Petitchef

Rosii umplute cu orez

Felul principal
2 porții
20 min
45 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
4 rosii medii, coapte dar tari

4 linguri orez prefiert

2 cartofi medii

1 catel usturoi

frunze de busuioc

ulei de masline

sare, piper

Preparare

  • Preparare: luam rosiile si le taiem deasupra un capacel, cu ajutorul unei lingurite scoatem miezul, pe care il pastram intr-un castronas. Presaram interiorul rosiilor cu sare. Le asezam pe o tava de ceramica tapetata cu hartie de copt.
  • Umplutura: peste pulpa de la rosii adaugam orezul,
    2 linguri ulei de masline, usturoiul tocat marunt, frunze de busuioc rupte, sare si piper. Amestecam compozitia si o lasam la odihnit pentru 10 minute.
  • Cartofii ii taiem in felii potrivite si ii aruncam printre rosii. Umplem rosioarele. Preincalzim cuptorul la 190 gradeC, acoperim tava cu folie de aluminiu si o dam in cuptor pentru 25 de minute. Dupa acest timp, cu crija indepartam folia si mai lasam in cuptor pentru alte 15-20 de minute.
  • Servim rosiile umplute impreuna cu cartofii asa ca atare sau cu friptura de pui.

Poze

Rosii umplute cu orez, poza 1Rosii umplute cu orez, poza 2Rosii umplute cu orez, poza 3Rosii umplute cu orez, poza 4Rosii umplute cu orez, poza 5Rosii umplute cu orez, poza 6

Video sugerat

YouTube

Comentarii:

Vasilica,stroe, 10/09/2019

...usor de pregatit si la indemana mai ales la tara,cu ingrediente proaspete,din gradina...rosii,busuioc,cartofi...

(0) (0) Abuz
31/12/2012

Este deelicioasa

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rosii umplute cu carne
Rosii umplute cu carne
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Rosii umplute cu carne
Rosii umplute cu carne
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Rosii umplute
Rosii umplute
3 porții
1h30m
Ușor
4 / 5
Rețetă Rosii cherry caramelizate
Rosii cherry caramelizate
10 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
3.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Orez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiDe ce sa consumam orez brun?De ce sa consumam orez brun?Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: