Petitchef

Retete cu usturoi

3335 rețete
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(601 voturi), (54) , (150)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: o pulpa din spate de miel ( se da la o parte grasimea vizibila si se dezoseaza) sare piper boabe 4 linguri cu pasta de rosii apa putin cimbru 2 capata...
Rețetă Bruschete cu rosii si ardei

Bruschete cu rosii si ardei

(594 voturi), (65) , (656)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 franzela tip bagheta 4 rosii 1 ardei gras galben 1 ardei gras rosu 4-5 catei usturoi proaspat 6 lingurite ulei de masline 1 mana de marar pro...
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(578 voturi), (85) , (531)
Altele Ușor 90 min 20 min
Ingrediente: 500 gr. de carne de pui spalata (piept si spate) 2 cepe curatate si spalate 2-3 morcovi mari curatati si spalati o jumatate de ardei rosu curatat de s...
Rețetă Zacusca de fasole boabe

Zacusca de fasole boabe

(573 voturi), (114) , (39)
Altele Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 kg. fasole uscata 2 kg. gogosari 2 kg. capia 1 kg. ceapa 1 kg. morcov 1 capatana usturoi 1, 2 conopide 1 litru ulei 1 litru bulion sare, piper...
Rețetă Piftie de porc(racituri)

Piftie de porc(racituri)

(560 voturi), (57) , (72)
Altele Ușor 20 min 3 ore
Ingrediente: INGREDIENTE:2 adidasi de porc,un ciolan afumat,o jumatate capatana de porc, o capatana de usturoi,1morcov,1patrunjel,o telina,o ceapa intreaga,un arde...
Rețetă Tocanita de ciuperci pleurotus

Tocanita de ciuperci pleurotus

(554 voturi), (72) , (124)
Felul principal Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g ciuperci, 1 ceapa, 150 ml ulei, 2 lingurite boia, 1 lingurita piper, 1 lingurita vegeta, 2 catei usturoi, sare, 1 legatura patrunjel verde....
Rețetă Zacusca de peste pentru iarna / lutenitsa with fish

Zacusca de peste pentru iarna / lutenitsa with fish

(553 voturi), (65) , (26)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 3 kg de peste 3 kg de ceapa 3 kg de gogosari 0,7 l ulei circa 1 l de suc de rosii o cana cu otet usturoi, piper, sare, coriandru...
Rețetă Cartofi buni si rapizi la cuptor

Cartofi buni si rapizi la cuptor

(553 voturi), (59) , (587)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: cartofi,de preferinta mai mari,(cant. dupa preferinta) se spala. se taie in jumatati sau sferturi,depinde de marimea lor, 1 legatura patrunjel ver...
Rețetă Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

(539 voturi), (61) , (252)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2-3 buc. salata verde, 4 fire ceapa verde, patru fire usturoi verde, 1/2 l bors proaspat, 100g smantana,4 oua,100g ulei (eu am folosit de masline), 50...
Rețetă Fasole batuta

Fasole batuta

(529 voturi), (52) , (312)
Antreuri Ușor 10 min 3 ore
Ingrediente: fasole uscata 2 morcovi 4 cepe 2 capatani de usturoi boia dulce ulei...
Rețetă Ciuperci umplute cu branza de vaci

Ciuperci umplute cu branza de vaci

(516 voturi), (64) , (333)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 9 ciuperci mari, 200 g branza de vaci, 1 lingura cu unt, 1 lingura cu ulei, 3 fire de ceapa verde, 1 catel de usturoi, 1/2 legatura de marar, 2...
Rețetă Curcan la cuptor

Curcan la cuptor

(509 voturi), (67) , (175)
Felul principal Ușor 9 ore 4 ore
Ingrediente: Pentru bait am avut nevoie de o oala mare (in care sa incapa curcanul si sa stea si acoperit cu bait pana sus) am adaugat in oala 3/4 dintr-o sticla d...
Rețetă Supa-crema de broccoli si dovlecel

Supa-crema de broccoli si dovlecel

(509 voturi), (63) , (148)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 buchetel potrivit de broccoli 1 dovlecel 1 ceapa mica 2 catei de usturoi 1 l supa vegetala (cub de legume+apa) 1 lingura cu unt sau ulei de masline...
Rețetă Drob de pui

Drob de pui

(508 voturi), (42) , (217)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg ficat de pui, 1/2 kginimi si pipote, 5 oua fierte, 1 ou, 1 ceapa verde, frunze de patrunjel, 1 catel de usturoi, sare, piper, boia de ardei iut...
Rețetă Friptura din ceafa de porc

Friptura din ceafa de porc

(503 voturi), (33) , (226)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 800 gr ceafa de porc 2 cepe mici 3 catei usturoi 50ml ulei 50 ml apa rozmarin sare piper...
Rețetă Salata de ciuperci

Salata de ciuperci

(479 voturi), (62) , (356)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 400 gr ciuperci din conserva 150 ml smantana 1 ou crud un castravecior murat 1 ou fiert piper 150 ml ulei 75 gr salam 5 catei mici de...
Rețetă Ficatei de pui in sos cu piure de cartofi

Ficatei de pui in sos cu piure de cartofi

(475 voturi), (69) , (292)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Ficatei de Pui in sos: sos rosii usturoi 1 ceapa sare Pentru piure: cartofi smantana lapte unt sare...
Rețetă Ciorbă falsă de burtă - rețetă de post

Ciorbă falsă de burtă - rețetă de post

(474 voturi), (53) , (233)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus, 1 ceapă mare, 2 morcovi mari, 2-3 gogoșari în oțet, 1 lingură amidon/făină, 2 linguri ulei, sare, oțet, usturoi, ardei iute,...
Rețetă Pui manastiresc

Pui manastiresc

(465 voturi), (45) , (376)
Felul principal Ușor 10 min 45 min
Ingrediente: Pentru 4 portii e nevoie de: 1. o caserola pulpe de pui - eu am folosit noua pulpe inferioare 2. o ceapa potrivita 3. 200 gr ciuperci - am a...
Rețetă Tort aperitiv de revelion

Tort aperitiv de revelion

(449 voturi), (68) , (53)
Desert Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: pentru blat: 250 g faina, 50 g masline negre tocate, 1 linguta boia de ardei dulce, 1 lingurita condimente uscate 2 catei de usturoi, 20g drojdie, 150...
Rețetă Tochitura dobrogeana

Tochitura dobrogeana

(441 voturi), (58) , (91)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc; 50 ml ulei; 2 foi de dafin; 10 ? 15 boabe de piper; 2 cani cu apa; 1 pahar cu vin rosu; 3 linguri pasta de rosii; 1 capatana us...
Rețetă Mancare de dovlecei cu piept de pui si rosii

Mancare de dovlecei cu piept de pui si rosii

(441 voturi), (57) , (134)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 dovlecei potriviti 1 kg de rosii bine coapte 1 piept de pui Cativa catei de usturoi Ulei de masline 1 legatura patrunjel verde 2 cepe 1 ardei gras ...
Rețetă Chiftelute din dovlecel cu garnitura de legume

Chiftelute din dovlecel cu garnitura de legume

(437 voturi), (51) , (357)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftelute: 2 dovlecei potriviti un morcov 3-4 catei de usturoi 2 oua o legatura marar putin patrunjel 5-6 linguri pesmet sare, piper...
Rețetă Chiftelute de dovlecel cu branza

Chiftelute de dovlecel cu branza

(428 voturi), (49) , (325)
Antreuri Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 kg dovlecei, 100-150 gr branza de oaie/ cas/ cascaval, 1 ou, frunze de patrunjel, 1 ceapa mica, 1 catel de usturoi, 1-2 lg de faina, care, piper, bo...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: