Tagliatele cu pui si ciuperci proaspete

Name: Tagliatele cu pui si ciuperci proaspete
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 300 g tagliatele; 4 pulpe de pui dezosate; 8 buc ciuperci proaspete; 20 ml ulei de masline; 100 ml smantana; 1 galbenus de ou; 1 leg marar; sare, piper, boia iute; 3 catei de usturoi; 75 g parmezan ras

Felul principal

Foarte ușor

40 min

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Se spala pulpele de pui, se taie cubulete mici si se pun la prajit in ulei de masline. Intre timp se pun tagliatelele la fiert in apa si sare. Ciupercile se curata de pielita si se taie cubulete apoi se adauga peste pui la prajit dupa ce acesta s-a rumenit.
Se curata usturoiul, se piseaza si se adauga in smantana alaturi de 1 galbenus de ou, sare, piper si boia de ardei iute. Se amesteca bine apoi se adauga marar tocat marunt. Cand tagliatelele au fiert se storc, se clatesc cu apa rece apoi se pun inapoi in oala pe foc si se aduga carnea de pui prajita cu ciuperci.
Se amesteca la foc mic si apoi se adauga sosul de usturoi cu smantana. Se mai lasa pe foc aproximativ 3 minute si se amesteca incet pentru a nu se prinde. Se servesc fierbinti presarate cu parmezan.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

G Gatind cu Mira

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.55/5, 11 voturi 1 comentariu

anonymous

14/02/2013

Ffffffffff Buna

abuz

Ingrediente