Petitchef

Pilaf de linte si bulgur cu dovlecei

Felul principal
6 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Se combina lintele, ceapa, sarea, chilli, foile de dafin si condimentele in zeama de pui sau apa in care veti pune 2 cuburi de maggie.
  • Se lasa la foc mediu circa 20 -30 minute pentru a fierbe lintea.Dupa ce au fiert, se adauga si bulgurul cu zeama de lamie.Se mai adauga condimente daca este necesar.
  • Dupa ce lintea si bulgurul sunt facute se da focul la mic si intr-o tigaie care sa nu lipeasca intr-o lingura de ulei de masline se pune dovlecelul taiat, dovleacul, usturoiul pisat, lamaia rasa, putina scortisoara, sare si putina zeama de lamaie.Se lasa pe foc cc 10 min, dupa care se scoate din aceasta tigaie si se rastoarna in oala cu linte si bulgur.
  • Se amesteca si se mai lasa la foc mic si se adauga si morcovul.Cand totul este gata, se stinge focul si se serveste.
  • Se poate servi in combinatie cu iaurt sau pane "pita".

Rețete inrudite

YouTube

Negresa cu dovlecei



Poze

Pilaf de linte si bulgur cu dovlecei, poza 1
Pilaf de linte si bulgur cu dovlecei, poza 2
Pilaf de linte si bulgur cu dovlecei, poza 3
Pilaf de linte si bulgur cu dovlecei, poza 4

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Pilaf cu ciuperci
Pilaf cu ciuperci
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pilaf de orez cu dovlecei
Pilaf de orez cu dovlecei
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pilaf
Pilaf
2 porții
25 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1 h 15 m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Orezul, un aliment gustos și sănătos Orezul, un aliment gustos și sănătos Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă 10 lucruri interesante despre dovlecei 10 lucruri interesante despre dovlecei

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei