Retete cu ghimbir - 308 rețete - Petitchef

Tom yum goong supa de creveti iute-acrisoara

(4 voturi) , (1) , (11)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 450 g creveti sau mari 1 litru fond de pui (sau supa preparata din cubulete de concentrat) 6 tulpini de lemongrass, din cutie, tocate marunt 10 frunz...

Creveti la wok

(4 voturi) , (11)

Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: creveti ghimbir un praz vreo 3 cepe verzi usturoi ardei iute lamaie suc de ananas ardei verde si ardei rosu plus niste sare piper...

Pui cu scortisoara

(3 voturi) , (1) , (4)

Felul principal Foarte ușor 1 oră 321 kcal

Ingrediente: 4 pulpe de pui dezosate 1 lingura ulei de masline 1 lingura unt 1 ceapa 4 catei usturoi 1 ardei capia 1 lingurita ghimbir 1 lingurita scortisoara 1 c...

Chiftelute cu creveti

(3 voturi) , (1) , (5)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 250 g carne tocata 250 g crevet 1 ardei gras rosu 1 lingurita ghimbir 100 g soia verde 1 lingura sake sau vin alb 4 linguri apa 1 catel usturoi 2 li...

Briose cu ghimbir

(2 voturi) , (1) , (13)

Desert Foarte ușor 35 min 20 min

Ingrediente: 2 linguri ghimbir proaspăt ras; 2 linguri de coajă de portocală proaspăt rasă; 50 ml suc de portocală; 200 g zahăr; 3 ouă; 250 ml chefir; ...

Kataifi cu creveti

(2 voturi) , (1)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 6 coconut shrimps 1/2 pachet kataifi 1 pahar unt clarefiat PENTRU SOS: 3 fire ceapa verde 2-3 catei de usturoi 1 fruct mango 1 pahar lapte de cocos ...

Porc sichuan

(2 voturi) , (4)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 500 g muschi file de porc, taiat fasiute subtiri 4 linguri de ulei de arahide 1 ardei gras verde, curatat si taiat fasiute subtiri 2-3 cm bucata de ...

Pui cu sos de lamaie - lemon chicken

(2 voturi) , (3)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 albus de ou,batut 2 lingurite amidon 1/4 lingurita ghimbir,ras 500 gr piept de pui,taiat bucatele 3 linguri ulei Sosul de lamaie: 2 lingurite amid...

Terci de orez chinezesc

(2 voturi)

Felul principal Foarte ușor 25 min 128 kcal

Ingrediente: 100 g orez 300 ml apa 6 ciuperci negre uscate o bucata de ghimbir 3 catei de usturoi 2 fire de ceapa verde sare 1 lingurita sos de soia 1 lingurita ...

Povestea unei retete/

(2 voturi) , (1)

Antreuri Foarte ușor 15 min

Ingrediente: o mana de andive, rucola sau chiar salata verde sau spanac 1/2 cana castravete tocat mai mare 1/2 cana mango tocat mai mare 1 cana teci de mazare pro...

Chutney iute din vinete

(2 voturi) , (2)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 3 kg vinete mai mici 6 cepe mari, taiate mic 50 g radacina de ghimbir, curatat si taiat cubulete 5 capatani de usturoi,curatate si taiate bucati mar...

Tarta de dovleac (fara gluten) / tarta de calabaza (sin gluten)

(2 voturi) , (2)

Desert Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 450 g dovleac copt 150 g zahar 3 oua 100 g frisca 50 ml ulei de masline virgin 2 lingurite praf de scortisoara 1/2 lingurita ghimbir 1/2 lingurita n...

Pui cu pasta rosie de curry

(2 voturi) , (1) , (7)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 1 kg piept pui dezosat si fara piele 2 cepe mari 1 ardei mare rosu,optional 8 catei mari de usturoi 2 cm de radacina de ghimbir feliata foarte fin 1 ...

Rulouri de primăvară/nems rapide

(1 vot) , (3)

Antreuri Ușor 40 min 30 min

Ingrediente: pentru cca 25 nems : 1 praz 350 gr carne de porc tocata 1 morcov mare 1 lingura ulei de susan 3 linguri sos soia piper proaspat macinat 1/2 lin...

2 feluri de desert englezesc

(1 vot) , (3)

Altele Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 120 g pesmet 120 g faina 1 ou 140 g stafide 120 g caise uscate tocate 120 g zahar 120 g unt la temperatura camerei, taiat bucatele 140 ml lapte coaj...

Peste afumat

(1 vot) , (1)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 500 g file de peste cu carne alba, cu piele 300 ml fond de legume ulei, pentru prajit 1 lingura de amestec 5 arome 2-3 linguri de zahar de trestie 3...

Pui vindaloo (chicken vindaloo)

(1 vot) , (2)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 4 catei de usturoi, rasi fin 1 lingurita turmeric, praf 3 cm radacina de ghimbir, ras fin 1 lingurita coriandru, praf 1/2 lingurita chimion, praf 1/2...

Supa crema de morcovi

(1 vot) , (5)

Felul principal Foarte ușor 35 min 240 kcal

Ingrediente: 1 kg morcovi 1 ceapa 1 ardei 1 cartof 1-1,5 l apa 200 ml smantana cu 12% grasime un degetel de ghimbir proaspat sare...

Salata verde cu anchois

(1 vot) , (2)

Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: salata verde o ceapa rosie taiata solzisori 4 rosii 1 ardei gras 150 g branza telemea taiata cubulete fileuri de anchois in ulei ptr.dressing: 3 Lg...

Vita cu sos thai red si orez arlechino

(1 vot) , (3)

Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min

Ingrediente: Pentru marinata : 1 lingura sos de peste 1 lingura sos de soia 1 lingura ulei de masline Putin piper proaspat macinat praf de curry Pentru preparare ...

Porc fript cu miere si lapte de cocos

(1 vot) , (11)

Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 1 h 5 m

Ingrediente: 4 catei de usturoi dati prin razatoare 3 linguri de sos de soia 3 linguri de miere 150 ml lapte de cocos 1 lingurita de piper negru, macinat 2 ardei ...

Vita stir- fry cu ananas

(1 vot) , (4)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 500 g vita, taiata fasii subtiri (cam 2 x 5 cm) 100 g ananas (daca e din conserva, sa nu fie cu zahar!), taiat bucatele 3 cepe verzi, tocate marunt 5...

Supa de porumb cu conopida

(1 vot) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 300 g porumb congelat sau la conserva 200 g conopida congelata 100 g baby morcov 70 g telina 30 g radacina patrunjel 8 buc catei de usturoi o ceapa m...

Pui cu ananas, in stil oriental

(1 vot) , (3)

Desert Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 1 piept de pui, taiat cuburi 1 catel de usturoi, taiat ulei 4 linguri ceapa, taiata 1 cana telina, taiata 1 cana rdei verde, taiat 1 cana supa de pui...