Petitchef

Tort aperitiv din clatite si crema de branza

Felul principal
8 porții
15 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

Pentru umplutura:

Preparare

  • Se face o compozitia de clatite din oua, lapte si apa minerala . Se condimenteaza cu sare si piper. Se imparte in parti egale in doua boluri. In primul bol puneti 1 lingura pasta de rosii , pentru culoare si ardeiul rosu taiat cubulete mici. In al doilea bol adaugati marar tocat si o picatura de colorant verde. Incalziti uleiul intr-o tigaie si faceti pe rand clatitele. Trebuie sa rezulte 10 clatite, 5 rosii, 5 verzi.
  • SFAT:
    intrucat atat ardeiul cubulete cat si mararul, daca este pus direct in compozitie, fiind greu, se lasa la fund si este greu sa fie repartizat uniform pe fiecare clatita la fel, le impartiti in mod egal pe numarul de clatite si le adaugati direct pe clatita, imediat ce ati pus-o in tigaie, ca sa se lipesca.
  • Dupa ce ati terminat clatitele, cat se racesc, se face crema de branza. Se amesteca branza, smantina, mararul si se comdimenteaza dupa gust. Se ung foile de clatite, alternand rosu, verde...si tot asa pana le terminati. Se imbraca apoi in folie de plastic si se pun intr-un bol. Se da la rece, iar cand se serveste, se rastoarna si se scoate folia. Rezulta un tortulet din clatite cu crema de branza.

Rețete inrudite

YouTube

Întrebări:




Comentarii:

16/03/2013

Fr bun

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tortilla wraps-un aperitiv simplu si rapid
Tortilla wraps-un aperitiv simplu si rapid
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tort aperitiv a la lissa
Tort aperitiv "a la lissa"
8 porții
1 oră
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tort aperitiv de revelion
Tort aperitiv de revelion
10 porții
2 ore
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat
Tort cu ciocolata si caramel sarat
9 porții
10 h 55 m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort Cifra
Tort Cifra
6 porții
2 h 12 m
Ușor
5 / 5
Rețetă Tort de morcovi umplut cu cheesecake
Tort de morcovi umplut cu cheesecake
10 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Torturi festive de sărbători Torturi festive de sărbători Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: