Petitchef

Sarmale de porc

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
700 g carne tocata de porc

1 ceascuta orez

1 ceapa mare

1 ardei rosu

1 ou

cimbru,piper,coriandru,curry,vegeta,leustean uscat

telina si patrunjel verde

Preparare

  • Se amesteca toate ingredientele(nu se caleste nimik),spalate si tocate marunt bineinteles.Amestecul se lasa cateva minute la frigider(15min) ca sa intre aromele in carne.Se invelesc sarmalele si se toaca cateva foi de varza.
  • Se fierb pe aragaz intr-o oala,apoi se aseaza in tava cu grija,primul strat sa fie de varza tocata,apoi sarmalele,printre ele punem frunze de marar si foi de dafin,apoi varza tocata,iar deasupra foi intregi de varza pt a nu se arde,apoi add sosul dintr-o rosie amestecata cu pasta de rosii+condimente si punem la cuptor pana se rumenesc deasupra!
  • Se inlatura foile de varza de deasupra,pe masura ce consumam sarmalele.

Poze

SARMALE DE PORC, poza 1SARMALE DE PORC, poza 2SARMALE DE PORC, poza 3SARMALE DE PORC, poza 4SARMALE DE PORC, poza 5SARMALE DE PORC, poza 6SARMALE DE PORC, poza 7SARMALE DE PORC, poza 8



Comentarii:

23/12/2012

SUPER! LE FAC ACUM. SARBATORI FERICITE LA TOTI ROMANII DE PRETUTINDENI! DANIELA DIN GERMANIA

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Sarmale cu varza dulce si carne de porc
Sarmale cu varza dulce si carne de porc
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Sarmale cu carne de porc si varza acra in dovleac
Sarmale cu carne de porc si varza acra in dovleac
4 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Sarmale din carne de pui in foi de vita-de-vie
Sarmale din carne de pui in foi de vita-de-vie
4 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Harira, supa marocana
Harira, supa marocana
8 porții
1h40m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2h15m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete de …sarmaleRetete de …sarmale

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: