Petitchef

Retete cu usturoi

2585 rețete
Rețetă Friptura de porc cu sos de vin rosu

Friptura de porc cu sos de vin rosu

(168 voturi) , (17) , (228)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 grame pupla de porc 300 ml vin rosu dulce 1 catel de usturoi 3 morcovi 1 ceapa 2 linguri ulei de masline 2 foi de dafin cimbru ardei iute uscat ...
Rețetă Macaroane cu carne si sos de rosii

Macaroane cu carne si sos de rosii

(168 voturi) , (19) , (27)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne de porc tocata 1 ceapa de marime mijlocie 3 catei de usturoi- 1/2 ardei iute 2 linguri de ulei 200 ml sos de rosii 1 lingurita pasta de ...
Rețetă Saramura pescareasca

Saramura pescareasca

(166 voturi) , (27) , (97)
Felul principal Ușor 4 ore 40 min
Ingrediente: -un file fitofag sarat(cca 400 g), -un file fitofag proaspat(cca5-600g), -2 bucati macrou (500 g), -marar, -patrunjel, -cimbru, -50 ml ulei, -2 rosii ...
Rețetă Salata cu telina si portocale

Salata cu telina si portocale

(166 voturi) , (13) , (73)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 portocale 100 grame telina 100 grame rosii ciresine 1 salata verde 1 legatura de ceapa verde 2 catei de usturoi 30 ml ulei 20 ml otet 20 gra...
Rețetă Tocanita de pui cu galuste de faina

Tocanita de pui cu galuste de faina

(166 voturi) , (18) , (34)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: un piept de pui taiat bucati, legume, usturoi, unt, ceapa, ulei, boia dulce, sare, piper, maghiran uscat. Pentru galuste: un ou, 2 lingur...
Rețetă Salau la cuptor

Salau la cuptor

(166 voturi) , (11) , (28)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 salau 2 cepe 2 catei de usturoi 1 pahar vin alb 3 linguri ulei 2 foi dafin 5 boabe de piper negru 1 lingura bulion Sare...
Rețetă Bruschete cu ciuperci

Bruschete cu ciuperci

(165 voturi) , (17) , (110)
Antreuri Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: Bruschetele constituie un aperitiv delicios, usor de pregatit si sanatos. In plus, nici cei mofturosi din fire nu ar spune nu unui astfel de aperitiv....
Rețetă Rulada de pui cu carne tocata

Rulada de pui cu carne tocata

(165 voturi) , (16) , (40)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1 morcov 2 catei usturoi 1 ou sare si piper busuioc cimbru...
Rețetă Pui cu sos picant (reteta video)

Pui cu sos picant (reteta video)

(164 voturi) , (18) , (220)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 12 ciocanele (proaspete, spalate si uscate cu un prosop de hartie) 2 fire de usturoi verde Cateva fire de patrunjel 70 gr rosii (eu am congelate) ...
Rețetă Piept de curcan la cuptor

Piept de curcan la cuptor

(164 voturi) , (16) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1kg piept de curcan 1 ceapa 3 catei usturoi ulei verdeturi a la Provence cimbru rozmarin delikat....
Rețetă Midii în sos provensal

Midii în sos provensal

(163 voturi) , (11) , (65)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 400 g midii curățate sau 1,5 kg cu tot cu scoică, 50 g unt, 1 căpățână usturoi, 1 conservă roșii tocate, 200 ml vin alb sec, 1 legătură mare de pătrun...
Rețetă Papricas de porc cu galuste de faina

Papricas de porc cu galuste de faina

(162 voturi) , (21) , (74)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 3-400 gr carne proaspata de porc (pulpa) 250 gr afumatura poate fi costita sau scaricica (eu am folosit costita) 2 cepe rosii 3-4 morcovi noi,mai m...
Rețetă Chec din carne de porc

Chec din carne de porc

(162 voturi) , (30) , (104)
Antreuri Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: Pentru ingrediente avem nevoie de: 1/2 kg carne tocata de porc, 2-4 felii de paine inmuiata in apa, sare, piper, boia de ardei dulce, 1 ceapa, 1/2 ar...
Rețetă Piftie de porc (r?citur?)

Piftie de porc (r?citur?)

(162 voturi) , (18) , (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 picior mare de porc cu mult sorici si multa carnita, usturoi sare, foi de dafin, boabe de piper, gelatina optional...
Rețetă Mancare de urzici ( ca la mama acasa)..

Mancare de urzici ( ca la mama acasa)..

(161 voturi) , (13) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5 legaturi de urzicute 2 linguri ulei 1 ceapa mare 1 lingura faina sare 2 catei de usturoi optional : 1 ou prajit / portie , sos de hrean ....
Rețetă Dovlecei umpluti cu legume si branza

Dovlecei umpluti cu legume si branza

(161 voturi) , (16) , (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 gogosar rosu 1 bucata telina 200 g branza framantata suc de rosii 1 buc.usturoi marar verde sare...
Rețetă Ostropel de pui

Ostropel de pui

(161 voturi) , (21) , (81)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati pulpe 1 ceapa 2 ardei 2 catei de usturoi boia dulce 1 cescuta suc de rosii marar si patrunjel ulei...
Rețetă Iepure la cuptor

Iepure la cuptor

(161 voturi) , (20) , (35)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: carne de iepure 200 g kaizer 150 g slaninuta usturoi o ceapa 2 buc morcov sare piper 250 ml vin roziu o cescuta de ulei...
Rețetă Pulpe de pui cu legume si bere (reteta video)

Pulpe de pui cu legume si bere (reteta video)

(158 voturi) , (19) , (195)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 5 pulpe de pui 10 ciuperci champignon (min) 4 morcovi mari (4-5) 2 cepe 250 ml bere 4 catei de usturoi (4-5) Piper Sare Patrunjel verde Putin...
Rețetă Ciuperci cu sos de smantana

Ciuperci cu sos de smantana

(158 voturi) , (12) , (47)
Altele Ușor 2 days 3 h 10 m 281 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon proaspete 3 linguri smantana 1 ceapa 2 linguri ulei masline 5 bucatele usturoi 50 g cascaval o lingura unt sare piper....
Rețetă Pasta de naut

Pasta de naut

(158 voturi) , (14) , (58)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: -800g naut la conserva -2 rosii -1 ceapa rosie -zeama de la 1 lamaie -sare, piper -ulei de masline -praf de usturoi ...
Rețetă Scordolea cu peste afumat

Scordolea cu peste afumat

(158 voturi) , (16) , (37)
Antreuri Foarte ușor 40 min
Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc peste afumat (macrou ~ 200 g), 200 g nuci, 100 ml ulei, 5-6 catei usturoi, sare, piper. ...
Rețetă Pastrav de somon cu cartofi la cuptor

Pastrav de somon cu cartofi la cuptor

(158 voturi) , (12) , (24)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 1 peste ca 1-1,5kg. verdeturi bdupa dorinta 4-5 catei usturoi ulei nde masline unt sare+piper cartofi in prealabil fierti si descojiti....
Rețetă Tocanita de naut la cuptor

Tocanita de naut la cuptor

(156 voturi) , (24) , (120)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 1/2 cana naut inmuiat cu o seara inainte 1 ceapa medie tocata marunt 2 morcovi mici sau 1 morcov mare, razuit 1 ardei kapia mic, taiat cubulete 3 r...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei