Petitchef

Retete cu ceapa si usturoi

1100 rețete
Rețetă Yakitori

Yakitori

Antreuri Foarte ușor 15 min 4 min
Ingrediente: 8 felii de carpaccio de vita o bucata de Emmental (250 gr) Sos Yakitori: 75 ml sos de soia 75 ml de apa 65 gr zahar brun 25 ml otet de orez 1...
Rețetă Salata mexicana in borcan

Salata mexicana in borcan

Felul principal Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 40 gr ardei rosu (1/2 ardei) 70 gr de feta sau cotija 5 gr de coriandru 20 gr ceapa rosie (1/4 ceapa) 140 gr porumb fiert (1 cutie mica) 100 gr...
Rețetă Ostropel de pui.

Ostropel de pui.

(2167 voturi) , (231) , (1372)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: * 500 g ciocanele de pui * 1 ceapa * 3 catei de usturoi * foi de dafin,piper,cimbru * 500 ml suc de rosii * 1 pahar d...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(1344 voturi) , (191) , (482)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200-300 g ciupercute proaspete 1 ceapa 1 lingura de unt (sau ulei) 1 catel de usturoi 1 lingura cu varf de faina 400 ml lapte 1-2 linguri smantana pa...
Rețetă Supa-crema de broccoli

Supa-crema de broccoli

(1332 voturi) , (145) , (719)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 broccoli -500 grame 2 cartofi mici(140 grame) sau unul mai mare 1 ceapa alba 3 catei de usturoi 2 linguri de unt 1,2 l apa* 2 linguri smantana de ga...
Rețetă Ostropel de pui

Ostropel de pui

(1073 voturi) , (134) , (453)
Felul principal Ușor 1 oră 15 min
Ingrediente: Fetelor, o sa va impartasesc o reteta , care imi aduce aminte de copilarie. Tatal meu, d-zeu sa-l odihneasca, o gatea tare , tare bine, ostropel c...
Rețetă Chiftele cu orez (reteta de post si nu numai)

Chiftele cu orez (reteta de post si nu numai)

(956 voturi) , (117) , (370)
Altele Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: • 6 cartofi • 5 catei de usturoi • 1 lingura faina • 1 pahar de orez • Ulei pentru prajit • 1 ceapa • 200 g pesmet • sare, piper ...
Rețetă Drob de porc

Drob de porc

(882 voturi) , (106) , (71)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 inimi 3 rinichi 1 ficat mai mare 1 plaman 6 cepe uscate 3 leg. ceapa verde 2 leg. usturoi verde grasime de porc 7 oua crude 8 oua fierte ...
Rețetă Rulada de carne tocata

Rulada de carne tocata

(790 voturi) , (98) , (421)
Felul principal Ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: 750 gr carne tocata de porc 2 3 ardei copti 1 ceapa mare 1/2 conserva de ciuperci 3 4 catei de usturoi 2 cartofi 2 felii de paine (franzela) 1 ...
Rețetă Salată de ciuperci

Salată de ciuperci

(766 voturi) , (93) , (460)
Antreuri Foarte ușor 20 min 299 kcal
Ingrediente: 250 g ciuperci, 4 roșii, 1 lingură mărar proaspăt tocat, 1 ceapă, 3 căței de usturoi, 3 linguri ulei de măsline, 1 linguriță miere de albine, 1 lingur...
Rețetă Ciulama de ciuperci cu pui

Ciulama de ciuperci cu pui

(750 voturi) , (106) , (231)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 6 pulpe superioare dezosate 400 g ciupercute din cutie sau proaspete 200 grame smantana 2 linguri de faina o ceapa medie 3 catei de usturoi 1 nuca de...
Rețetă Pui cu smantana

Pui cu smantana

(741 voturi) , (95) , (371)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: carne de pui ceapa usturoi cca 250 g smantana 1 lgt faina sare,piper patrunjel sau marar verde...
Rețetă Tocanita de pui cu smantana

Tocanita de pui cu smantana

(688 voturi) , (97) , (594)
Felul principal Ușor 10 min 45 min
Ingrediente: piept de pui. smantana usturoi ceapa ardei rosii faina cartofi...
Rețetă Lasagna-reteta traditional italiana

Lasagna-reteta traditional italiana

(686 voturi) , (68) , (422)
Felul principal Ușor 20 min 6 ore
Ingrediente: Sosul Ragu 2-3 linguri de ulei de masline, extravirgin daca se poate O ceapa medie taiata marunt 2 catei de usturoi taiati felii (nu este vital p...
Rețetă Mancare de spanac

Mancare de spanac

(647 voturi) , (64) , (305)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: o punga de spanac congelat - 400g (ies 3-4 portii) oua pentru ochiuri o ceapa tocata marunt usturoi 4-5 catei pasta tomate - 1 lg sare ...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(614 voturi) , (73) , (123)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 600 g ciuperci in conserva 300 g smantana 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de faina patrunjel verde delikat sare, piper....
Rețetă Mancare de linte

Mancare de linte

(611 voturi) , (70) , (109)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana de linte 1 ceapa 2 ardei(rosu si galben) 1 morcov 1 batz de telina 2 rosii sare,vegeta,piper,coriandru 1 catel de usturoi marar si patrunjel...
Rețetă Lasagna

Lasagna

(607 voturi) , (71) , (567)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Sos Ragu: 700 gr carne tocata (vita si porc) un morcov o ceapa potrivita 2 catei de usturoi 1 lingura pasta de tomate o c anabulion de rosii 1 ...
Rețetă Pastrav cu legume la cuptor!

Pastrav cu legume la cuptor!

(590 voturi) , (74) , (146)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 2 pastravi 2 ardei grasi colorati 300 g ciuperci 1 ceapa tocata 2 rosii depielitate, taiate cubulete 50 g unt 2 l ulei masline 3-4 catei usturoi 100 ...
Rețetă Zacusca de fasole boabe

Zacusca de fasole boabe

(550 voturi) , (114) , (39)
Altele Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 kg. fasole uscata 2 kg. gogosari 2 kg. capia 1 kg. ceapa 1 kg. morcov 1 capatana usturoi 1, 2 conopide 1 litru ulei 1 litru bulion sare, piper...
Rețetă Tocanita de ciuperci pleurotus

Tocanita de ciuperci pleurotus

(538 voturi) , (72) , (131)
Felul principal Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g ciuperci, 1 ceapa, 150 ml ulei, 2 lingurite boia, 1 lingurita piper, 1 lingurita vegeta, 2 catei usturoi, sare, 1 legatura patrunjel verde....
Rețetă Piftie de porc(racituri)

Piftie de porc(racituri)

(533 voturi) , (57) , (77)
Altele Ușor 20 min 3 ore
Ingrediente: INGREDIENTE:2 adidasi de porc,un ciolan afumat,o jumatate capatana de porc, o capatana de usturoi,1morcov,1patrunjel,o telina,o ceapa intreaga,un arde...
Rețetă Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

(520 voturi) , (61) , (268)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2-3 buc. salata verde, 4 fire ceapa verde, patru fire usturoi verde, 1/2 l bors proaspat, 100g smantana,4 oua,100g ulei (eu am folosit de masline), 50...
Rețetă Zacusca de peste pentru iarna / lutenitsa with fish

Zacusca de peste pentru iarna / lutenitsa with fish

(513 voturi) , (65) , (26)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 3 kg de peste 3 kg de ceapa 3 kg de gogosari 0,7 l ulei circa 1 l de suc de rosii o cana cu otet usturoi, piper, sare, coriandru...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei