Petitchef

Retete cu ceapa si usturoi

1255 rețete
Rețetă Miel / ied marinat in vin si mirodenii pentru pasti

Miel / ied marinat in vin si mirodenii pentru pasti

(24 voturi), (33)
Felul principal Dificil 1 oră 3 ore
Ingrediente: Carne: Jumatate de miel (3.2 kg) Jumatate de ied (2.5 kg) Ingrediente lichide: Ulei de floarea soarelui (aprox. 200 ml) Vin alb (0.5 l) Vin ros...
Rețetă Orez cu morcov si condimente

Orez cu morcov si condimente

(24 voturi), (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 cana orez Basmati 2 morcovi medii 1 ceapa medie 2 chilli verzi proaspeti 1 lingurita seminte de chimen 1 catel de usturoi 1 bucatica mica ghimbir pr...
Rețetă Supa cu cartof dulce si porumb

Supa cu cartof dulce si porumb

(24 voturi), (2) , (36)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa,tocata marunt, 2 catei de usturoi,tocati, 1 praz mediu,tocat , 500 ml iaurt slab, 500 ml supa de legume, 1 cutie cu boabe de porumb,cca 200 g...
Rețetă Mancare de orez cu soia

Mancare de orez cu soia

(24 voturi), (5) , (20)
Felul principal Foarte ușor 12 min 20 min
Ingrediente: 1 cana pt ceai cu orez, un pumn de ardei gras, 5 rosii cherry, 1 ceapa mica, 2 lingurite boia, condimente , 50 ml ulei, sare, 50 g cuburi soia ...
Rețetă Piure de cartofi aromati in sos rosu

Piure de cartofi aromati in sos rosu

(24 voturi), (3) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g cartofi curatati si taiati cubulete 3 foi de dafin 25 g unt 10 ml lapte cald sare Pentru sos: 20 ml lapte 1 ceapa rosie mica, curatata si tocc...
Rețetă Curcan invelit in varza murata

Curcan invelit in varza murata

(24 voturi), (3) , (20)
Felul principal Ușor 35 min 3 ore
Ingrediente: 1 curcan 100 ml.vin alb 3-4 linguri ulei 1 varza murata 1 ceapa usturoi sare, piper, oregano...
Rețetă Pulpa de ied cu mujdei

Pulpa de ied cu mujdei

(24 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied, o ceapa, o capatana de usturoi, o lamaie, condimente pt. oaie, vin rosu, otet din vin rosu. Pt. mujdei: 10 catei de usturoi, smantan...
Rețetă Mancare de vinete cu carne de vaca

Mancare de vinete cu carne de vaca

(24 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 vinete marisoare.cam 1,5 kg 0,5 kg carne tocata de vita 1 ceapa mare taiata solzisori 4 catei de usturoi maruntiti 1 ardei rosu taiat cubulete 2 co...
Rețetă Salata de fasole verde, salata orientala

Salata de fasole verde, salata orientala

(24 voturi), (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: fiarta, morcov ras, ceapa tocata si un praf de usturoi, verdeata si un pic de maioneza fara ou(o lingura la 400 gr de fasole)....
Rețetă Gasca cu fasole uscata la oala de lut

Gasca cu fasole uscata la oala de lut

(24 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 60 min 60 min
Ingrediente: 800 g fasole uscata alba folosim pulpele, aripile , pieptul, gatul de la o gasca 8-10 catei usturoi 5 bucati ceapa rosie 6 linguri untura de gasca ( ...
Rețetă Curry cu lapte de cocos si 2 feluri de orez

Curry cu lapte de cocos si 2 feluri de orez

(23 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 25 min 1 oră
Ingrediente: 6 pulpe de pui taiate cubulete, 1 ceapa alba, 2 catei usturoi, ulei de cocs (O ligurita) si ulei de floarea soarelui, curry, sos de soia, lapte ...
Rețetă Supa de linte cu carnati

Supa de linte cu carnati

(23 voturi), (2) , (12)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 200 grame linte verde 2 frunze dafin 3 linguri ulei 3-4 carnati 1 ceapa mare 4 catei usturoi 100 ml vin rosu 1 telina mare (inclusiv cu frunze) 4-5 mo...
Rețetă Terina cu vita, pui si caise

Terina cu vita, pui si caise

(23 voturi), (6) , (20)
Altele Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 500 g carne de vita, tocata 3 felii sunca (bacon), 1 piept de pui fara os, 1/3 cana caise uscate, 1/4 cana vin alb (dry white wine), 30 g unt, 1 ceapa...
Rețetă Kebab de oaie

Kebab de oaie

(23 voturi), (2) , (24)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 500 grame carne tocata de oaie *eu am folosit pulpa 3 linguri de nuca prajita si tocata 1 ou 1 ceapa rosie taiata marunt 2 linguri de menta toca...
Rețetă Salata de morcov si mar

Salata de morcov si mar

(23 voturi), (3) , (30)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 morcovi medii 1 mar curatat de coaja si seminte 1 catel de usturoi dat pe razatoarea mica 1 lingura de patrunjel tocat sare, piper proaspat macinat...
Rețetă Ficatei de pui cu sos de rosii si bacon

Ficatei de pui cu sos de rosii si bacon

(23 voturi), (3) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficatei de pui - 100 g bacon - 1 cana suc de rosii - 1 ceapa mare - 4 catei usturoi - sare si piper...
Rețetă Ficatei de pui simpli

Ficatei de pui simpli

(23 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficatel de pui 1 ceapa mai mare sare, piper putin piper usturoi...
Rețetă Chiftele de cartofi

Chiftele de cartofi

(23 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 5-6 cartofi marisori fierti 3 oua frunze patrunjel, marar ceapa , usturoi pesmet faina branza sare , piper , busuioc, cimbru...
Rețetă Paste cu spanac si branza la cuptor

Paste cu spanac si branza la cuptor

(23 voturi), (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: paste (de orice) branza de oaie spanac, ceapa & usturoi pentru calit 4 oua smantana pasta de tomate parmezan sare, piper, delikat...
Rețetă Supă cremă de ciuperci

Supă cremă de ciuperci

(22 voturi), (6) , (77)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 200 g cartofi 100 g ceapă 100 g țelină 100 g păstârnac 2 linguri ulei de măsline (2-3) 3 căței de usturoi Sare Mărar proaspăt t...
Rețetă Pasta de dovlecei

Pasta de dovlecei

(22 voturi), (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 dovlecei medii 3 rosii mari 1 legatura ceapa verde 2 catei mari de usturoi 1 bucatica ghimbir proaspat 1/2 lingurita seminte chimen 1 lingurita cori...
Rețetă Pasta al forno

Pasta al forno

(22 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Sos Ragu: 800 g carne tocata, amestec de vita si porc 1 ceapa 1 morcov dat pe razatoare 3catei de usturoi, feliute 1200 g de suc de rosii, sau rosii c...
Rețetă Rulada din piept de pui cu branza telemea

Rulada din piept de pui cu branza telemea

(22 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 80 min 35 min
Ingrediente: 1 piept de pui mare, 200 g telemea de oi, 2 oua, 1 legatura ceapa verde, 1 leg. usturoi verde, 1 leg. marar verde, 1 leg. patrunjel verde, sar...
Rețetă Tocanita de ied cu cartofi noi

Tocanita de ied cu cartofi noi

(22 voturi), (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de ied cartofi noi 1-2 kg 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 3 catei de usturoi 200 ml vin rose vegeta boia dulce....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: