Petitchef

Retete cu ceapa si usturoi

1731 rețete
Rețetă Sheperd's pie

Sheperd's pie

(41 voturi), (2) , (26)
Felul principal Ușor 15 min 60 min
Ingrediente: Tocana: 500 gr carne tocata (eu am folosit un amestec de vita si porc, dar se poate utiliza orice) O ceapa mare Un morcov Doi ardei grasi Cinci lingur...
Rețetă Papricas de porc cu galuste de faina

Papricas de porc cu galuste de faina

(41 voturi), (5) , (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc slaba 1 ardei gras 1 ceapa 2-3 catei usturoi 6 rosii 100 ml suc de rosii 1-2 cani apa 4 linguri sos picant de ardei...
Rețetă Pui cu bambus

Pui cu bambus

(41 voturi), (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat si fara piele 1 ceapa 1 ardei gras rosu 1 morcov mic o bucata de ghimbir 2 linguri de sos chilli 3 catei de usturoi 1 lingur...
Rețetă Opintici cu smantana si mamaliga

Opintici cu smantana si mamaliga

(41 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g opintici proveniti din surse autorizate 300 g smantana 20% o ceapa medie, 3 catei de usturoi 5 linguri de ulei un praf de sare cateva fire de p...
Rețetă Salata cu cascaval pane si carpaccio de ciuperci

Salata cu cascaval pane si carpaccio de ciuperci

(41 voturi), (7) , (61)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru cascaval pane: 230 g cascaval 2 oua pesmet faina alba sare ulei pentru prajit. Pentru carpaccio de ciuperci: 4-5 ciuperci champignon 1 ceap...
Rețetă Friptura de curcan cu suc de portocale

Friptura de curcan cu suc de portocale

(41 voturi), (2) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pulpa maricica de curcan zeama de la 1/2 lamaie zeama de la 1 portocala mare supa de la carne 1 lgt de mustar 3 rosioare conservate 1/2 ardei gras ...
Rețetă Sos bolognese

Sos bolognese

(40 voturi), (5) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec , o cutie de rosii cubulete in bulion, o ceapa, un morcov, 3- catei de usturoi, condimente pentru spaghetti bolognese, ...
Rețetă Ciorba de spanac aromata cu patrunjel verde

Ciorba de spanac aromata cu patrunjel verde

(40 voturi), (6) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg spanac, o mana frunze ceapa verde, 50-75 ml ulei de palmier, 2 oua, 2 linguri smantana, 1 legatura patrunjel verde, sare, otet, 4 catei ...
Rețetă Supa-crema de spanac

Supa-crema de spanac

(40 voturi), (6) , (26)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 50 g unt 1 ceapa mica 2 catei de usturoi 1 cartof mediu 450 ml supa de pui sau vegetala 600 ml lapte 450 g spanac proaspat, 3 linguri de smantana...
Rețetă Gnocchi cu piept de pui

Gnocchi cu piept de pui

(40 voturi), (7) , (14)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 800 g cartofi albi 1 ou sare, piper faina Ingrediente pentru sos: 200 g piept de pui 100 g kaizer afumat 1/2 ardei rosu 1/2 ardei galben 1 ceapa 1 ca...
Rețetă Paste cu cascaval si vinete la cuptor

Paste cu cascaval si vinete la cuptor

(40 voturi), (7) , (48)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste 1 ceapa 3-4 catei usturoi 2-3 vinete 150 g smantana 130 g cascaval ras 1 ou,patrunjel verde 200 g sos de rosii cu busuioc sare si piper...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(40 voturi), (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 60 min 60 min
Ingrediente: maruntaie de miel + prapurul oua crude si oua fierte ceapa verde usturoi verde marar si patrunjel verde putina paine inmuiata in lapte sare si piper...
Rețetă Supa turceasca de linte (reteta video)

Supa turceasca de linte (reteta video)

(39 voturi), (72)
Antreuri Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 500 g de linte roșie 2 linguri de pastă de roșii 1⁄2 lămâie 1 lingură de orez 1 lingură de unt 1 linguriță de chimion 2 linguri de ulei de măsli...
Rețetă Salata colorata

Salata colorata

(39 voturi), (3) , (53)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 - 2 buchete broccoli 1 cutie porumb 2 oua 1 ceapa rosie 2 conserve ton in suc propriu 150 g masline cateva rosii cherry cateva frunze de patrunje...
Rețetă Spaghete bolognese

Spaghete bolognese

(39 voturi), (6) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g carne tocata de vita 250 ml suc de rosii 1 pahar de vin alb 1 ceapa medie 2 catei de usturoi 1 morcov mic ras cascaval ras/parmezan sare, p...
Rețetă Penne rigate cu sos arrabbiata

Penne rigate cu sos arrabbiata

(38 voturi), (9) , (28)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 400 g carne slaba de porc 400 g penne rigate 2 morcovi 1 ardei gras 1 ceapa medie 5 catei de usturoi 7-8 frunze mari busuioc si cateva mici pt ornat s...
Rețetă Crap la cuptor

Crap la cuptor

(38 voturi), (4) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 Crap 1 Rosie 1 Ceapa 1 Capatna mica de usturoi 500 ml suc de rosii 1 lingurita cimbru sare si piper...
Rețetă Pui calit rapid cu legume

Pui calit rapid cu legume

(38 voturi), (1) , (51)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 lingura de usturoi tocat marunt 1 lingura ghimbir proaspat tocat marunt sau dat pe razatoare 3-4 linguri ulei 1 piept de pui fara os si fara piele...
Rețetă Friptura de caprioara la cuptor

Friptura de caprioara la cuptor

(38 voturi), (6) , (1)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: carne de caprioara cartofi noi ceapa usturoi vin alb sare piper condimente Barbeque ulei...
Rețetă Paste cu bacon si ciuperci

Paste cu bacon si ciuperci

(38 voturi), (5) , (82)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 10 feliute bacon 2 fire de usturoi verde 2 fire de ceapa verde 10 ciuperci potrivite 1 lingura amestec legume uscate 1 cutie mica smantana dulce (200...
Rețetă Fazan la cuptor

Fazan la cuptor

(38 voturi), (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 fazani 300 g. slanina 1 ceapa mijlocie 1 ceasca zeama de carne 1/2 pahar de vin alb sare 1 catel de usturoi...
Rețetă Paste cu carne si sos de smantana cu cascaval

Paste cu carne si sos de smantana cu cascaval

(38 voturi), (3) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g paste 250 g carne tocata 300 g smanatana 200 g cascaval razalit 1 ceapa 2 catei usturoi sare, piper alb patrunjel tocat 3 linguri ulei...
Rețetă Placinta cu loboda

Placinta cu loboda

(38 voturi), (5) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 1 cana de lapte sau apa, 1 cub drojdie, 1 lingurita rasa de zahar, 3 linguri ulei, 1 lingurita sare, 350-400 g faina. Pentr...
Rețetă Ciorba falsa de burta

Ciorba falsa de burta

(38 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 500 g ciuperci cu palarie mare (de preferat pleurotus) 2 jumatati gogosar rosu murat jumatate capatana de usturoi 250 g smantana 1 g...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: