Friptura pe pat de legume

Name: Friptura pe pat de legume
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 5 morcovi; 4 radacini de patrunjel; 2 pastarnaci; 1 telina; ceafa cu os; pulpa de porc; carnat de porc; condimente; ulei , apa

Felul principal

Foarte ușor

22 min

Ingrediente

5 morcovi
4 radacini de patrunjel
2 pastarnaci
1 telina
ceafa cu os
pulpa de porc
carnat de porc
condimente
ulei , apa

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire2 min

Legumele se curata se taie felii si se pun in tava, in care in prealabil am turnat putin ulei.
Peste legume se aseaza carnea condimentata si carnatul. Se adauga aproximativ 200 ml apa.
Se da la cuptor la foc mic se lasa aproximativ 2 ore la cuptor din cand in cand intoracem carnea de pe o parte pe alta si stropim cu sosul format.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Herminesialex

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.73/5, 30 voturi 2 comentarii

Lixandra

20/01/2019

Am gatit aceasta reteta in SUA , am avut cotlet dezosat si niste carnati cat de cat asemanatori cu ai nostri pentru ca aici sunt total diferiti . Am folosit o cratita mai mare cu capac de sticla si am lasat-o acoperita la cuptor pe tot parcursul gatitului doar mai intorcand carnea din cand in cand . A iesit foarte frageda si legumele i-au dat un gust deosebit (nu am avut radacina de patrunjel , aici nu exista) , am pus langa ea piure de cartofi si un mix de salata , a fost excelenta , multumesc !

am gătit această rețetă

abuz

anonymous

15/11/2013

O reteta delicioasa pofta buna,

abuz