Ingrediente: 10 kg.de castraveti Prima etapa: cata apa cere sa-i acopere in totalitate, 2 pumni de sare neiodata Etapa a doua: 5 litri de apa, 2 lg.mari de lemn ...
Ingrediente: 2 foi de tortilla 1 cartof 1/2 piept de pui 1 ceapa mai mica 1 castravete mic 2-3 foi de salata verde(marouli) 2 ardei,rosu si verde maioneza cu ustu...
Ingrediente: 500-600 g cotlet porc 2 lgt seminte de mustar galben si brun 2 lgt piper negru 2 lgt praf de usturoi o lgt sare mare 2 lgt boabe coriandru 1 lgt salv...
Ingrediente: 1 praz mare, 500 g.carna macinata de porc, condimente : sare,piper, boia,nuscoara,cimbru, 5 catei de usturoi, 100 ml.bulion sau 50 gr.pasta de rosii...
Ingrediente: 500 g. ciuperci proaspete 1/2 telina 50 g. unt 1 litru supa de pui sau de legume 1 radacina patrunjel 1 ceapa 1 cartof mare 1 cana de lapte sare, pip...
Ingrediente: un dovlecel o jumatate de piept de pui 2 linguri de smantana 2 linguri cascaval ras 1 lingura de pesmet sare si piper cimbru o ceapa mijlocie 2 rosi...
Ingrediente: 150-170 g bacon 1 LG ulei de masline 1300 g carne macra de vita, taiat in cubulete de 5 cm 1 morcov feliat, o ceapa feliata 1 l-ta sare 1/4 l-ta pip...
Ingrediente: 2 bucati piept de pui o lingurita boia iute 5 catei de usturoi condimente pentru pui 2 frunze de dafin cimbru rozmarin ulei de masline cartofi noi mi...
Ingrediente: 2 cepe 1-2 morcovi 1 varza mai mare sau mai mica depinde de numarul de persoane pentru cate se gatestecostita sau ciolan afumat 250 ml bulionfrunze d...
Ingrediente: un pachet de aluat de foietaj 2 buc a 150 g fiecare mozzarella 150 g salam 100 sos de rosii 50 g cascaval busuioc si cimbru uscat sare si piper un o...
Ingrediente: 2 kg carne de porc 4 buc mate de caltabos sare,piper,ienibahar,cimbru,boia dulce dupa gust linguri de orez 3-4 linguri ulei 8-10 linguri apa minerala...
Ingrediente: 400 grame de naut fiert ,scurs, 3 rosii,taiate cuburi,puteti folosi si varianta din conserva, 2 linguri de ulei de masline, 2 cepe rosii medii,tocate...
Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 cani(nu mari,de ceai)orez 3 cepe mari 2 morcovi o legatura marar o legatura patrunjel pasta de rosii ulei sare si piper putin cimbru ...
Ingrediente: 1 muschiulet de porc 1 carnacior afumat de vita 1 fir de usturoi verde 2-4 bastonase cascaval afumat 3-4 catei de usruroi sau un fir de usturoi verde...
Ingrediente: o pulpa de vita, vitel sau manzat 4-5 catei de usturoi intregi 2 frunze de dafin o lingurita boabe de mustar 2 linguri bulion o cana vin alb cimbru s...
Ingrediente: Ingrediente: 700 g fasole boabe alba fiarta 3 legaturi de ceapa verde 200 g carnat proaspat 400 g carnat afumat 400 g pastrama de ceafa de porc ...
Ingrediente: 700 g fasole boabe alba fiarta 3 legaturi de ceapa verde 200 g carnat proaspat 400 g carnat afumat 400 g pastrama de ceafa de porc 1 ardei gras rosu ...
Ingrediente: 500 g de carne de porc (pulpa sau spata ; taiata in bucatele) 500 g de castraveti murati in saramura 200 ml de suc de rosii O ceapa mare (curatata ...
Ingrediente: 500 g pipote de pui 400 g spaghete O ceapa O jumatate ardei gras verde O jumatate ardei gras rosu 2 catei usturoi O mana patrunjel O lingura bulion ...