Sarmale de porc

Name: Sarmale de porc
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 700 g carne tocata de porc; 1 ceascuta orez; 1 ceapa mare; 1 ardei rosu; 1 ou; cimbru,piper,coriandru,curry,vegeta,leustean uscat; telina si patrunjel verde

Felul principal

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

700 g carne tocata de porc
1 ceascuta orez
1 ceapa mare
1 ardei rosu
1 ou
cimbru,piper,coriandru,curry,vegeta,leustean uscat
telina si patrunjel verde

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Se amesteca toate ingredientele(nu se caleste nimik),spalate si tocate marunt bineinteles.Amestecul se lasa cateva minute la frigider(15min) ca sa intre aromele in carne.Se invelesc sarmalele si se toaca cateva foi de varza.
Se fierb pe aragaz intr-o oala,apoi se aseaza in tava cu grija,primul strat sa fie de varza tocata,apoi sarmalele,printre ele punem frunze de marar si foi de dafin,apoi varza tocata,iar deasupra foi intregi de varza pt a nu se arde,apoi add sosul dintr-o rosie amestecata cu pasta de rosii+condimente si punem la cuptor pana se rumenesc deasupra!
Se inlatura foile de varza de deasupra,pe masura ce consumam sarmalele.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

HeArT

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.13/5, 23 voturi 1 comentariu

anonymous

23/12/2012

SUPER! LE FAC ACUM. SARBATORI FERICITE LA TOTI ROMANII DE PRETUTINDENI! DANIELA DIN GERMANIA

abuz