Petitchef

Retete cu ghimbir - pagina 7

324 rețete
Rețetă Supa chinezeasca iute acrisoara

Supa chinezeasca iute acrisoara

(24 voturi), (4) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 23 min
Ingrediente: 150 g carne de porc sau pui 100 g branza soia (toufu) 50 g muguri bambus 4 ciuperci negre uscate 1 fir ceapa verde 1 bucata mica de ghimbir 1 ou...
Rețetă Supa chinezeasca de ou/eggdrop soup 鸡蛋汤

Supa chinezeasca de ou/eggdrop soup 鸡蛋汤

(24 voturi), (5) , (17)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 cani de supa de pui clara+3 linguri pentru dizolvat amidonul 1 ou 1 bucata mica de ghimbir 1 catel de usturoi 1 praf de sare daca supa de pui nu...
Rețetă Mancare de morcov in sos de iaurt

Mancare de morcov in sos de iaurt

(23 voturi), (5) , (23)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cani morcov (cam 5 morcovi medii) 2-3 cani iaurt 2 linguri nuca de cocos 1 bucatica mica ghimbir proaspat sau 1/2 lingurita ghimbir pulbere 2-3...
Rețetă Piept de pui cu susan

Piept de pui cu susan

(23 voturi), (2) , (43)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui 2 oua o lg smantana 100 gr susan piper alb boia dulce praf de usturoi o lgt de ghimbir proaspat razuit 1 lg ulei de masline sare...
Rețetă Pasta de dovlecei

Pasta de dovlecei

(22 voturi), (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 dovlecei medii 3 rosii mari 1 legatura ceapa verde 2 catei mari de usturoi 1 bucatica ghimbir proaspat 1/2 lingurita seminte chimen 1 lingurita...
Rețetă Friptura de curcan intreg

Friptura de curcan intreg

(22 voturi), (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1curcan 2 cani cu varf de zahar brun 3 Lg (lingura) praf de usturoi 1 1/2 Lg praf de ghimbir 1 Lg scortisoara macinata 1 Lg cuisoare 1 Lg piper...
Rețetă Lichior din gutui

Lichior din gutui

(22 voturi), (2) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 500-700 g gutui 250 g zahar 3-4 seminte de Cardamom 1 crenguta de Scortisoara ca. 2 cm radacina de Ghimbir coaja de la 1 lamaie netratat, 1 l...
Rețetă Supa crema de iarna cu legume - de post

Supa crema de iarna cu legume - de post

(22 voturi), (3) , (37)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: brocoli conopida dovleac, fenicul telina, morcov pastarnac, varza conopida, ghimbir cartofi in ce cantitati doriti apa, sare, piper ulei masline...
Rețetă Musaca de vinete

Musaca de vinete

(21 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 3 vinete mari 1 kg carne tocata de vaca 3-4 cepe mari tocate 1 ardei iute sau pasta de ardei iute 1 Lg menta uscata 1 lg ghimbir macinat...
Rețetă Pui kung pao

Pui kung pao

(21 voturi), (6) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 3 linguri de alune 8 - 10 chilli uscati, fara seminte 3 - 4 linguri ulei 1 lingurita ghimbir macinat 1 legatura usturoi...
Rețetă Aloo gobi (cartofi cu conopida)

Aloo gobi (cartofi cu conopida)

(20 voturi), (3) , (25)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida medie 4 cartofi medii 1 ceapa mica 1 chilli rosu proaspat 1 bucatica ghimbir proaspat de aprox. 2 cm 1 lingurita chimen seminte 1...
Rețetă Ramen

Ramen

(20 voturi), (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g ceafa porc, 1 bucata ghimbir, 3 bucati ceapa verde, 100 g paste ramen, sos de soia,sake,zahar brun, 4-5 fire spanac verde, dashi, 1 ou fiert...
Rețetă Piept de pui cu legume gatite la steamer (aparat de gatit cu aburi)

Piept de pui cu legume gatite la steamer (aparat de gatit cu aburi)

(20 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: un piept de pui 500 g morcovi 500 g brocoli o lingura de ulei de masline ghimbir macinat, rozamrin, cimbru, sare, piper
Rețetă Ardei umpluti cu ciuperci si dovleac (reteta video)

Ardei umpluti cu ciuperci si dovleac (reteta video)

(19 voturi), (3) , (68)
Antreuri Foarte ușor 35 min 169 kcal
Ingrediente: 3 ardei grasi (taiati in jumatati, curatati si spalati) O jumatate de dovleac mic (curatat ; aproximativ 150 g.) 200 g. de ciuperci champignon (din...
Rețetă Piept de rata cu pak choy si sos hoisin

Piept de rata cu pak choy si sos hoisin

(19 voturi), (1) , (18)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 buc. piept de raţă (aprox.300-400 gr.) 300-400 gr. (baby) Pak Choy 1 ardei gras roşu 1 căţel usturoi 2 linguriţe...
Rețetă Budinca de tapioca

Budinca de tapioca

(19 voturi), (6) , (17)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 6 LG perlute tapioca - se gasesc la plafar si magazine naturiste 200 ml lapte de cocos 600 ml lapte 8 LG zahar 1/4 l-ta sare esenta vanilie-...
Rețetă Chec cu mere

Chec cu mere

(19 voturi), (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 1 h 10 m 1 oră
Ingrediente: 3 cani fain 1/2 cana zahar 1 lingurita amestec de condimente 2 lingurite praf de copt 1 lingurita bicarbonat un praf de sare 3 oua mari 1/2 cana...
Rețetă Cosulete cu creveti

Cosulete cu creveti

(17 voturi), (1) , (18)
Antreuri Ușor 40 min 5 min
Ingrediente: 2 linguri ulei si in plus pentru uns patratele de aluat care formeaza cosuletele 3 foi aluat de placinta, proaspat sau congelat 2 lingurite ulei de...
Rețetă Pui cu mango

Pui cu mango

(17 voturi), (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 mango, 1 piept de pui, 10 ciuperci, 1 morcov, 1 ceapa, 1 fir ceapa verde, 2 ardei kapia, 3 catei de usturoi, 1 lingura sos de soia, 2 linguri de...
Rețetă Cum sa faci sushi simplu ca 'buna-ziua'

Cum sa faci sushi simplu ca 'buna-ziua'

(15 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: ca ustensile: oala cu capac un castron mare pt a vantura orezul ibric covoras de bambus pentru a rula sushi folie de nylon cutit bine ascutit ca...
Rețetă Somon cu salata de alge marine(salmon &seaweed salad)

Somon cu salata de alge marine(salmon &seaweed salad)

(15 voturi), (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei, 1 lingura de otet alb, 3 linguri sos de soia, 3-4 catei de usturoi pisati, 1 lingurita zahar brun, 1 lingurita ghimbir prospat...
Rețetă Pui tikka masala

Pui tikka masala

(15 voturi), (1) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: ½ kg piept de pui 1 betisor de aprox. 5-6 cm de scortisoara 5-6 seminte de cardamom verde 2 ceape mari, albe, tocate marunt 4 cm de ghimbir ras 2...
Rețetă Hot & sour chinese soup - supa chinezeasca iute-acra

Hot & sour chinese soup - supa chinezeasca iute-acra

(15 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 + 3 linguri sos soia 2 + 2 linguri ulei susan 2 linguri otet de orez 20 ciuperci shii take deshidratate 100 g muguri soia un morcov taiat...
Rețetă Aripioare picante in crusta crocanta

Aripioare picante in crusta crocanta

(14 voturi), (1) , (36)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 12 aripioare de pui Usturoi (granulat sau proaspat) Vegeta Sare 2 oua 2 linguri de faina 2 lingurite chilli 1/2 lingurita ghimbir Sare Piper Boia...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează