inabusita, poza 3
  • (3.44/5 - 9 voturi)
  • 3
  • 5
Pulpa de miel inabusita
 
Daca va plac retete dulci-sarate, veti iubi preparatul nostru cu carne, miere si cimbru!
O idee perfecta pentru pranzul in familie. Serviti alaturi de cartofi sau alte legume de sezon.

Ingrediente

Numarul de porții: 2
2 pulpe de miel


100 ml apa

1 lingura de miere

1 lingura de cimbru

1 lingurita de rozmarin

ulei de masline

sare

piper

Preparare

  • Etapa 1 - Pulpa de miel inabusitaSe incalzeste uleiul de masline intr-o cratita mare. Se soteaza ceapa tocata in prealabil.
  • Etapa 2 - Pulpa de miel inabusitaAdaugati pulpele de miel si gatiti-le pe toate partile.
  • Etapa 3 - Pulpa de miel inabusitaSe adauga apa, mierea, cimbrul, rozmarinul, sarea, piperul si se aduce la fierbere. Acoperiți si gatiti la o temperatura scazuta timp de 1 ora și 45 de minute.
  • Etapa 4 - Pulpa de miel inabusitaDupa acest timp, luati capacul si gatiti inca 10 minute, astfel incat sosul sa se reduca usor.
  • Etapa 5 - Pulpa de miel inabusitaGata!

Video

YouTube


Comentarii:

04/10/2018

"Se incalzeste uleiul de masline intr-o cratita mare." La cat, la 30 grade, fiindca peste 40 de grade este deja incins? "Numarul de porții: 2 Ingrediente: 2 pulpe de miel". Pai o pulpa de miel are in cel mai rau caz(un miel slabanog) cel putin 2 kg. Cine mananca o portie de 2 kg. de carne? "Acoperiți si gatiti la o temperatura scazuta timp de 1 ora și 45 de minute". A gati inseamna a face mancare. Temperatura scazuta poate fi si 10-12 grade(nu mai vorbim de temperaruri negative). Deci faceti mancare la 10-12 grade.Cam asta este reteta ceva fara cap si fara coada, doar niste pulpe

(0) (0) Abuz
John_, 04/10/2018

Si aceasta reteta intra in categoria "ASA NU!". De altfel se pare ca profilul acestui site s-a schimbat. Se publica retete care ne arata cum NU trebuie sa procedam!

(0) (0) Abuz
nairdas, 04/10/2018

Jalnica reteta !!!

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Friptura de miel de PasteFriptura de miel de Paste

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: