Petitchef

Retete cu carne de vita si usturoi

260 rețete
Rețetă Tagliatelle con salsa bolognese

Tagliatelle con salsa bolognese

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g tagliatelle 250 g carne tocata vita 250 g carne tiocata porc 2 linguri ulei de masline 1 ceapa 1 morcov mare 6 catei usturoi 1 telina mica 2 li...
Rețetă Chiftelute marinate cu orez

Chiftelute marinate cu orez

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru orez : 200 g orez,putin piper, boia,vegeta, sare, 2 lg ulei Pentru chiftelute : 300 g carne de vita si de porc, 1 ou,usturoi,putin piper, boia...
Rețetă Osso bucco

Osso bucco

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 25 min
Ingrediente: 6 felii groase de pulpa de vita 500 g morcovi 3 cozi de telina 3 cepe medii 800 g de rosii decojite si cu semintele scoase 3 catei de ustur...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(116 voturi), (20) , (36)
Felul principal Foarte ușor 20 min 44 min
Ingrediente: zarzavat (2 morcovi, jumatate de telina, 2 patrunjei, un pastarnac, o ceapa) 1 kg oase de vita 1 cub Knorr de vita 1 pachet de burta prefiarta, taiat...
Rețetă Spaghete bolognese

Spaghete bolognese

(66 voturi), (8) , (27)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 250 g carne tocata de vita (merge si amestec si de obicei asa o prefer) 250 ml suc de rosii 1 pahar de vin alb(de preferat demidulce sau chiar dulce...
Rețetă Ciorba de burta(reteta de la angela)

Ciorba de burta(reteta de la angela)

(61 voturi), (7) , (19)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 kg burta de vita 750 g oase vita cu maduva 4 galbenuse 1 morcov ras 6 catei de usturoi 250 ml smantana jumatate radacina de telina leustean 2-3 lin...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(46 voturi), (19)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec vita si porc, 4 oua, usturoi, 4 lg faina de grau, sare, piper, masline negre si verzi , jumatate de ardel gras, cascaval...
Rețetă Paste de orez cu sos ragu'

Paste de orez cu sos ragu'

(31 voturi), (4) , (10)
Altele Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 300 gr paste de orez (fidea) 1 ceapa rosie mare 50 ml. ulei de masline 3,4 catei de usturoi potriviti 3 rosii proaspete 150 gr. pasta de rosii ...
Rețetă Gulas in varianta olteneasca cu gnochi din cartofi

Gulas in varianta olteneasca cu gnochi din cartofi

(27 voturi), (6) , (35)
Felul principal Ușor 20 min 90 min
Ingrediente: Am folosit asa: -1 ceapa mare; -1 morcov si jumate; -cam 400 g carne de vita; -patrunjel verde; -cativa graunti de usturoi; -cateva lingur...
Rețetă Supa frantuzeasca de ceapa/ french onion soup

Supa frantuzeasca de ceapa/ french onion soup

(24 voturi), (4) , (13)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 8 cepe medii-mari 3 linguri ulei 50 g (1/2 stick) unt 2 catei de usturoi tocati 1/2 lingurita ardei uscat iute pisat 1/2 - 1 lingurita oregano usc...
Rețetă Paste cu chiftele in sos de rosii

Paste cu chiftele in sos de rosii

(15 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cca 400 g carne de vita+porc un ou ceapa un morcov patrunjel marar 3-4 linguri de parmezan ras o felie de piine inmuiata si scursa de apa un catel us...
Rețetă Chiftele din carne

Chiftele din carne

(15 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: carne de porc si/ sau de vita sare piper miez de paine ou usturoi frunze de patrunjel si ulei...
Rețetă Placinta cu bere si carne

Placinta cu bere si carne

(12 voturi), (15)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 6 oua 2 catei de usturoi 500 g carne tocata amestec (vita si porc) 2 cepe 500 ml bere blonda cascaval ulei pentru calit si un...
Rețetă Paste cu chiftele in sos de rosii

Paste cu chiftele in sos de rosii

(12 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: cca 400 g carne de vita+porc un ou ceapa un morcov patrunjel marar 3-4 linguri de parmezan ras o felie de piine inmuiata si scursa de apa un catel us...
Rețetă Mujadarrah - orez cu linte

Mujadarrah - orez cu linte

(12 voturi), (13)
Felul principal Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: * 2 cani linte rosie ( fierbe mult mai repede ) - inmuiat in apa * 1 cana orez - inmuiat in apa * 1 lingura chimion * 3 cuburi magge de vita * 1/2...
Rețetă Ciorba de burta cu multe legume

Ciorba de burta cu multe legume

(11 voturi), (2) , (30)
Felul principal Dificil 2 ore 3 ore
Ingrediente: 700g burta prefiarta 1 kg oase de vita cu putin a carnita pe ele 6 morcovi mari 1 telina 2 radacini pastarnac medii 2 radacini patrunjel medii ...
Rețetă Honey, pork and peppers

Honey, pork and peppers

(11 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: aprox. 700g muschi de porc, 2 linguri ulei, 1 cub Knorr de vita, 1 cana apa (250ml), 1/4 cana miere, 3 linguri sos de soia, 2 linguri de otet din vin ...
Rețetă Vinete chinezesti cu taitei din orez

Vinete chinezesti cu taitei din orez

(9 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g. vinete 4-5 catei de usturoi ardei iute (sau pasta de ardei iute) 10 ml sos soia 30 ml vin de orez ( puteti inlocui cu vin alb) 80 ml supa pui/...
Rețetă Sarmalute cu sos de menta

Sarmalute cu sos de menta

(7 voturi), (1) , (5)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente sarmalute: 20 foi de spanac elvetian/spanac obisnuit/frunze vita de vie/ varza dulce *eu am folosit 40 de foi de spanac elvetian pentru ...
Rețetă Guias de cartofi cu carne

Guias de cartofi cu carne

(7 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de vita 500 g cartofi 1 ceapa 2 catei usturoi 50 ml ulei 1 morcov 50 ml vin (alb sau rosu) 1 lingurita boia sare, piper un cub vegeta de ...
Rețetă Chiftele

Chiftele

(7 voturi), (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: carne tocata(porc,porc+vita sau pui) 2 oua 1-2 cepe 2 felii de paine uscate(de preferat) 3-4 catei de usturoi patrunjel proaspat marar(optional) ulei...
Rețetă Rosii murate

Rosii murate

(7 voturi), (1) , (6)
Desert Foarte ușor 40 min
Ingrediente: 2 kg rosii cherry coapte 2 capatani de usturoi 5-6 frunze de vita de vie circa 10 frunze de visin 2 linguri sare grunjoasa(fara iod) 200 ml otet ali...
Rețetă Chiftelute si 3 garnituri diferite

Chiftelute si 3 garnituri diferite

(7 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: pentru chiftelute: carne de porc si/ sau de vita sare piper miez de paine ou usturoi si ulei pentru piure de cartofi: cartofi sare apa ulei sau l...
Rețetă Hamburger/cheeseburger

Hamburger/cheeseburger

(6 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Baza: cateva chifle; Pentru chiftele: 200 g carne tocata de porc, 100 g carne tocata de vita, 1 ou, sare, piper, oregano, boia dulce. Pentru g...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: