Petitchef

Retete cu ghimbir

302 rețete
Rețetă Hot & sour chinese soup - supa chinezeasca iute-acra

Hot & sour chinese soup - supa chinezeasca iute-acra

(15 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 + 3 linguri sos soia 2 + 2 linguri ulei susan 2 linguri otet de orez 20 ciuperci shii take deshidratate 100 g muguri soia un morcov taiat julienn...
Rețetă Aripioare picante in crusta crocanta

Aripioare picante in crusta crocanta

(14 voturi) , (1) , (32)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 12 aripioare de pui Usturoi (granulat sau proaspat) Vegeta Sare 2 oua 2 linguri de faina 2 lingurite chilli 1/2 lingurita ghimbir Sare Piper...
Rețetă Orez cu mazare si condimente

Orez cu mazare si condimente

(14 voturi) , (1) , (13)
Felul principal Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 1 cana orez Basmati 1 cana mazare de la borcan 1 bucatica ghimbir proaspat cat o nuca 2 linguri nuca de cocos razuita (uscata) 1 lingurita seminte chi...
Rețetă Somon cu salata de alge marine(salmon &seaweed salad)

Somon cu salata de alge marine(salmon &seaweed salad)

(14 voturi) , (3) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei, 1 lingura de otet alb, 3 linguri sos de soia, 3-4 catei de usturoi pisati, 1 lingurita zahar brun, 1 lingurita ghimbir prospat ras...
Rețetă Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume

Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume

(14 voturi) , (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui intreg o ceapa alba o ceapa rosie un ardei 500 g ciuperci proaspete 3 rosii un morcov 2 catei de usturoi suc de rosii - 200 ml ulei d...
Rețetă Porc picant cu mango si taitei din amidon de fasole

Porc picant cu mango si taitei din amidon de fasole

(13 voturi) , (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 catei usturoi 3-4 cm ghimbir 1 mango 500 gr carne macinata de porc putin unt pt prajit si ulei sos soia,curry,chilly,otet balsamic,zahar o ling...
Rețetă Mancare de ardei copti a la hindi

Mancare de ardei copti a la hindi

(13 voturi) , (1) , (17)
Felul principal Ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 10 ardei grasi sau capia sau gogosari 1 bucatica ghimbir proaspat 1 fir de praz subtire cat un deget 1 ardei iute rosu 1 lingurita seminte chimen ...
Rețetă Muschi de porc la cuptor cu garnitura in stil asiatic

Muschi de porc la cuptor cu garnitura in stil asiatic

(13 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 muschi de porc de cca 450 g 2 linguri de ulei de masline 1 lingura de ulei de arahide 1 lingurita de ulei de susan 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei g...
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonare newsletter

Rețetă Ciorba de praz acrita cu zeama de lamaie

Ciorba de praz acrita cu zeama de lamaie

(13 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 bucata praz 2- 3 fire ceapa verde 4 catei usturoi 1 morcov mic frunze patrunjel verde 1 lingurita ghimbir pudra 1 lingura amidon 200 ml smantana 5...
Rețetă Supa bogata de legume

Supa bogata de legume

(13 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: o ceapa mica taiata marunt 3 catei de usturoi taiati marunt 4 rosii in sos tomat o jumatate de ardei gras taiat cuburi 100 g morcov 50 g varza alba t...
Rețetă Ciuperci umplute cu morcovi si telemea gatit la steamer cu garnitura de varza rosie calita

Ciuperci umplute cu morcovi si telemea gatit la steamer cu garnitura de varza rosie calita

(13 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 800g - 1 kg de ciuperci sa fie ciupercile mai marisoare un morcov 200 g telemea sau branza feta sare,piper, ghimbir macinat, rozmarin, cimbru, tarho...
Rețetă Curry de pipote si inimi de pui

Curry de pipote si inimi de pui

(12 voturi) , (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 500 g amestec de pipote si inimi de pui 500 g cartofi, curatati si taiati cubulete de 2 cm 2 linguri de ulei de floarea-soarelui 2 cepe, tocata marun...
Rețetă Creveti crocanti cu sos picant

Creveti crocanti cu sos picant

(12 voturi) , (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 250 g creveti cruzi, decorticati si curatati un praf de sare 3 linguri de ulei de alune 2 catei de usturoi, tocati marunt 1 lingurita de ghimbir, toc...
Rețetă Legume stir-fry

Legume stir-fry

(11 voturi) , (47)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras varza ghimbir proaspat 2 catei de usturoi 2 linguri sos soia 1 lingurita zahar 1 lingurita otet sare...
Rețetă Pui tandoori (indian) pe gratar

Pui tandoori (indian) pe gratar

(11 voturi) , (4) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana iaurt 1/2 lamaie (sucul) 1 ceapa razalita(sau taiata cu mixerul fin) 1 lingura de usturoi (razalit) 1 lingura ghimbir (razalit) 1 lingura gara...
Rețetă Coaste de vita dulci-picante

Coaste de vita dulci-picante

(11 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 2 ore
Ingrediente: 1 kg coasta vita 1 l bere 100 ml sos soia ketchup dulce foi dafin piper boabe ghimbir...
Rețetă Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli

Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli

(11 voturi) , (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste integrale 2 morcovi 200 g de ciuperci proaspete sau de conserva 2 rosii o legatura de ceapa verde un ardei 3 buc de ridichi 2 catei de u...
Rețetă Chutney de mango

Chutney de mango

(10 voturi) , (1) , (10)
Altele Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 mango, 350 grame, maruntit 2 linguri suc de lamaie 1 ceapa rosie mica 1 catel de usturoi 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu iute 1 lingura de se...
Rețetă Biscuiti cu cacao

Biscuiti cu cacao

(10 voturi) , (3) , (26)
Altele Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 100 g unt 150 g zahar 1 ou 140 ml smantana 120 g faina 80 g cacao pudra 1 lingurita mix de scotisoara, ghimbir si cuisoare 1 lingurita praf Nesquik c...
Rețetă Salata asiatica

Salata asiatica

(10 voturi) , (3) , (17)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 250 g taietei de orez 2 morcovi 2 cepe micute 1 ardei capia 300 g ciuperci o bucata ghimbir de 2 cm 4 - 5 frunze varza chinezeasca 1 ardei iute 3 c...
Rețetă Salata cu papaya verde

Salata cu papaya verde

(10 voturi) , (2) , (2)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4~6 rosii uscate, marinate in ulei putin ghimbir ras 2 catei de usturoi 2~3 linguri ulei de masline sare, piper...
Rețetă Brain masala (creier condimentat)

Brain masala (creier condimentat)

(10 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g creier de vaca 4 buc ceapa medii, 2 buc ardei iute, 2 buc lamai, 1/2 lingurita pudra chilli, 1 lingurita Garam Masala, 1/2 lingurita pudra d...
Rețetă Costite de porc la gratar cu sos bbq si sirop de artar

Costite de porc la gratar cu sos bbq si sirop de artar

(10 voturi) , (2) , (23)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg costite de porc 3 linguri de condiment Memphis Dust 1 cana suc de mere 2 prize de sare 2 lingurite de sos iute 1/4 cana sirop de artar 3/4 can...
Rețetă Smoothie cu pepene verde(lebenita/lubenita/harbuz) si capsuni

Smoothie cu pepene verde(lebenita/lubenita/harbuz) si capsuni

(10 voturi) , (34)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 3 cani de lebenita taiata cubulete 1 cana de gheata 2 ccani de capsuni taiate in doua 1 1/2 lingurita de ghimbir curatat si taiat fin 1 1/2 lingurita...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.