Ingrediente: pt umplutura: 1 kg de branza 2 oua 150 g zahar 1 iaurt mare 2 linguri de smantana punem deasupra: cuburi de unt 3 oua batute, 3-4 linguri de smanta...
Ingrediente: 3 dovlecei mari branza.....eu am folosit si branza de oaie, de vaca si ceva cascaval. 2 oua 2 liguri de pesmet 2 linguri de faina 1/2 lingurita bicarb...
Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.
Ingrediente: 1 kg dovlecei, 100-150 gr branza de oaie/ cas/ cascaval, 1 ou, frunze de patrunjel, 1 ceapa mica, 1 catel de usturoi, 1-2 lg de faina, care, piper, bo...
Se intampla adesea sa ne trezim cu musafiri neinvitati, atunci pregatim in graba compozitia de clatite, incingem vreo 2 tigai, scoatem borcanele cu gem din camara si problema noastra este ca si rezolvata.
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec vita si porc, 4 oua, usturoi, 4 lg faina de grau, sare, piper, masline negre si verzi , jumatate de ardel gras, cascaval...
Ingrediente: Pt. umplutura: 6-7 vinete mari,de preferinta cele mai groase 750g carne macinata de vita o ceapa mare 2-3 catei de usturoi 1/2 pahar vin alb o foaie d...
Ingrediente: 600 g faina 250 g untura de porc sau margarina 200ml smantana sau lapte 2 oua 25g drojdie 1 lingurita zahar 1 lingurita rasa sare pt umplut branza de...
Ingrediente: 10 dovlecei subtiti(mici si cruzi). 400 g branza de oaie(tare). 400 g cascaval de oaie(tare). 5 oua. 150 g branza feta. 1 ceasca de lapte dulce. sare...
Timp de preparare: 15 minute
Ingrediente: felii de paine mai veche de o zi, oua, o bucata de branza de oaie, sare, ulei.
Pentru aceasta reteta, cantitatile folosite sunt in functie de numarul membrilor din familie. Eu am folosit 3 oua si in functie
