Mușchiuleț de porc în crustă de arahide

Ingrediente

• 1 muschiulet de porc de aproximativ 500g ,
• 2 lingurite de mustar de Dijon,
• 2 linguri de unt de arahide varianta crocanta
• o jumatate de lingurita de sare,
• la fel si piper,
• 75 g grame de arahide tocate grosier
• 2-3 linguri de ulei
• 3 codite de ceapa ceapa verde tocate marunt pt garnisire.