Petitchef

Marar cu sarmale

23 rețete
Rețetă Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

(215 voturi), (35) , (93)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru varza oparita: 2 verze mai mici/ 1 mai mare,100 ml otet, 1 lg sare, cimbru, marar, apa. Umplutura: 1 kg carne tocata de porc/ amestec cu vita...
Rețetă Sarmale cu orez si ciuperci

Sarmale cu orez si ciuperci

(155 voturi), (20) , (74)
Felul principal Ușor 20 min 3 ore
Ingrediente: 1 varza murata mare (productie proprie) 3 cani de orez 1 cutie ciuperci (nu am avut proaspete) 2 linguri cimbru macinat 1 leg marar 1 morcov 2 cepe po...
Rețetă Sarmale in foi de vita

Sarmale in foi de vita

(140 voturi), (22) , (51)
Felul principal Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: frunze de vita de vie 50 bucati, 500 g carne vita, 2 cepe, 2 morcovi, 1 ceasca orez, 1 legatura de marar, 500 ml suc de rosii, sare, piper, boia dulc...
Rețetă Sarmale in foi de varza

Sarmale in foi de varza

(79 voturi), (8) , (24)
Altele Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: Ingrediente: o varza murata mai mare (daca facem cu varza dulce-punem sare atat in carne cat si in apa in care fierb) 1 kg carne tocata de porc ...
Rețetă Sarmale cu pasat ( crupe )

Sarmale cu pasat ( crupe )

(46 voturi), (11) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: pasat (crupe de porumb alb) cateva cepe morcov un ardel rosu afumatura, ulei sau grasime cateva jumari, daca aveti condimente ( sare, piper, boia de...
„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

(379 voturi), (54 comentarii)

Preparata cu branza si stafide, cu fructe de padure, cu mere si scorţisoara, sau cu carne, placinta are in spate o istorie de mii de ani. Placinta cu branza sau cu orice umplutura este un preparat culinar facut din foi de aluat in care se pune o umplutura, se...

Rețetă Sarmale in foi de varza (reteta video)

Sarmale in foi de varza (reteta video)

(34 voturi), (6) , (69)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: Pentru 28-30 sarmalute : 500 gr carne (tocata amestec ; porc si vita) 100 gr orez (100 -125 gr ; spalat si scurs bine) 2 cepe (2-3 ; potrivite) Fo...
Rețetă Sarmale cu nuci (de post)

Sarmale cu nuci (de post)

(28 voturi), (6) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 cepe mari 3 morcovi 100 g radacina de telina 150 ml ulei de masline virgin 400 g bulion de rosii 500 g orez 100 g nuci macinate 2 lingurite de ci...
Rețetă Sarmale in foi de stevie

Sarmale in foi de stevie

(26 voturi), (3) , (26)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 200 g granule de soia 2 cepe potrivite un morcov mai mare o ceasca orez marar patrunjel condimente un ou bulion 2 cani cu bors frunze de ste...
Rețetă Sarmale din varza dulce ii

Sarmale din varza dulce ii

(20 voturi), (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata amestec 2 cepe 1 cescuta orez marar verde sare, boia dulce 1 varza proaspata c iolan dezosat 300 ml suc de rosii...
Rețetă Sarmale in vas de lut

Sarmale in vas de lut

(14 voturi), (4) , (34)
Antreuri Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc tocata sau tocatura mixta 1 varza mare murata 200 g costita afumata 2 cepe mari 250 ml bulion sau rosii tocate 150-200 g orez sa...
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

(261 voturi), (20 comentarii)

Mâncărurile de post sunt foarte sănătoase și sănătoase reprezentând un beneficiu pentru organism doarece ajută la eliminarea toxinelor din organism. Legumele, fructele și cerealele constituie baza produselor de post gătite în casă sau cumpărate.

Rețetă Sarmale in foi de praz

Sarmale in foi de praz

(6 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata de porc 125 g orez basmati 2 fire mai mari praz 1 buc ou 200 g sos de rosii sare piper ulei marar...
Rețetă Sarmale de post in foi de vita

Sarmale de post in foi de vita

(5 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g orez 3 morcovi mari 8 ciuperci champignon mari 1 praz 1 tulpina telina 1 cana de supa vegetala 50 foi de vita sare piper mara...
Rețetă Sarmale in foi de vita

Sarmale in foi de vita

(5 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: frunze de vita de vie ~ 50 bucati, 500 g carne vita, 2 cepe, 2 morcovi, 1 ceasca orez, 1 legatura de marar, 500 ml suc de rosii, sare, piper, boia du...
Rețetă Sarmale cu orez si ciuperci

Sarmale cu orez si ciuperci

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o varza acra buna sa o mananci ca salata 200 g orez 200 g ciuperci din conserva 300 g ceapa 600 ml apa 100 ml ulei 2 oua 100 g pasta de rosii - dul...
Rețetă Sarmale cu legume - de post

Sarmale cu legume - de post

(4 voturi), (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 buc varza murata, 500 g ciuperci champignon, 3 buc ceapa, 2 buc catei de usturoi, 1 buc morcov, 1 ceasca orez, 3 linguri bulion de rosii, 1 lingura...
Rețetă Sarmale in vas roman

Sarmale in vas roman

(4 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 varza de 1, 5 kg proaspata 1/2 carne tocata de vitel 1/2 carne tocata de porc 150 g bakon afumat 50-100 g orez 1 ceapa piper cimbru marar verde 1/2...
Rețetă Sarmale din carne de pui in foi de vita-de-vie

Sarmale din carne de pui in foi de vita-de-vie

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne tocata de pasare, 1 ou, 1 ceapa verde, 3 linguri orez, 1 cartof, vegeta, boia, piper, sare, frunze de vita, 2 foi dafin, telina...
Rețetă Sarmale cu carne de porc si varza acra in dovleac

Sarmale cu carne de porc si varza acra in dovleac

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne tocata porc 500 g carnati de casa afumati 1 varza acra de aproximativ 2 kg 150 g orez 2 cepe 1-2 morcovi 2-3 rosii 100 g ketchup rosii si...
Rețetă Sarmale in vas ceramic

Sarmale in vas ceramic

Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 1/2 kg carne porc 1/2 kg carne vita 4 cepe mari 100 g orez sare. piper macinat cimbru si marar uscat 5 sau 6 foi dafin 100 g costita de porc..afumata...
Rețetă Sarmale in frunze de vita-de-vie

Sarmale in frunze de vita-de-vie

(116 voturi), (19) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: frunze conservate de vita-de-vie 800 g. carne tocata, amestec porc cu vita 1 cescuta cu orez 4 oua 2-3 cepe 1 morcov bulion sau pasta de tomate pa...
Rețetă Sarmale cu varza dulce

Sarmale cu varza dulce

(9 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 varza marime mijlocie sau 2 verze mici 750 g carne tocata de porc sau amestecata cu vita 100 g slanina afumata sare piper pasta de rosii patrunje...
Rețetă Sarmale de pasti cu 3 feluri de frunze

Sarmale de pasti cu 3 feluri de frunze

(4 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 45 min 45 min
Ingrediente: 1 varza marime mijlocie 500 g carne de porc tocata 250 g de sunca de porc afumata 150 g orez 1 ceapa mare 150 ml ulei piper boia rosie sare 1 l buli...
Rețetă Sarmalute cu nuci si cu seminte de dovleac

Sarmalute cu nuci si cu seminte de dovleac

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 sfecla rosie un morcov 1 ceapa - 1 lg faina 1 ceasca orez marar,cimbru, dafin sare, piper - foi de varza acra 1/2 sfecla rosie un morcov 1 ceapa ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei