Petitchef

Retete cu ghimbir

302 rețete
Rețetă Briose cu ghimbir

Briose cu ghimbir

(2 voturi) , (1) , (13)
Desert Foarte ușor 35 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ghimbir proaspăt ras; 2 linguri de coajă de portocală proaspăt rasă; 50 ml suc de portocală; 200 g zahăr; 3 ouă; 250 ml chefir; ...
Rețetă Creveti cu ghimbir

Creveti cu ghimbir

(2 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 250 g creveti cruzi, decorticati 2 cm bucata de ghimbir proaspat, feliat si apoitaiat julienne 2 linguri de vin de orez 2 lingurite de ulei brun de s...
Rețetă Sorbet de kiwi cu ghimbir

Sorbet de kiwi cu ghimbir

(2 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 60 g zahar de trestie (sau zahar brun) 8 kiwi, curatate 6 linguri de suc de portocale 2 cm bucati de ghimbir, dat prin rizotoare 1 kiwi mare, curatat...
Rețetă O chinezoaica, ghimbir si un porc caramelizat

O chinezoaica, ghimbir si un porc caramelizat

(1 vot) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 300 g carne de porc o ceapa 1 cm ghimbir 50 g zahar 100 g apa 1 catel de usturoi ulei 1 ardei iute rosu orez 1 ardei iute verde 1 lingura cu sos de s...
Rețetă Paste cu ciuperci, ghimbir, rosii si smantana

Paste cu ciuperci, ghimbir, rosii si smantana

(8 voturi) , (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 felii de sunca feliate fasii 1 rosie mare de gradina taiata in feliute 3 frunze de busuiuc din gradina proprie 2 catei de usturoi zdrobiti 1 bucati...
Rețetă Chec cu ghimbir(ginger)

Chec cu ghimbir(ginger)

(4 voturi) , (2) , (19)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 linguri de ghimbir proaspat razalit sau taiat fin 1 cana zahat brun 1 cana zahar 1 cana ulei vegetal 2 1/2 cani faina 1 lingurita scortisoara 1/2 l...
Rețetă Chec cu ghimbir

Chec cu ghimbir

(3 voturi) , (7)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 100 g unt 150 g zahar 4 oua mari 200 g faina 1 si ½ lingurita praf de copt 4 linguri smantana grasa 1 lingurita plina pudra de ghimbir 3 linguri nuca...
Rețetă Supa crema de dovleac cu ghimbir

Supa crema de dovleac cu ghimbir

(2 voturi) , (10)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 kg dovleac 1 morcov 1 ceapă 50 g ghimbir 1 litru apă 1/4 linguriță nucșoară 100 ml lapte de cocos Semințe de dovleac prăjite Sare Piper Ce...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Pui cu ghimbir legume si orez

Pui cu ghimbir legume si orez

(2 voturi) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Trebuie: 1 piept de pui o bucata ghimbir un ardel rosu iute morcov castravete o ceapa verde cateva bucati de fenicul si sosurile preferate: de s...
Rețetă Cartofi prajiti cu miere si ghimbir

Cartofi prajiti cu miere si ghimbir

(1 vot) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 50 min 533 kcal
Ingrediente: 1 kg de cartofi noi 1/2 lingurita de ghimbir 2 linguri de miere 1/2 lingurita de coaja de lamaie rasa 1/2 lingurita de sare, ulei....
Rețetă Harira, supa marocana

Harira, supa marocana

(34 voturi) , (4) , (164)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 h 10 m
Ingrediente: 1 ceapa 150 gr carne de vita 1 tulpina de telina 80 gr linte 600 gr rosii decojite 400 gr naut 40 gr taitei 1 cub de supa 1 buchetel de patrun...
Rețetă Chow mein

Chow mein

(17 voturi) , (3) , (89)
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 400 gr de piept de pui 1 cm ghimbir proaspat ras 1 catel de usturoi 8 tulpini de coriandru 2 linguri sos de soia 1 lingura sos de stridii 2 mo...
Rețetă Pui tandoori Petitchef

Pui tandoori Petitchef

(15 voturi) , (2) , (128)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 iaurt natural 10 gr de condimente tandoori 5 g de ghimbir 50 ml smantana 200 de gr de pui Suc de 1/2 lamaie...
Rețetă Tajine cu miel si prune uscate

Tajine cu miel si prune uscate

(7 voturi) , (1) , (15)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 500 gr carne de miel 1 ceapa ulei de masline 1 lingura ghimbir macinat sofran sare piper 1 catel de usturoi patrunjel coriandru 150 ml apa ...
Rețetă Curry cu creveti si lapte de cocos

Curry cu creveti si lapte de cocos

(7 voturi) , (1) , (42)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 300 gr creveti decorticati 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lamaie 100 ml lapte de cocos 1 lingurita de ghimbir ras 1 lingurita de curry 1/2 lingur...
Rețetă Tort de morcovi umplut cu cheesecake

Tort de morcovi umplut cu cheesecake

(4 voturi) , (17)
Desert Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: Cheesecake: 400 gr crema de branza 50 gr zahar pudra 1 lingurita extract de vanilie Tortul de morcovi: 250 gr faina 10 gr praf de copt - 1 pli...
Rețetă Soufflé de foie gras

Soufflé de foie gras

(3 voturi) , (17)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 30 gr unt 30 gr faina 160 ml lapte 100 gr de foie gras - calup 2 oua sare piper amestec de 4 condimente (piper, ghimbir, nucsoara si cuisoare)...
Rețetă Supă asiatică de pui super aromată și reconfortantă

Supă asiatică de pui super aromată și reconfortantă

(2 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 150 gr piept de pui Un strop de ulei de măsline 1litru supă de pui 1/2 linguriță de ghimbir proaspăt 3 fire de ceapă verde 3 linguri de sos nuoc-...
Rețetă Gyozas cu pui

Gyozas cu pui

(2 voturi) , (18)
Antreuri Ușor 35 min 10 min
Ingrediente: Aluat: 130 gr de faina (T45-T55) 1 varf de sare 60 ml de apa fierbinte Umplutura : 1 ciuperca champignon 1/2 morcov 3 gr de ghimbir proaspat ...
Rețetă Dahl cu linte rosie

Dahl cu linte rosie

(2 voturi) , (14)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei de floarea soarelui 1 ceapa 1 lingurita de chimen 1 catel de usturoi 1 lingurita de ghimbir pudra (sau 1cm de ghimbir proaspat r...
Rețetă Legume si creveti la wok

Legume si creveti la wok

(2 voturi) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 gr de creveti 2 linguri sos de soia suc de la 1 lamaie 1 lingurita de ghimbir pudra (sau proaspat) 2 catei de usturoi 1/2 lingurita piper 1 ...
Rețetă Ceviche de stridii: lapte de tigru si fructul pasiunii

Ceviche de stridii: lapte de tigru si fructul pasiunii

(1 vot)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 6 stridii 100 ml lapte de cocos sucul de la o lamaie verde 1/2 ardei rosu iute o bucata de ghimbir o mana de coriandru proaspat apa de la 2 st...
Rețetă Moscow mule

Moscow mule

(1 vot) , (6)
Băutură Foarte ușor 3 min
Ingrediente: 125 ml de vodka sucul de la o lamaie verde 250 ml de bere de ghimbir cuburi de gheata 2 rondele de lamaie 2 crengute de menta proaspata...
Rețetă Poké bowl cu somon

Poké bowl cu somon

(1 vot) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: Orez (vezi observațiile): 134 gr orez rotund Apa (pentru indepartarea amidonului) 240 ml de apa (pentru gatit) 20 ml de otet de orez 3 gr de sare...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.