Petitchef

Otet

709 rețete
Rețetă Sosul big mac - adevărata rețetă dezvăluită în sfarsit!

Sosul big mac - adevărata rețetă dezvăluită în sfarsit!

Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 5 linguri de maioneză 2 linguri de relisht (sau murături dulci și acre, tocate mărunt) 1 lingură de muștar american (sau muștar clasic) 1 lingură d...
Rețetă Cum se face sosul relish in casa?

Cum se face sosul relish in casa?

Acompaniamente Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru o portie foarte mica: 1 castravete 1/4 ceapa alba 40gr zahar pudra 40ml otet alb 10ml apa 1 varf de curcuma 1 varf de ghimbir macinat P...
Rețetă Yakitori

Yakitori

Antreuri Foarte ușor 15 min 4 min
Ingrediente: 8 felii de carpaccio de vita o bucata de Emmental (250 gr) Sos Yakitori: 75 ml sos de soia 75 ml de apa 65 gr zahar brun 25 ml otet de orez 1...
Rețetă Maioneza fara ou

Maioneza fara ou

Acompaniamente Foarte ușor 3 min
Ingrediente: 130 ml lapte 1 lingura de otet un praf de sare 320 ml ulei de floarea soarelui...
Rețetă Mona de pascua

Mona de pascua

Desert Ușor 5 ore 25 min
Ingrediente: 250 gr faina tip 000 15 gr drojdie de panificatie (proaspata) 2 oua 1 lingurita sare 75 gr zahar 40 ml ulei de masline coaja de lamaie (netratat...
Rețetă Sos Mousseline

Sos Mousseline

Acompaniamente Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 albusuri 2 galbenusuri 2 linguri de mustar 200 ml ulei 1 lingurita de otet sare piper...
Rețetă Faguri

Faguri

(2340 voturi) , (306) , (164)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 3 oua 4 linguri de zahar 4 linguri de ulei 5 linguri de lapte esenta de vanilie 1/2 lingurita amoniac stins cu otet- 50 g unt 3 linguri de zahar 1-2 ...
Rețetă Salata orientala

Salata orientala

(1497 voturi) , (144) , (480)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 cartofiori micuti sau 2 cartofi mari 2 oua o ceapa rosie micuta 2 castraveti mai mici murati 3 felii de gogosar murat masline verzi sau negre ...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Ostropel de pui

Ostropel de pui

(1073 voturi) , (134) , (455)
Felul principal Ușor 1 oră 15 min
Ingrediente: Fetelor, o sa va impartasesc o reteta , care imi aduce aminte de copilarie. Tatal meu, d-zeu sa-l odihneasca, o gatea tare , tare bine, ostropel c...
Rețetă Iepure la cuptor

Iepure la cuptor

(1011 voturi) , (138) , (127)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe taiate feliute 15 ml zeama d elamaie sau otet piper boabe 2 foi de dafin rupte bucatele...
Rețetă Cornulete fragede cu rahat sau gem

Cornulete fragede cu rahat sau gem

(961 voturi) , (119) , (287)
Desert Ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 500 gr faina alba 220 gr untura (de buna calitate, pt. prajituri) 1 praf de copt 12 linguri apa 2 linguri otet 1 plic zahar vanilat un praf sare...
Rețetă Creier pane

Creier pane

(811 voturi) , (98) , (53)
Altele Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 500 g creier 1-2 oua faina sare piper 25 ml otet apa...
Rețetă Prajitura rapida cu cacao

Prajitura rapida cu cacao

(730 voturi) , (107) , (347)
Desert Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: Ingredientele sunt urmatoarele, pentru 9-12 portii (in functie de cum le tai): 1. 1 cana si jumatate de faina 2. 1 cana de zahar 3. 1 li...
Rețetă Salata de pui

Salata de pui

(607 voturi) , (57) , (530)
Antreuri Ușor 30 min 5 min
Ingrediente: salata verde rosii castraveti ceapa ardel gras piept de pui otet balsamic ulei de masline cateva felii paine pentru crutoane cascaval...
Rețetă Prajitura tavalita cu nuca de cocos (de post)

Prajitura tavalita cu nuca de cocos (de post)

(547 voturi) , (59) , (141)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: BLAT: 350 g zahar 8 linguri miere 250 ml apa 175 ml ulei 2 lingurite amoniac stins in otet 700 g faina 1 fiola esenta de vanilie un praf de sare GLA...
Rețetă Salata de ton

Salata de ton

(543 voturi) , (57) , (290)
Felul principal Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Avem nevoie pentru o portie de salata de : 100 grame de ton din conserva ( eu in salate pun mereu ton in suc propriu fara ulei ) , un capat de castr...
Rețetă Zacusca de peste pentru iarna / lutenitsa with fish

Zacusca de peste pentru iarna / lutenitsa with fish

(513 voturi) , (65) , (25)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 3 kg de peste 3 kg de ceapa 3 kg de gogosari 0,7 l ulei circa 1 l de suc de rosii o cana cu otet usturoi, piper, sare, coriandru...
Rețetă Cornulete cu gem si nuca

Cornulete cu gem si nuca

(506 voturi) , (56) , (86)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet margarina 1 lingura otet jumatate cana cu apa 2 plicuri zahar vanilinat faina cat cuprinde 1 praf de sare 1 borcan gem (dupa preferinta) nuc...
Rețetă Cornulețe cu gem

Cornulețe cu gem

(503 voturi) , (59) , (81)
Desert Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 600 g făină, 25 g drojdie proaspătă, 50 g zahăr, 50 ml apă minerală, 200 g unt, 2 ouă, 150 g smântână grasă, o linguriță oțet. 1/2 linguriță sare, 400...
Rețetă Curcan la cuptor

Curcan la cuptor

(485 voturi) , (67) , (181)
Felul principal Ușor 9 ore 4 ore
Ingrediente: Pentru bait am avut nevoie de o oala mare (in care sa incapa curcanul si sa stea si acoperit cu bait pana sus) am adaugat in oala 3/4 dintr-o sticla d...
Rețetă Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

(480 voturi) , (62) , (71)
Desert Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: PENTRU UMPLUTURA: un dovleac (eu am avut 1,5 kg dovleac ras) 200 g zahar (eu am folosit brun) 50 g unt PENTRU FOI: 7 linguri ulei 7 linguri lapte 7 ...
Rețetă Pulpe de pui la cuptor cu usturoi si cartofi cu ierburi aromate

Pulpe de pui la cuptor cu usturoi si cartofi cu ierburi aromate

(469 voturi) , (50) , (456)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Pentru marinata 8 linguri ulei de masline 2 lingurite mustar Dijon 1 lingura otet balsamic 1 lingurita thym uscat si maruntit 1 lingurita rozmari...
Rețetă Cosulete cu nuca si gem de caise

Cosulete cu nuca si gem de caise

(464 voturi) , (75) , (41)
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: o cana de untura(250 ml) 4 linguri de smantana fermentata 4 galbenuse 5 linguri de zahar 1 zahar vanilat o lingurita de bicarbonat (pe care eu il st...
Rețetă Ciorbă falsă de burtă - rețetă de post

Ciorbă falsă de burtă - rețetă de post

(460 voturi) , (53) , (248)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus, 1 ceapă mare, 2 morcovi mari, 2-3 gogoșari în oțet, 1 lingură amidon/făină, 2 linguri ulei, sare, oțet, usturoi, ardei iute,...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.