Petitchef

Retete cu usturoi

2920 rețete
Rețetă Zacusca de peste pentru iarna / lutenitsa with fish

Zacusca de peste pentru iarna / lutenitsa with fish

(513 voturi), (65) , (26)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 3 kg de peste 3 kg de ceapa 3 kg de gogosari 0,7 l ulei circa 1 l de suc de rosii o cana cu otet usturoi, piper, sare, coriandru...
Rețetă Ciuperci umplute cu branza de vaci

Ciuperci umplute cu branza de vaci

(503 voturi), (64) , (336)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 9 ciuperci mari, 200 g branza de vaci, 1 lingura cu unt, 1 lingura cu ulei, 3 fire de ceapa verde, 1 catel de usturoi, 1/2 legatura de marar, 2...
Rețetă Supa-crema de broccoli si dovlecel

Supa-crema de broccoli si dovlecel

(497 voturi), (63) , (154)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 buchetel potrivit de broccoli 1 dovlecel 1 ceapa mica 2 catei de usturoi 1 l supa vegetala (cub de legume+apa) 1 lingura cu unt sau ulei de masline...
Rețetă Drob de pui

Drob de pui

(487 voturi), (42) , (222)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg ficat de pui, 1/2 kginimi si pipote, 5 oua fierte, 1 ou, 1 ceapa verde, frunze de patrunjel, 1 catel de usturoi, sare, piper, boia de ardei iut...
Rețetă Friptura din ceafa de porc

Friptura din ceafa de porc

(487 voturi), (33) , (233)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 800 gr ceafa de porc 2 cepe mici 3 catei usturoi 50ml ulei 50 ml apa rozmarin sare piper...
Rețetă Curcan la cuptor

Curcan la cuptor

(485 voturi), (67) , (177)
Felul principal Ușor 9 ore 4 ore
Ingrediente: Pentru bait am avut nevoie de o oala mare (in care sa incapa curcanul si sa stea si acoperit cu bait pana sus) am adaugat in oala 3/4 dintr-o sticla d...
Rețetă Ficatei de pui in sos cu piure de cartofi

Ficatei de pui in sos cu piure de cartofi

(471 voturi), (69) , (302)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Ficatei de Pui in sos: sos rosii usturoi 1 ceapa sare Pentru piure: cartofi smantana lapte unt sare...
Rețetă Salata de ciuperci

Salata de ciuperci

(461 voturi), (62) , (365)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 400 gr ciuperci din conserva 150 ml smantana 1 ou crud un castravecior murat 1 ou fiert piper 150 ml ulei 75 gr salam 5 catei mici de...
Rețetă Ciorbă falsă de burtă - rețetă de post

Ciorbă falsă de burtă - rețetă de post

(460 voturi), (53) , (235)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus, 1 ceapă mare, 2 morcovi mari, 2-3 gogoșari în oțet, 1 lingură amidon/făină, 2 linguri ulei, sare, oțet, usturoi, ardei iute,...
Rețetă Pui manastiresc

Pui manastiresc

(456 voturi), (45) , (382)
Felul principal Ușor 10 min 45 min
Ingrediente: Pentru 4 portii e nevoie de: 1. o caserola pulpe de pui - eu am folosit noua pulpe inferioare 2. o ceapa potrivita 3. 200 gr ciuperci - am a...
Rețetă Tort aperitiv de revelion

Tort aperitiv de revelion

(448 voturi), (68) , (54)
Desert Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: pentru blat: 250 g faina, 50 g masline negre tocate, 1 linguta boia de ardei dulce, 1 lingurita condimente uscate 2 catei de usturoi, 20g drojdie, 150...
Rețetă Tochitura dobrogeana

Tochitura dobrogeana

(428 voturi), (58) , (102)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc; 50 ml ulei; 2 foi de dafin; 10 ? 15 boabe de piper; 2 cani cu apa; 1 pahar cu vin rosu; 3 linguri pasta de rosii; 1 capatana us...
Rețetă Mancare de dovlecei cu piept de pui si rosii

Mancare de dovlecei cu piept de pui si rosii

(426 voturi), (57) , (140)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 dovlecei potriviti 1 kg de rosii bine coapte 1 piept de pui Cativa catei de usturoi Ulei de masline 1 legatura patrunjel verde 2 cepe 1 ardei gras ...
Rețetă Chiftelute din dovlecel cu garnitura de legume

Chiftelute din dovlecel cu garnitura de legume

(425 voturi), (51) , (365)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftelute: 2 dovlecei potriviti un morcov 3-4 catei de usturoi 2 oua o legatura marar putin patrunjel 5-6 linguri pesmet sare, piper...
Rețetă Chiftelute de dovlecel cu branza

Chiftelute de dovlecel cu branza

(414 voturi), (49) , (329)
Antreuri Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 kg dovlecei, 100-150 gr branza de oaie/ cas/ cascaval, 1 ou, frunze de patrunjel, 1 ceapa mica, 1 catel de usturoi, 1-2 lg de faina, care, piper, bo...
Rețetă Salata cu surimi

Salata cu surimi

(397 voturi), (50) , (181)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 300 g surimi; 1 borcan 400 g ciuperci; 1 conserva 400 g porumb; 1 castravete murat; 2 catei de usturoi; 1 galbenus fiert; 1 galbenus crud; 1 lingurita...
Rețetă Tocanita de ciuperci de post

Tocanita de ciuperci de post

(392 voturi), (45) , (100)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci ( 2 cutii) - 5 rosii sau 500 g sos rosii 4-5 catei de usturoi 2 cepe medii ulei sare piper patrunjel...
Rețetă Pateu de masline

Pateu de masline

(387 voturi), (36) , (218)
Antreuri Foarte ușor 10 min 174 kcal
Ingrediente: 1 cana masline naturale fara samburi 1 avocado bine copt 1 catel de usturoi zdrobit 2 lg ceapa tocata (cam 1/2 ceapa medie) 2 lg zeama de lamaie ...
Rețetă Coaste de porc la cuptor (reteta video)

Coaste de porc la cuptor (reteta video)

(386 voturi), (49) , (490)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1,5 kg. de coaste de porc (spalate si sterse) 2 linguri cu mustar 2 linguri cu pasta de rosii 2 linguri cu miere 4 linguri cu ulei de masline 3 c...
Rețetă Tocanita de porc

Tocanita de porc

(385 voturi), (42) , (220)
Felul principal Ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 1/2 kg pulpa de porc 2 cepe mici 1 catel usturoi 1 lingurita delikat 1 lingura pasta de ardei ungureasca 1/2 lingurita cimbru uscat 4-5 linguri ...
Rețetă Ruladă de porc

Ruladă de porc

(376 voturi), (27) , (209)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg pulpă de porc, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri pastă de roșii, 3 căței de usturoi, 1 legătură pătrunjel verde, 1 linguriță boia dul...
Rețetă Paste carbonara

Paste carbonara

(371 voturi), (42) , (709)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 250 g spaghete 2 linguri ulei de masline 150 g bacon taiat cubulete 1 ceapa tocata 1 catel de usturoi tocat 30 ml vin alb sec 2 oua 4 linguri p...
Rețetă Tocanita de ciuperci (reteta video)

Tocanita de ciuperci (reteta video)

(371 voturi), (45) , (105)
Felul principal Ușor 1h30m 134 kcal
Ingrediente: 500 gr. de ciuperci curatate si bine spalate o ceapa mare curatata si spalata 4-5 catei de usturoi curatati si spalati un ardei gras curatat si spalat...
Rețetă Broccoli pane cu sos de smantana

Broccoli pane cu sos de smantana

(370 voturi), (26) , (233)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: broccoli 1 ou 2 linguri faina pesmet sare, vegeta,piper Pentru sos: 100 ml smantana 2-3 catei de usturoi o lingurita ulei sare patrunjel v...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: