Petitchef

Retete cu ceapa si usturoi

1103 rețete
Rețetă Piure de cartofi aromati in sos rosu

Piure de cartofi aromati in sos rosu

(24 voturi) , (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g cartofi curatati si taiati cubulete 3 foi de dafin 25 g unt 10 ml lapte cald sare Pentru sos: 20 ml lapte 1 ceapa rosie mica, curatata si tocc...
Rețetă Curcan invelit in varza murata

Curcan invelit in varza murata

(24 voturi) , (3) , (21)
Felul principal Ușor 35 min 3 ore
Ingrediente: 1 curcan 100 ml.vin alb 3-4 linguri ulei 1 varza murata 1 ceapa usturoi sare, piper, oregano...
Rețetă Pulpa de ied cu mujdei

Pulpa de ied cu mujdei

(24 voturi) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied, o ceapa, o capatana de usturoi, o lamaie, condimente pt. oaie, vin rosu, otet din vin rosu. Pt. mujdei: 10 catei de usturoi, smantan...
Rețetă Mancare de vinete cu carne de vaca

Mancare de vinete cu carne de vaca

(24 voturi) , (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 vinete marisoare.cam 1,5 kg 0,5 kg carne tocata de vita 1 ceapa mare taiata solzisori 4 catei de usturoi maruntiti 1 ardei rosu taiat cubulete 2 co...
Rețetă Gasca cu fasole uscata la oala de lut

Gasca cu fasole uscata la oala de lut

(24 voturi) , (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 800 g fasole uscata alba folosim pulpele, aripile , pieptul, gatul de la o gasca 8-10 catei usturoi 5 bucati ceapa rosie 6 linguri untura de gasca ( ...
Rețetă Supa de linte cu carnati

Supa de linte cu carnati

(23 voturi) , (2) , (12)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 200 grame linte verde 2 frunze dafin 3 linguri ulei 3-4 carnati 1 ceapa mare 4 catei usturoi 100 ml vin rosu 1 telina mare (inclusiv cu frunze) 4-5 mo...
Rețetă Terina cu vita, pui si caise

Terina cu vita, pui si caise

(23 voturi) , (6) , (20)
Altele Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 500 g carne de vita, tocata 3 felii sunca (bacon), 1 piept de pui fara os, 1/3 cana caise uscate, 1/4 cana vin alb (dry white wine), 30 g unt, 1 ceapa...
Rețetă Kebab de oaie

Kebab de oaie

(23 voturi) , (2) , (24)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 500 grame carne tocata de oaie *eu am folosit pulpa 3 linguri de nuca prajita si tocata 1 ou 1 ceapa rosie taiata marunt 2 linguri de menta toca...
Rețetă Tocanita de cartofi

Tocanita de cartofi

(23 voturi) , (2) , (36)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 7 cartofi de marime medie 1 ceapa 2-3 catei de usturoi 200 g. bacon 2 linguri bulion cateva fire patrunjel proaspat 2 frunze uscate de dafin ulei pen...
Rețetă Cannelloni cu carne

Cannelloni cu carne

(23 voturi) , (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 cutie cannelloni 500 g carne tocata 1 ceapa 2 catei de usturoi 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1 rosie usturoi ...
Rețetă Ficatei de pui cu sos de rosii si bacon

Ficatei de pui cu sos de rosii si bacon

(23 voturi) , (3) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficatei de pui - 100 g bacon - 1 cana suc de rosii - 1 ceapa mare - 4 catei usturoi - sare si piper...
Rețetă Ficatei de pui simpli

Ficatei de pui simpli

(23 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficatel de pui 1 ceapa mai mare sare, piper putin piper usturoi...
Rețetă Chiftele de cartofi

Chiftele de cartofi

(23 voturi) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 5-6 cartofi marisori fierti 3 oua frunze patrunjel, marar ceapa , usturoi pesmet faina branza sare , piper , busuioc, cimbru...
Rețetă Paste cu spanac si branza la cuptor

Paste cu spanac si branza la cuptor

(23 voturi) , (28)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: paste (de orice) branza de oaie spanac, ceapa & usturoi pentru calit 4 oua smantana pasta de tomate parmezan sare, piper, delikat...
Rețetă Pasta de dovlecei

Pasta de dovlecei

(22 voturi) , (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 dovlecei medii 3 rosii mari 1 legatura ceapa verde 2 catei mari de usturoi 1 bucatica ghimbir proaspat 1/2 lingurita seminte chimen 1 lingurita cori...
Rețetă Pasta al forno

Pasta al forno

(22 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Sos Ragu: 800 g carne tocata, amestec de vita si porc 1 ceapa 1 morcov dat pe razatoare 3catei de usturoi, feliute 1200 g de suc de rosii, sau rosii c...
Rețetă Placinta de spanac cu branza

Placinta de spanac cu branza

(22 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: foi de placina, spanac o ceapa, 1-2 (3 :p) catei de usturoi, piper, nucsoara branza de vaci +/- telemea...
Rețetă Rulada din piept de pui cu branza telemea

Rulada din piept de pui cu branza telemea

(22 voturi) , (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 35 min
Ingrediente: 1 piept de pui mare, 200 g telemea de oi, 2 oua, 1 legatura ceapa verde, 1 leg. usturoi verde, 1 leg. marar verde, 1 leg. patrunjel verde, sar...
Rețetă Tocanita de ied cu cartofi noi

Tocanita de ied cu cartofi noi

(22 voturi) , (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de ied cartofi noi 1-2 kg 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 3 catei de usturoi 200 ml vin rose vegeta boia dulce....
Rețetă Supa de gaina cu taietei

Supa de gaina cu taietei

(22 voturi) , (1) , (25)
Altele Ușor 25 min 2 ore
Ingrediente: o gaina de 2 kg , 2-3 morcovi, 1 patrunjel, 1/2 gulie, 1/2 telina 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 2 gr.piper boabe 1 buchet de tulpini patrunjet...
Rețetă Risotto cu fenicul si conopida

Risotto cu fenicul si conopida

(22 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura unt 1 ceapa mica, tocata marunt 1 catel de usturoi, tocat marunt ½ capatana de conopida, tocata mare 1 bulb de fenicul, injumatatit si r...
Rețetă Ficatei cu orez

Ficatei cu orez

(22 voturi) , (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: ficatei - o casoleta mica o ceapa, un catel de usturoi rosii in bulion sau rosii proaspete ulei(folosesc de samburi de struguri) marar...
Rețetă File de cod cu orez si verdeturi

File de cod cu orez si verdeturi

(21 voturi) , (1) , (23)
Felul principal Foarte ușor 11 min 20 min
Ingrediente: 125 g orez salbatic 400 g file de cod 200 ml lapte o legatura ceapa verde o legatura de patrunjel 2 catei de usturoi 2 linguri ulei 2 foi de dafin ju...
Rețetă Chiftelute de naut cu cus cus, sos de iaurt cu castraveti murati si salata de varza

Chiftelute de naut cu cus cus, sos de iaurt cu castraveti murati si salata de varza

(21 voturi) , (4) , (2)
Desert Foarte ușor 1 day 6 h 20 min
Ingrediente: 300 g de naut boabe sau conserva 3 catei de usturoi un ou boia jumatate de ceapa patrunjel verde frunze de rozmarin 100 g seminte de susan sare, ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei