Petitchef

Retete cu ghimbir

302 rețete
Rețetă Supa crema de dovleac cu lapte de cocos

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos

(56 voturi) , (5) , (31)
Antreuri Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 700-800 gr. dovleac 1 ceapă 400 ml lapte de cocos neîndulcit 600 ml supă de legume 1 lingură ghimbir răzuit 2 linguri ulei s...
Rețetă Sushi

Sushi

(55 voturi) , (6) , (38)
Antreuri Ușor 15 min 15 ore
Ingrediente: Ingrediente necesare : orez pentru sushi ( eu am folosit ieri o canita de cafea plina cu orez) , otet de orez, 2 linguri de zahar, o foaie de alga usc...
Rețetă Aripi de pui la cuptor

Aripi de pui la cuptor

(54 voturi) , (8) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg aripi de pui 5 catei de usturoi zdrobiti sare si piper 1 lingura de boia 1 lingura de ghimbir 1 lingura de oregano 5 linguri ulei de masline...
Rețetă Cartofi zdrobiți cu spanac

Cartofi zdrobiți cu spanac

(48 voturi) , (1) , (25)
Altele Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 kg cartofi, 450 g spanac, 3+1 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriță boabe de muștar, 1 linguriță chimen măcinat, 1/4 linguriță boia iute, 2 căței d...
Rețetă Pasta picanta din dovleac si avocado (raw vegan)

Pasta picanta din dovleac si avocado (raw vegan)

(48 voturi) , (5) , (28)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 avocado taiat cubulete 1/4 dovleac placintar, taiat in bucati mici 2 linguri mustar raw 1 ceapa mica (rosie) taiata marunt 1 lingura zeama de lamaie...
Rețetă Salată de orez brun cu legume

Salată de orez brun cu legume

(46 voturi) , (48)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 g orez brun 100 g germeni de soia din conservă 100 g bambus din conservă 100 g roșii 100 g ardei gras 1 ardei iute 3 cm rădăcină ghimbir sa...
Rețetă Placinta cu cartofi

Placinta cu cartofi

(45 voturi) , (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 6 cartofi mari o ceapa rosie o conserva de ciuperci o rosie mare un catel de usturoi 200 g mazare verde conserva sau congelat o legatura de pa...
Rețetă Pui cu bambus

Pui cu bambus

(44 voturi) , (5) , (18)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat si fara piele 1 ceapa 1 ardei gras rosu 1 morcov mic o bucata de ghimbir 2 linguri de sos chilli 3 catei de usturoi 1 lingur...
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonare newsletter

Rețetă Muschi de porc in crusta de alune de padure cu sos de mango si brocoli

Muschi de porc in crusta de alune de padure cu sos de mango si brocoli

(42 voturi) , (3) , (29)
Felul principal Ușor 25 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 2 muschiuleti de porc 1 mango 5 cm ghimbir 3 catei usturoi sos soia,curry,ienibahar,scortisoara alune de padure sfaramante (am gasit...
Rețetă Gobi pakoras

Gobi pakoras

(39 voturi) , (5) , (35)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida medie, taiata in florete mici cat un deget 5 linguri faina naut 1 lingura faina de grau integrala 1 lingura faina de orez 1 lingurita ghimb...
Rețetă Turta dulce glazurata (reteta video)

Turta dulce glazurata (reteta video)

(38 voturi) , (3) , (33)
Desert Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 330 g de faina O jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu 50 g de unt (topit si racit) Un ou 150 g de faina 260 g de zahar 125 ml de apa clo...
Rețetă Pastrav in bacon

Pastrav in bacon

(36 voturi) , (4) , (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 pastravi 300 g bacon 1/2 capatana usturoi 2 linguri ulei de masline zeama de la 1/2 lamaie 1 lingurita boia de ardei ghimbir rozmarin sare si piper...
Rețetă Supa thai cu lapte de cocos

Supa thai cu lapte de cocos

(35 voturi) , (2) , (35)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de arahide, 25 g ghimbir proaspat curatat si tocat, 2 catei usturoi taiati fin, 1 cutie lapte de cocos, 1 morcov curatat si taiat fasii...
Rețetă Salata cu conopida

Salata cu conopida

(34 voturi) , (4) , (36)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida mica 1 ardei gras rosu masline verzi ceapa verde sau rosie 1 lingurita ghimbir ras (puteti folosi si praf de ghimbir ) 1 ardei iute (este ...
Rețetă Pui calit cu ardei si muguri de bambus

Pui calit cu ardei si muguri de bambus

(33 voturi) , (5) , (5)
Felul principal Foarte ușor 2 min 30 min
Ingrediente: SOS 2 linguri sake (vin de orez) puteti pune vin alb in loc 3 linguri soia 3 linguri zahar piper 2 linguri supa pui 1 piept pui dezosat 1 ardei rosu ...
Rețetă Piept de pui umplut cu baby spanac si ciuperci cu alune de padure

Piept de pui umplut cu baby spanac si ciuperci cu alune de padure

(31 voturi) , (1) , (19)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1 piept maaare de pui 125 gr baby spanac sos soia,ienibahar,curry 1 catel usturoi ghimbir 2 cm radacina o caserola mica de ciuperci ...
Rețetă Friptura de vita (teriyaki steak)

Friptura de vita (teriyaki steak)

(30 voturi) , (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati carne de vita,de aproximativ 200 g fiecare (sirloin, ribeye or tenderloin)-muschi de vita la noi 4 linguri sos(marinada) teriyaki 1/2 cana ...
Rețetă Orez cu ciuperci si sos de soia

Orez cu ciuperci si sos de soia

(30 voturi) , (5) , (67)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 gr ciuperci intregi (conserva) 100 ml sos de soia 50 gr unt 100 gr orez brun 50 gr masline 1 buc ghimbir 2 linguri patrunjel uscat sare, p...
Rețetă Prepelite in stil indian (o parte din masa regilor )

Prepelite in stil indian (o parte din "masa regilor")

(27 voturi) , (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 35 min 40 min
Ingrediente: 16 oua fierte tare 2 linguri boia dulce 1 lingura boia iute 1 lingurita de curcuma 12-15 catei de usturoi dati prin razatoare 6-8 cm de ghimbir proas...
Rețetă Porc pekin

Porc pekin

(26 voturi) , (5) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g pulpa porc 2 - 3 cepe verzi 4 linguri sos soia 2 linguri amidon 4 linguri ulei floarea soarelui 4 sos chilli 50 - 60 ml vin rosu 1 lingura sos ...
Rețetă Curry de ciuperci cu mazare

Curry de ciuperci cu mazare

(25 voturi) , (6) , (23)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 600 grame ciuperci Champinion 1 borcan de mazare de 700 grame 1 ceapa mare 3 rosii 3 catei de usturoi 1 bucata de ghimbir proaspat cam cat un deg...
Rețetă Tajine marocana de pui cu legume

Tajine marocana de pui cu legume

(25 voturi) , (2) , (23)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Tajine sau tagine (in berbera), este un fel de mancare marocan, intitulat astfel dupa denumirea vasului in care se prepara mancarea. In Cipru, un vas ...
Rețetă Frigarui cu carne tocata de vita

Frigarui cu carne tocata de vita

(25 voturi) , (7) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata de vita 3 linguri patrunjel marunt 1 ceapa rasa sare si piper 1/2 lingurita ghimbir 1/2 lingurita chimion 1/2 lingurita boia 1 lin...
Rețetă Casuta din turta dulce

Casuta din turta dulce

(25 voturi) , (2) , (2)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 250 g unt fara sare 200 g zahar tos brun o canita de miere 600 g faina 2 lingurite praf de copt 4 lingurite ghimbir macinat Pentru decor 200 g fulgi ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.