Se condimenteaza carnea si se adauga intr-o tava termorezistenta cu putin ulei.
Se lasa la cuptor 20 min pentru a se rumenii putin apoi se adauga vinul si o cana de apa si se lasa pentru 1 ora la foc potrivit. Daca doriti se pot adauga si cateva frunze de dafin .
Se scot bucatile de carne , se ung cu putina miere si se mai dau la cuptor pana prind culoare.
Sunt un deliciu. Se pot servii cu piure, asa cum am procedat eu.
Este cea mai simpla friptura facuta de mine si cea mai delicioasa.
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!
Cat de multa miere putem manca in fiecare zi?
Friptura de miel de Paste
Comentarii:
Pare delicioasa