Pilaf de linte și bulgur cu dovlecei

Ingrediente

• 4-5 cani de zeama pui sau legume
• 2 cuburi maggie
• 1 jumatate de pachet linte
• 1 cana jumate bulgur
• 1 morcov
• 2 cepe mici taiate julien
• 1 dovlecel
• jumatate de dovleac
• 3 foi de dafin
• 3-4 catei usturoi pisati
• zeama de la 1 lamaie
• chilli sau piper
• scortisoara
• 2 lingurite condimente all spices sau gulf mix spices
• ulei de masline
• coaja rasa de la lamie
• fennel
• coriandru fresh sau patrunjel pt ornare