Petitchef

Retete cu ceapa si usturoi

1731 rețete
Rețetă Tocanita din pulpe cu ciuperci de toamna

Tocanita din pulpe cu ciuperci de toamna

(3 voturi), (1) , (1)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 puplpe 1/2 kg ciuperci de toamna (ghebe) supa de pui 1 ceapa 50 g unt 2 catei de usturoi 200 g smantana sare piper, cimbru, patrunjel, marar...
Rețetă Ratatouille

Ratatouille

(3 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1 ardei capia, feliat subtire 1 vanata, feliata subtire 1 dovlecel (de aprox. aceeasi dimensiune cu vanata) , feliat subtire 1 ceapa , tocata marunt ...
Rețetă Stroganoff de ciuperci cu tarhon

Stroganoff de ciuperci cu tarhon

(3 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 20 g unt 1 ceapa mare, tocata 4 catei de usturoi, tocati 450 g mix de ciuperci, injumatatite daca sunt mai mari 100 ml sherry 1 lingura tarhon to...
Rețetă Ardei iute in otet

Ardei iute in otet

(3 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Ardei iute zahar otet din vin usturoi ceapa hrean boabe mustar piper boabe stafide pentru a lua iuteala...
Rețetă Lasagna cu 3 feluri de branza si spanac

Lasagna cu 3 feluri de branza si spanac

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 100 g branza Moeciu 100 g crema de branza Focsani 150 g parmezan pentru compozitie 400 g carne de vita tocata 300 g carnati putin afumati 500 g spana...
Rețetă Ardei umpluti cu pui si telemea

Ardei umpluti cu pui si telemea

(3 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: 9 ardei 400 g piept de pui tocat 200 g telemea 1 ceapa 1 morcov 5 catei de usturoi marar 2 rosii delikat, piper, boia 100 ml smantana 2 lingurite sos...
Rețetă Tarta de carne cu dovlecei

Tarta de carne cu dovlecei

(3 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 60 min 40 min
Ingrediente: 600 g carne tocata de curcan sau pui 1 ceapa medie 1 catel de usturoi patrunjel cateva frunze de telina 2 morcovi mici 300-350 g dovlecel...
Rețetă Vita peking

Vita peking

(3 voturi), (1) , (22)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 400 g carne de vita un ardei rosu, unul galben ghimbir proaspat cat o nuca 2 fire ceapa verde 4 catei usturoi o lingurita amidon alimentar 2 linguri ...
Rețetă Tartine cu jambon

Tartine cu jambon

(3 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8 felii de paine 8 felii de jambon 1 legatura ceapa verde porumb masline verzi cascaval Sos: 2 rosii 4-5 catei de usturoi 1/4 ardei rosu 1 lingura ul...
Rețetă Pachete de cartofi la grill

Pachete de cartofi la grill

(3 voturi), (11)
Aperitiv Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 6 cartofi taiati felii subtiri 1 ceapa medie taiata feliute 4 catei de usturoi sare, piper ulei de masline folie de aluminiu...
Rețetă Friptura de miel cu cartofi

Friptura de miel cu cartofi

(3 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1.750 kg carne de miel 1.250 kg cartofi 3-4 dinti usturoi 150 ml ulei de masline patrunjel sare, piper 1 cupa de coniac 10 g margarina salata verde, ...
Rețetă Crispy stripes

Crispy stripes

(2 voturi), (14)
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 700 g piept de pui 250 ml iaurt de baut (250-300 ml) 8 catei de usturoi (8-10) 1 lingurita rasa de sare 1 cana faina 1 ou 2 cani fulgi de porumb...
Rețetă Pateu de ciuperci

Pateu de ciuperci

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 10 ciuperci champignon jumatate cana nuca jumatate cana migdale 2 fire ceapa verde 1 catel de usturoi boia iute, piper sare dupa gust 1 lingura musta...
Rețetă Jambalaya

Jambalaya

(2 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g carnati afumati taiati felii 2 linguri ulei de masline 1 ceapa medie tocata 1 ardei rosu tocat 3 tulpini de telina tocate 1/2 ardei jalapeno t...
Rețetă Vinete gratinate sau parmigiana di melanzane

Vinete gratinate sau parmigiana di melanzane

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg vinete 600 ml bulion gros de rosii 1 ceapa,curatata,taiata marunt 2 catei de usturoi , curatati , taiati sare , piper ulei de masline busuioc 45...
Rețetă Tagliatelle con salsa bolognese

Tagliatelle con salsa bolognese

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g tagliatelle 250 g carne tocata vita 250 g carne tiocata porc 2 linguri ulei de masline 1 ceapa 1 morcov mare 6 catei usturoi 1 telina mica 2 li...
Rețetă Tochitura -dupa placul meu

Tochitura -dupa placul meu

(2 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui mai mare 350 g carne de porc mai slaba 250-300 g carnat proaspat 2-3 catei de usturoi 1 ceapa in cazul meu rosie 1-2 pahare de vin alb...
Rețetă Chiftelute de vitel cu pilaf si sos de rosii cu busuioc

Chiftelute de vitel cu pilaf si sos de rosii cu busuioc

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Chiftelutele: 1 kg carne de vitel 1 ceapa 3 catei de usturoi 3 cartofi 2 oua 2-3 linguri de faina vegeta piper Sosul: -100 ml bulion -3 catei de ustu...
Rețetă Chicken curry

Chicken curry

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui taiat bucatele un ardei rosu sau galben o ceapa 4-5 catei de usturoi o lingura de sos de rosii 3 morcovi fasole verde pastai baby swe...
Rețetă Curry de pui cu rosii in lapte de cocos (chicken and tomatoes curry in coconut milk)

Curry de pui cu rosii in lapte de cocos (chicken and tomatoes curry in coconut milk)

(2 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 linguri ulei de porumb 150 g piept de pui fara os si piele 1 ceapa 3 catei de usturoi, rasi 7 frunze de curry uscate 1 cutie mare de rosii in buli...
Rețetă Supa de cartofi si spanac

Supa de cartofi si spanac

(2 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa medie tocata 2 catei de usturoi tocati 1 lingura unt 2 linguri ulei de masline 5 cartofi mari curatati de coaja si taiati bucati 2 maini bune...
Rețetă File de porc cu lamaie

File de porc cu lamaie

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 700 g pulpa porc doua fire de cimbru 1 ceapa 5-6 catei usturoi 200 ml apa 1 lamaie 1 lingura mustar sare piper boia 1/2 ardei rosu...
Rețetă Supa crema de conopida

Supa crema de conopida

(2 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 3 catei de usturoi, 1 ceapa, o conopida mai micuta, 2 cuburi de supa de pui , 1 lingura de unt, 2 linguri de smantana, sare si piper....
Rețetă Sos / dip de nuci

Sos / dip de nuci

(2 voturi)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1/2 cana* de nuci sau amestec 1 lingura ghimbir ras 3 linguri rase pasta miso alba 2~3 linguri apa sau supa de legume 2~3 fire de ceapa verde - tai...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: