Petitchef

Retete cu ceapa si usturoi

1103 rețete
Rețetă File de macrou in sos de rosii

File de macrou in sos de rosii

(19 voturi) , (3) , (18)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 5 bucati file de macrou 3 linguri bulion sau 300 ml suc de rosii ulei de masline o ceapa condimente ( cimbru, piper, ienibahar boabe,patrunjel, praf...
Rețetă Chiftelute de naut

Chiftelute de naut

(18 voturi) , (2) , (35)
Felul principal Ușor 10 min 18 min
Ingrediente: 200 g naut fiert 2 morcovi 1 cartof mare 1 ou 1 ceapa 5 catei usturoi sare piper 1 legatura de patrunjel putin bicarbonat 1 lingurita zeama de lamaie....
Rețetă Iepure umplut, servit cu sos

Iepure umplut, servit cu sos

(18 voturi) , (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Un iepure inima ficatul rinichii lamanii 1 limba de porc 1 inima de porc 1 ceapa mare 300g ciuperci 1 ardei kapia verdeata 4 catei de usturoi 2 fire...
Rețetă Pastrav cu smantana

Pastrav cu smantana

(18 voturi) , (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 pastravi potriviti, 4 linguri faina, 1 buc ceapa, 1 capatana usturoi, 200 ml smantana, 4 linguri ulei, 2 linguri unt, sare, piper o legatura patru...
Rețetă Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

(18 voturi) , (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 3 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel o ceapa o vanata 1 ardei gras o cutie de rosii in bulion o ceasca de orez o caserola de ceafa de porc 2 catei de ustur...
Rețetă Racituri (piftie)

Racituri (piftie)

(18 voturi) , (4) , (1)
Felul principal Foarte ușor 7 ore 30 min
Ingrediente: 6 labute de porc 1 ciolan porc (proaspete) 2 frunze dafin 1 lingurita boabe piper sare 1 capatana usturoi 1 ceapa alba...
Rețetă Perisoare cu sos de smantana si ciuperci

Perisoare cu sos de smantana si ciuperci

(18 voturi) , (4) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru perisoare: - 1 piept de pui - 1 morcov - 2 catei usturoi - 1 ou - patrunjel - sare si piper alb - Pentru sos: -...
Rețetă Tocanita cu perisoare de pui

Tocanita cu perisoare de pui

(18 voturi) , (2) , (39)
Felul principal Foarte ușor 40 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente: 1 ceapa mare jumatate de ardei gras rosu mare 1 morcov 4 linguri de boabe de porumb 2 rosii coapte decojite (eu am folosit vreo 14 cherry...
Rețetă Cannelloni cu ricotta si spanac

Cannelloni cu ricotta si spanac

(18 voturi) , (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 6 cannelloni o ceapa 2 catei de usturoi 3 linguri pline de ricotta 4 linguri pline de spanac fiert si bine scurs un ou sare, piper 3 linguri de sos p...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(18 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 50 min 50 min
Ingrediente: organe de miel (splina, ficat, rinichii, inima) carne de miel ceapa verde usturoi verde 2 oua funze de patrunjel frunze de marar orez sare piper 4-5...
Rețetă Linte cu ciuperci

Linte cu ciuperci

(17 voturi) , (2) , (30)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 150 grame de linte O jumate de ceapa, usturoi O lingura ulei de masline 300 grame de ciuperci 1-2 cartofi 2-3 morcovi Sare condimente...
Rețetă Pui cu mango

Pui cu mango

(17 voturi) , (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 mango, 1 piept de pui, 10 ciuperci, 1 morcov, 1 ceapa, 1 fir ceapa verde, 2 ardei kapia, 3 catei de usturoi, 1 lingura sos de soia, 2 ling...
Rețetă Supa crema de pastarnac cu morcovi si cipsuri

Supa crema de pastarnac cu morcovi si cipsuri

(17 voturi) , (4) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5 radacini pastarnac + una mai subtire pentru cipsuri 5 radacini morcov 3 cartofi 1 ceapa cateva cuisoare o ramara de cimbru sare,piper, Pentru serv...
Rețetă Ostropel de pui

Ostropel de pui

(17 voturi) , (3) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui sau doua pulpe 50 g. unt 1 lingura faina 1 lingurita zeama de lamaie 1 ceapa 2-3 catei de usturoi 1 lingurita boia dulce 2, 3 linguri ...
Rețetă Friptura din coasta de miel

Friptura din coasta de miel

(17 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Coasta de miel Lamaie (2 bucati) -- Usturoi (2 capatani) Ceapa (2 bucati) Masline (150 g) Cimbru Boia dulce Vin rosu (400 ml) Ulei de masline (50 ml...
Rețetă Homar pe grill(lobster)

Homar pe grill(lobster)

(17 voturi) , (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 3 linguri de unt topit 4 catei de usturoi 1 homar mare 3 linguri ulei de masline sare/piper 1 lime sau lamaie Salsa de mango 2 mango taiate cubulete ...
Rețetă Ciorba de fasole verde cu carne de pui

Ciorba de fasole verde cu carne de pui

(17 voturi) , (2) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: fasole verde pulpe de pui frunze de patrunjel ardei, apa ceapa si /sau usturoi faina, boia ulei sare si smantana....
Rețetă Spirale cu piept de pui si sos de legume

Spirale cu piept de pui si sos de legume

(17 voturi) , (4) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui 1 punga spirale 4 rosii mari 1 ardei gras 1 ceapa alba busuioc piper, sare patrunjel verde 2 catei de usturoi 50 ml ulei(cam o ...
Rețetă Paste cu piept de pui si spanac

Paste cu piept de pui si spanac

(17 voturi) , (1) , (26)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 1 lingurita de ulei 300 g piept de pui fara piele, maruntit 1 ceapa, tocat 2 catei de usturoi, tocati 1 / 2 lingurita de piper negru 2 linguri f...
Rețetă Legume gratinate

Legume gratinate

(17 voturi) , (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 3 cartofi 1 ardei gras verde 1 ardei capia 1 ceapa 1 capatana de usturoi 1 vanata 1 dovlecel 1 borcan de ciuperci 80 ml ulei de masline 100ml supa de...
Rețetă Penne cu vinete si sos de rosii

Penne cu vinete si sos de rosii

(17 voturi) , (24)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 500 g penne o ceapa mare 5-6 linguri de ulei de masline extra-virgin un morcov 2-3 catei de usturoi 1 kg rosii,decojite si taiate cubulete 2 vinete ...
Rețetă Mancarica de macris

Mancarica de macris

(17 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 2 min
Ingrediente: 2/3 macris 1/3 spanac ceapa verde usturoi faina lapte sare, piper, boia...
Rețetă Macrou umplut la cuptor

Macrou umplut la cuptor

(16 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 buc macrou, 1 legatura de ceapa verde, 4 buc catei de usturoi, 1 lingurita mustar de Dijon, 1/2 lingurita chilly, 1 lamaie, 1 legatura de patrunjel...
Rețetă Platica la cuptor

Platica la cuptor

(16 voturi) , (5) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg platica, 9 buc catei de usturoi, 3 buc morcov, 3 buc ceapa, 3 buc rosii, 200 ml vin alb 50 ml ulei sare, piper, lamaie, patrunjel....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei