Petitchef

Retete cu ceapa si ciuperci

445 rețete
Rețetă Salau cu ciuperci

Salau cu ciuperci

(21 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un salau mai mare de 1,5 kg, 300-400 g ciuperci albe (de cultura), 200 g cascaval un pahar de smantana 5-6 rosii mijlocii 50 g de unt o ceapa sare...
Rețetă Salata de pui cu ciuperci

Salata de pui cu ciuperci

(21 voturi) , (2) , (60)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 200 g ciuperci 400 g piep de pui 200 g salata verde 2 linguri de zeama de lamaie 1 lingurita sos de maioneza 1 lingurita...
Rețetă Ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute la cuptor

(20 voturi) , (4) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: jumatate kg ciuperci o ceapa 4 catei de usturoi 1-2 rosii marar sare,piper,condimente scortisoara 3 linguri pesmet 0 lingura digesta praf otet vin ze...
Rețetă Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

(20 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci (de preferabil proaspete) 1 ceapa 200 ml smantana 200 ml apa 2 linguri faina 1 lingura boia dulce ulei patrunjel verde sare, piper...
Rețetă Zacusca de ciuperci si fasole

Zacusca de ciuperci si fasole

(19 voturi) , (26)
Altele Ușor 1 oră 4 ore
Ingrediente: Ne trebuie: 1,5 kg fasole 3 kg ciuperci 7 kg gogosari 1.5 l suc rosii 2 kg ceapa 1.5 kg morcov piper, foi dafin, cimbru sare neiodata 1 l ulei...
Rețetă Chiftele de legume, ciuperci si orez

Chiftele de legume, ciuperci si orez

(19 voturi) , (3) , (38)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: O CEAPA 5 CATEI DE USTUROI O LEGATURA MARAR O LEGATURA PATRUNJEL UN CARTOF MEDIU 250 GR.MORCOVI 100 GR.OREZ 250 GR.CIUPERCI 2 OUA SARE SI PIPER DUPA G...
Rețetă Orez cu legume si ciuperci

Orez cu legume si ciuperci

(19 voturi) , (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g orez 1/2 kg ciuperci champignon 1 dovlecel mic 1 ceapa 1 ardei gras rosu, verde, galben sau - din toate culorile cate un sfert sare si piper...
Rețetă Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci si trufe negre

Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci si trufe negre

(19 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 25 min
Ingrediente: 400 - 500 g tagliatelle 50 g unt 1 ceapa taiata marunt 300 g ciuperci champinon 400 ml smantana dulce 100 g parmezan razuit 1 trufa neagra (optional...
Rețetă Cotlet de porc cu ciuperci

Cotlet de porc cu ciuperci

(18 voturi) , (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g cotlet porc 1 ceapa mare 1 cutie ciperci 1 lingura bulion patrunjel frunze sare piper...
Rețetă Perisoare cu sos de smantana si ciuperci

Perisoare cu sos de smantana si ciuperci

(18 voturi) , (4) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru perisoare: - 1 piept de pui - 1 morcov - 2 catei usturoi - 1 ou - patrunjel - sare si piper alb - Pentru sos: -...
Rețetă Placinta cu branza si cu ciuperci

Placinta cu branza si cu ciuperci

(18 voturi) , (1) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 2 oua 1 cutie ciuperci 1 ceapa mica 250 g branza de vaci 50 g branza feta sare,piper 1/2 cutie iaurt sau 50 g smantana lichida ulei sau unt pentru pr...
Rețetă Linte cu ciuperci

Linte cu ciuperci

(17 voturi) , (2) , (30)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 150 grame de linte O jumate de ceapa, usturoi O lingura ulei de masline 300 grame de ciuperci 1-2 cartofi 2-3 morcovi Sare condimente...
Rețetă Friptura de porc cu sos de ceapa

Friptura de porc cu sos de ceapa

(17 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 3 felii carne de porc 2 cepe putin unt condiment pentru gratar foi dafin vin rosu usturoi ciuperci 1 lingura zahar...
Rețetă Piept de pui umplut cu ciuperci

Piept de pui umplut cu ciuperci

(17 voturi) , (4) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 2 morcovi mari 6 ciuperci 1 ou 50 g cascaval 1 legatura mica marar 1 legatura ceapa verde sare, piper, rozmarin 1 pahar vin alb...
Rețetă Ciulama de ciuperci si pui

Ciulama de ciuperci si pui

(15 voturi) , (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 189 kcal
Ingrediente: 1 piept pui 500 g ciuperci 1 morcov 1 ceapa 100 g smantana 5 linguri faina...
Rețetă Ciorba de ciuperci

Ciorba de ciuperci

(14 voturi) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 borcan ciuperci 1 morcov mic 1 ceapa 7 catei de usturoi 2 linguri ulei 1 cartof sare piper lamaie aproximativ 2 litri apa...
Rețetă Ciuperci pe pat de mamaliga

Ciuperci pe pat de mamaliga

(13 voturi) , (2) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 cutie ciupercimalai ptr mamaliga 1 ceapa mare legatura marar 2-3 linguri margarina sare,piper,delikat...
Rețetă Macaroane cu ciuperci in sos de iaurt

Macaroane cu ciuperci in sos de iaurt

(13 voturi) , (15)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 punga macaroane care se fierb dupa insturctiunile de pe amabalaj 2 conserve ciuperci 1 ceapa 250 g iaurt 1 lingura faina putin ulei sare , piper,fr...
Rețetă Rasfat...ciuperci gratinate ...

Rasfat...ciuperci gratinate ...

(11 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 1 paine graham unt smantana cascaval condimente ceapa...
Rețetă Paprikas de pui cu ciuperci si galuste cu branza de burduf

Paprikas de pui cu ciuperci si galuste cu branza de burduf

(11 voturi) , (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: un pui o ceapa mare o rosie mare sau pulpa de rosii un ardei o lingura de boia rosu 400 g de ciuperci delicat piper o legatura de patrujel verde...
Rețetă Papricas cu ciuperci

Papricas cu ciuperci

(10 voturi) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 750 g ciuperci 75 ml ulei 12 g faina 150 g ceapa 700 g cartofi 100 g smantana patrunjel verde boia dulce,sare,piper...
Rețetă Supa cu praz si ciuperci

Supa cu praz si ciuperci

(10 voturi) , (1) , (23)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 150 g ciuperci Shiitake 150 g ciuperci Cremini 150 g hribi 1 lingura de ulei de masline 100 g unt, plus 1 lingura 1 cana ceapa tocata 1 morcov tocat...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

(10 voturi) , (1) , (37)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de porc 3 foi de dafin 3 linguri de sare grunjoasa 2 fire de rozmarin 2 fire de cimbru 4 catei de usturoi, zdrobiti 5-6 boabe de pipe...
Rețetă Clatite cu ciuperci la cuptor

Clatite cu ciuperci la cuptor

(10 voturi) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: Ingrediente clatite 2 oua 200 g faina 2 linguri de unt varf de lingurita de sare 1 lingurita rasa de bicarbonat 300 ml lapte Ingrediente umplutura: 50...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei