Petitchef

Retete cu ceapa si usturoi

1465 rețete
Rețetă Dorada cu sos de rodie

Dorada cu sos de rodie

(11 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 dorade intregi, curatate, circa 650 g in total sare piper negru, proaspat macinat 1 lingura de unt 1-2 linguri de ulei 1/2 cana cu suc de rodie 1 c...
Rețetă Chiftelute din file de peste

Chiftelute din file de peste

(11 voturi), (4) , (14)
Felul principal Foarte ușor 12 ore 40 min
Ingrediente: Pentru chiftelute 1 kg file de peste 2 linguri patrunjel tocat 2 linguri coriandru,verde,tocat ...
Rețetă Salata de ton cu legume

Salata de ton cu legume

(11 voturi), (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 cartofi medii 2 morcovi mici 3 linguri boabe de porumb fiert 1 ceapa mica taiata marunt 2 catzei de usturoi pisat patrunjel verde tocat 1 conserva ...
Rețetă Tocanita de vita cu bere neagra (reteta video)

Tocanita de vita cu bere neagra (reteta video)

(11 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g de carne de vita 1 ceapa 4 cartofi potriviti 1 ardei capia 2 morcovi 300 g ciuperci 1 cutie de rosii in suc propriu 10 linguri de ulei usturoi ...
Rețetă Supa crema din dovleac ~i~ / kürbiscremesuppe

Supa crema din dovleac ~i~ / kürbiscremesuppe

(11 voturi), (1) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 700 g pulpa/miez de dovleac 1 ceapa 2 catei de usturoi 2ls unt 1lc zahar 1lc boia de ardei dulce 1l de supa de vacuta de casa,sau din cub Maggi 200 m...
Rețetă Chutney de mango

Chutney de mango

(10 voturi), (1) , (7)
Altele Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 mango, 350 grame, maruntit 2 linguri suc de lamaie 1 ceapa rosie mica 1 catel de usturoi 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu iute 1 lingura de se...
Rețetă Branza pufoasa de caju

Branza pufoasa de caju

(10 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 1 cana nuca de caju cruda, hidratata peste noapte in apa rece 1/2 cana nuci braziliene crude/nuci macadamia crude, hidratate peste noapte in apa rece...
Rețetă Vinete impanate - imambaialdi

Vinete impanate - imambaialdi

(10 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 buc vinete, 4 buc ceapa, 2 buc morcov, 1 ardei gras rosu, 1/2 telina, 1/4 buc varza, 4 buc rosii , 2 capatani usturoi, 50 ml ulei, o legatura patru...
Rețetă Pui cu masline verzi si sos de sofran

Pui cu masline verzi si sos de sofran

(10 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 8 pulpe de pui masline verzi 1 foaie de dafin 1 lg suc de lamaie piper sare ulei de masline Sos de Sofran: ulei de masl...
Rețetă Tagliatelle cu creveti si scoici

Tagliatelle cu creveti si scoici

(10 voturi), (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g tagliatelle 2 catei usturoi pisati O ceapa tocata marunt 200 g rosii la conserva 10 rosii cherry 1 litru supa de pui 200 g creveti 200 g scoic...
Rețetă Brain masala (creier condimentat)

Brain masala (creier condimentat)

(10 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g creier de vaca 4 buc ceapa medii, 2 buc ardei iute, 2 buc lamai, 1/2 lingurita pudra chilli, 1 lingurita Garam Masala, 1/2 lingurita pudra d...
Rețetă Clatite cu ciuperci si carne tocata

Clatite cu ciuperci si carne tocata

(10 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru clatite si umplutura: o portie de clatite 150 g. ciuperci 1 ceapa mare sau 1 legatura praz 350 g. carne tocata amestecata 2 linguri de ulei 4...
Rețetă Spaghete cu broccoli

Spaghete cu broccoli

(10 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 broccoli mare 375 g spaghetti 1 ceapa tocata marunt 3 catei de usturoi tocati 3 linguri de ulei de masline 1 pahar parmezan ras 2 linguri se...
Rețetă Salata verde cu fructe de mare

Salata verde cu fructe de mare

(10 voturi), (14)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: o salata verde taiata marunt o ceapa tocata si ea marunt un pachetel surimi o ceasca creveti decorticati o mana de midii congelate sau 20 midii in c...
Rețetă Salata de cartofi cu sos tiganesc

Salata de cartofi cu sos tiganesc

(10 voturi), (2) , (42)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 ciuperci mari 500 g carotfi 3 felii sunca presata 2 felii bacon 2-3 fire ceapa verde 100 ml vin alb 2 catei usturoi cimbru, boia sare, piper 2 ling...
Rețetă Pui cu urechi-de-lemn

Pui cu urechi-de-lemn

(10 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 1 piept de pui (circa 350 g), taiat cubulete 1/2 lingurita de piper alb, macinat 1 lingura de suc de lamaie 1 lingurita de ulei brun de susan 3 lingu...
Rețetă Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

(10 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru mancarea de vinete: 3 vinete proaspete o ceapa un catel de usturoi 2 linguri de ulei de masline 3 linguri de smantana 2 linguri de faina de soi...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

(10 voturi), (1) , (35)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de porc 3 foi de dafin 3 linguri de sare grunjoasa 2 fire de rozmarin 2 fire de cimbru 4 catei de usturoi, zdrobiti 5-6 boabe de pipe...
Rețetă Supa aromata cu porumb

Supa aromata cu porumb

(10 voturi), (1) , (53)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 ceapa 2 cartofi 1 radacina patrunjel 1/2 radacina telina mica 1 morcov boabe de porumb 1/2 cana suc de rosii 2 linguri ulei de masline 2 catei de u...
Rețetă Chiftelute marinate din piept de pui

Chiftelute marinate din piept de pui

(10 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne tocata din piept de pui 150 g pastrama afumata de pui 1 ou 1 ceapa 4 catei de usturoi patrunjel verde sos de rosii oregano, busuioc pesme...
Rețetă Clatite aperitiv

Clatite aperitiv

(10 voturi), (1) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Clatite: 2 oua 300 ml lapte 200 ml apa minerala 4 linguri ulei faina cat cuprinde Umplutura: 200 ml suc de rosii 2 rosii 1 ceapa 1 morcov 1 piept de...
Rețetă Pui cu ciuperci in sos de rosii picant

Pui cu ciuperci in sos de rosii picant

(10 voturi), (1) , (41)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline bucati de pui (ciocanele, pulpe, aripioare,etc) 1 capatana usturoi 1 ceapa mijlocie 2 ardei iuti 250 g ciuperci 450 ml rosi...
Rețetă Paste farfalle cu sos de rosii

Paste farfalle cu sos de rosii

(9 voturi), (15)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: paste Farfalle 3 felii de muschi de porc 400 gr de sos de rosii de casa sare, piper, origan ulei de masline 1 ceapa esalota 1 catel de usturoi ...
Rețetă Miel umplut

Miel umplut

(9 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: O jumatate de miel cu gat si pulpa superioara Organele de la un miel intreg 300 g ficat de pasare 4 oua 2 cepe 5 catei mari de usturoi 1 legatura m...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: