Ingrediente: ½ pui, tiat în buci; 2 vinete mari; 1 pahar roii pasate; 3-4 linguri past de ardei; 4-5 cei de usturoi curai; 1 ceap curat; 3 linguri ulei de floarea...
Ingrediente: 500 g. vinete 4-5 catei de usturoi ardei iute (sau pasta de ardei iute) 10 ml sos soia 30 ml vin de orez ( puteti inlocui cu vin alb) 80 ml supa pui/...
Ingrediente: Am luat 2 dovlecei, 1 vanata, ciuperci pleurotus, morcovi (aveam acasa), si ceva verdeturi pentru salata (ridichi,rosii,castraveti,salata verde,leurd...
Salata de vinete este cel mai iubit aperitiv pe perioada verii. Reteta e simpla, insa o abatere de la pasii de urmat poate transforma preparatul dintr-un deliciu culinar intr-o catastrofa, o mancare greu de digerat.
Ingrediente: 3 vinete 2 dovlecei 700 g Carne de porc tocata 2 cepe 1 ou 200 ml Smantana 4 rosii O lingura de faina Sare si piper Patrunjel Ulei de floarea-soare...