Petitchef

Quiche cu dovlecei

Felul principal
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Pentru umplutura:

Preparare

  • Se spala dovlecei, se taie capetele, apoi se taie in romdele. Intr-o tava de quiche sau de tarta, de 26 cm în diametru, se unge cu unt si se intinde aluatul de foietaj. Se acopera in cercuri de dovlecei taiati rondele.
  • Se alterneaza cu prajul taiat julien, cu ardei se taie in rondele, si cu patrunjelul tocat. Se repeta iar cu dovlecei, ardei, praz pana se termina.
  • Ouale se bat cu un tel, nu tare. Se incorporeaza smantana, menta, oregano, sarea, piperul. Se toarn amestecul peste dovlecei. Se coace timp de 35 de minute. Se serveste imediat cu salata verde si un sos tartar.

Poze

Quiche cu dovlecei, poza 1
Quiche cu dovlecei, poza 2
Quiche cu dovlecei, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

Elena, 01/04/2020

Nu cred ca ajung 30 min pt ca dovlecei sa se inmoaie.

(0) (0) Abuz
14/08/2013

Arata superb si cred ca este super tare/

(0) (0) Abuz
10/08/2013

Ffffffff buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Quiche cu branza de capra si spanac
Quiche cu branza de capra si spanac
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Quiche cu somon - rapid de facut
Quiche cu somon - rapid de facut
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Quiche cu morcovi, ardei si rosii
Quiche cu morcovi, ardei si rosii
6 porții
1h10m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Quiche cu broccoli
Quiche cu broccoli
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Quiche vegetarian
Quiche vegetarian
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Quiche cu pangasius
Quiche cu pangasius
6 porții
1h30m
Ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă10 lucruri interesante despre dovlecei10 lucruri interesante despre dovlecei

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei