Otet - 709 rețete - Petitchef

Sosul big mac - adevărata rețetă dezvăluită în sfarsit!

Acompaniamente Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 5 linguri de maioneză 2 linguri de relisht (sau murături dulci și acre, tocate mărunt) 1 lingură de muștar american (sau muștar clasic) 1 lingură d...

Cum se face sosul relish in casa?

Acompaniamente Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: Pentru o portie foarte mica: 1 castravete 1/4 ceapa alba 40gr zahar pudra 40ml otet alb 10ml apa 1 varf de curcuma 1 varf de ghimbir macinat P...

Yakitori

Antreuri Foarte ușor 15 min 4 min

Ingrediente: 8 felii de carpaccio de vita o bucata de Emmental (250 gr) Sos Yakitori: 75 ml sos de soia 75 ml de apa 65 gr zahar brun 25 ml otet de orez 1...

Maioneza fara ou

Acompaniamente Foarte ușor 3 min

Ingrediente: 130 ml lapte 1 lingura de otet un praf de sare 320 ml ulei de floarea soarelui...

Mona de pascua

Desert Ușor 5 ore 25 min

Ingrediente: 250 gr faina tip 000 15 gr drojdie de panificatie (proaspata) 2 oua 1 lingurita sare 75 gr zahar 40 ml ulei de masline coaja de lamaie (netratat...

Sos Mousseline

Acompaniamente Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 2 albusuri 2 galbenusuri 2 linguri de mustar 200 ml ulei 1 lingurita de otet sare piper...

Faguri

(2340 voturi) , (306) , (164)

Aperitiv Foarte ușor 20 min 5 min

Ingrediente: 3 oua 4 linguri de zahar 4 linguri de ulei 5 linguri de lapte esenta de vanilie 1/2 lingurita amoniac stins cu otet- 50 g unt 3 linguri de zahar 1-2 ...

Salata orientala

(1497 voturi) , (144) , (480)

Altele Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 4 cartofiori micuti sau 2 cartofi mari 2 oua o ceapa rosie micuta 2 castraveti mai mici murati 3 felii de gogosar murat masline verzi sau negre ...

Ostropel de pui

(1073 voturi) , (134) , (455)

Felul principal Ușor 1 oră 15 min

Ingrediente: Fetelor, o sa va impartasesc o reteta , care imi aduce aminte de copilarie. Tatal meu, d-zeu sa-l odihneasca, o gatea tare , tare bine, ostropel c...

Iepure la cuptor

(1011 voturi) , (138) , (127)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 cepe taiate feliute 15 ml zeama d elamaie sau otet piper boabe 2 foi de dafin rupte bucatele...

Cornulete fragede cu rahat sau gem

(961 voturi) , (119) , (287)

Desert Ușor 25 min 25 min

Ingrediente: 500 gr faina alba 220 gr untura (de buna calitate, pt. prajituri) 1 praf de copt 12 linguri apa 2 linguri otet 1 plic zahar vanilat un praf sare...

Creier pane

(811 voturi) , (98) , (53)

Altele Foarte ușor 15 min 5 min

Ingrediente: 500 g creier 1-2 oua faina sare piper 25 ml otet apa...

Prajitura rapida cu cacao

(730 voturi) , (107) , (347)

Desert Ușor 10 min 25 min

Ingrediente: Ingredientele sunt urmatoarele, pentru 9-12 portii (in functie de cum le tai): 1. 1 cana si jumatate de faina 2. 1 cana de zahar 3. 1 li...

Salata de pui

(607 voturi) , (57) , (530)

Antreuri Ușor 30 min 5 min

Ingrediente: salata verde rosii castraveti ceapa ardel gras piept de pui otet balsamic ulei de masline cateva felii paine pentru crutoane cascaval...

Prajitura tavalita cu nuca de cocos (de post)

(547 voturi) , (59) , (141)

Desert Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: BLAT: 350 g zahar 8 linguri miere 250 ml apa 175 ml ulei 2 lingurite amoniac stins in otet 700 g faina 1 fiola esenta de vanilie un praf de sare GLA...

Salata de ton

(543 voturi) , (57) , (290)

Felul principal Foarte ușor 10 min

Ingrediente: Avem nevoie pentru o portie de salata de : 100 grame de ton din conserva ( eu in salate pun mereu ton in suc propriu fara ulei ) , un capat de castr...

Zacusca de peste pentru iarna / lutenitsa with fish

(513 voturi) , (65) , (25)

Aperitiv Foarte ușor 30 min 35 min

Ingrediente: 3 kg de peste 3 kg de ceapa 3 kg de gogosari 0,7 l ulei circa 1 l de suc de rosii o cana cu otet usturoi, piper, sare, coriandru...

Cornulete cu gem si nuca

(506 voturi) , (56) , (86)

Aperitiv Foarte ușor 50 min 30 min

Ingrediente: 1 pachet margarina 1 lingura otet jumatate cana cu apa 2 plicuri zahar vanilinat faina cat cuprinde 1 praf de sare 1 borcan gem (dupa preferinta) nuc...

Cornulețe cu gem

(503 voturi) , (59) , (81)

Desert Foarte ușor 15 min 1 oră

Ingrediente: 600 g făină, 25 g drojdie proaspătă, 50 g zahăr, 50 ml apă minerală, 200 g unt, 2 ouă, 150 g smântână grasă, o linguriță oțet. 1/2 linguriță sare, 400...

Curcan la cuptor

(485 voturi) , (67) , (181)

Felul principal Ușor 9 ore 4 ore

Ingrediente: Pentru bait am avut nevoie de o oala mare (in care sa incapa curcanul si sa stea si acoperit cu bait pana sus) am adaugat in oala 3/4 dintr-o sticla d...

Placinta cu dovleac

(480 voturi) , (62) , (71)

Desert Ușor 20 min 40 min

Ingrediente: PENTRU UMPLUTURA: un dovleac (eu am avut 1,5 kg dovleac ras) 200 g zahar (eu am folosit brun) 50 g unt PENTRU FOI: 7 linguri ulei 7 linguri lapte 7 ...

Pulpe de pui la cuptor cu usturoi si cartofi cu ierburi aromate

(469 voturi) , (50) , (456)

Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: Pentru marinata 8 linguri ulei de masline 2 lingurite mustar Dijon 1 lingura otet balsamic 1 lingurita thym uscat si maruntit 1 lingurita rozmari...

Cosulete cu nuca si gem de caise

(464 voturi) , (75) , (41)

Desert Foarte ușor 30 min 40 min

Ingrediente: o cana de untura(250 ml) 4 linguri de smantana fermentata 4 galbenuse 5 linguri de zahar 1 zahar vanilat o lingurita de bicarbonat (pe care eu il st...

Ciorbă falsă de burtă - rețetă de post

(460 voturi) , (53) , (248)

Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus, 1 ceapă mare, 2 morcovi mari, 2-3 gogoșari în oțet, 1 lingură amidon/făină, 2 linguri ulei, sare, oțet, usturoi, ardei iute,...