Petitchef

Varza dulce cu carne de porc afumata

Felul principal
6 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
o varza frumoasa (cam de 1.2 kg)

350 g piept de porc fiert si afumat

100 ml ulei

2 linguri bulion

2 linguri secretul gustului

un varf de lingurita piper.

Preparare

  • Se curata bine varza iar poi se taie marunt ca fideaua sau se da in robot prin razatoarea de varza.
  • Se pune la incins uleiul.Se toaca ceapa marunt si i se da drumul in uleiul incins. Imediat se pune si carnea taiata feliute. Se lasa la prajit cam 5 minute si se mesteca din cand in cand.
  • Se amesteca 500 ml de apa cu bulionul si cu secretul gustului.Se adauga varza in oala de pe foc apoi amestecul de mai sus.
  • Se acopera oala cu un capac si se lasa la fiert. Din cand in cand se amesteca iar daca scade apa se mai adauga putin.
  • Spre sfarsit se adauga putin piper si sare daca este necesar.Se face rapid si e foarte delicioasa.

Poze

Varza dulce cu carne de porc afumata, poza 1
Varza dulce cu carne de porc afumata, poza 2
Varza dulce cu carne de porc afumata, poza 3
Varza dulce cu carne de porc afumata, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

24/10/2011

Pare delicioasa,mi-a facut pofta,abia astept sa gatesc si eu

(0) (0) Abuz
26/06/2011

Foarte delicioasa..o so incerc si eu

(0) (0) Abuz
voicutoma, 15/02/2010

De pus la rana

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Varza dulce calita
Varza dulce calita
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Varza dulce cu carne de porc afumata
Varza dulce cu carne de porc afumata
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Varza dulce calita cu carne de porc
Varza dulce calita cu carne de porc
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2h15m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Varza cu bacon
Varza cu bacon
4 porții
50 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Salata japoneza de varza
Salata japoneza de varza
4 porții
4 ore
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.