Petitchef

Retete cu usturoi

2587 rețete
Rețetă Jambon de porc la cuptor cu piure de legume

Jambon de porc la cuptor cu piure de legume

(127 voturi) , (20) , (44)
Felul principal Dificil 10 min 2 ore
Ingrediente: jambon de porc cu os 1,2 Kg 3-4 cartofi medii 1 telina 4-5 morcovi 2-3 catei usturoi Foi de dafin Sare Piper...
Rețetă Vinete chinezesti in sos picant

Vinete chinezesti in sos picant

(127 voturi) , (8) , (105)
Felul principal Ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 1 vanata mai mare 2 catei de usturoi 100 ml ulei 1 lingurita ulei de susan 2 lingurite sos soia 1 lingurita otet de vin 1 lingurita ...
Rețetă Chiftelute de soia cu ciuperci(de post)

Chiftelute de soia cu ciuperci(de post)

(127 voturi) , (9) , (56)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200 g soia granule 100 g ciuperci 350 ml apa delicat sare, piper marar 2 catei usturoi o ceapa 3 linguri faina(hrisca/linte/ 2 integrale+1 tarate)...
Rețetă Tocanita din carne de porc si cartofi intregi

Tocanita din carne de porc si cartofi intregi

(126 voturi) , (15) , (114)
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 10 cartofi noi de dimensiuni mici 500 g carne de porc 500 g legume congelate (amestec mexican) varza chinezeasca 100 g ardei gras 1 legatura ceapa ver...
Rețetă Salată de cartofi noi

Salată de cartofi noi

(126 voturi) , (13) , (78)
Felul principal Foarte ușor 30 min 438 kcal
Ingrediente: 1 kg cartofi noi, 4-5 fire ceapă verde, 2-3 căței usturoi, 1 legătură mărar, 200 g smântână, 2-3 linguri ulei, 2-3 linguri zeamă de lămâie, sare, pipe...
Rețetă Crap sicilian

Crap sicilian

(126 voturi) , (14) , (63)
Felul principal Ușor 1 h 15 m 1 oră
Ingrediente: 2 bucati de crap 2 cepe 2-3 catei de usturoi un sfert de telina 2-3 rosii 1 pahar de vin alb ulei sare,piper ...
Rețetă Ciorba de linte

Ciorba de linte

(125 voturi) , (14) , (63)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 4 portii (in functie de cata apa pui): 1. 300 gr linte 2. 100 gr ceapa verde 3. 2 morcovi mai degraba mari 4. 5-6...
Rețetă Pasta de branza (vegana)

Pasta de branza (vegana)

(125 voturi) , (9) , (70)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 cana migdale crude inmuiate de cu seara in apa 1/4 cana apa filtrata 1 lg seminte de susan 2 lg fulgi de drojdie 1 lg sare 1 lg cu varf ceapa ...
Rețetă Supa crema de conopida si ciuperci

Supa crema de conopida si ciuperci

(124 voturi) , (21) , (78)
Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 conopida (mare) 10-15 ciuperci champinion 2 morcovi 1 telina (mica) 1 pastranac 1 dovlecel 1 ceapa 4 catei de usturoi O legatura frunze de t...
Rețetă Mancare de urzici

Mancare de urzici

(124 voturi) , (4) , (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: urzici ceapa ulei pasta de tomate o lingura de faina usturoi orez fiert sare,piper si o lingurita de delikat...
Rețetă Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

(124 voturi) , (20) , (67)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g smanta...
Rețetă Drob de morcovi (de post)

Drob de morcovi (de post)

(124 voturi) , (20) , (89)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 100 g orez, 100 g pesmet, 2 morcovi rasi, 2 cepe mari, 100 g ciuperci, 3-4 linguri de ulei, apa, sare, cimbru, patrunjel verde, usturoi dupa gust....
Rețetă Friptura de rata la cuptor

Friptura de rata la cuptor

(124 voturi) , (12) , (41)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 rata de 1,5 kg 4 catei de usturoi 4 fire de cimbrisor proaspat 20 ml ulei de masline sare, piper cimbru uscat tocat marunt...
Rețetă Escalop de porc zingara

Escalop de porc "zingara"

(124 voturi) , (19) , (43)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc(cotlet preferabil) 1 ceapa 150 g sunca 200 g ciuperci 1 pahar vin 2-3 ling pasta de tomate 1 ling faina sare, piper 1 ardei iute ...
Rețetă Supa cu perisoare de pui

Supa cu perisoare de pui

(124 voturi) , (19) , (61)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 gulie 2 cartofi maggi, secretul gustului Perisoare: 250 g carne tocata din piept de pui 1 albus 1/4 ceapa 2 catei de usturoi frunz...
Rețetă Tochitura din carne de vita

Tochitura din carne de vita

(124 voturi) , (24) , (88)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g pulpa de vita 4 cepe 3 rosii 2 ardei 1 ardei iute 2 catei de usturoi 1 pahar de vin 2 linguri de boia sare piper foi de dafin verdeata...
Rețetă Muschi de porc parfumat

Muschi de porc parfumat

(123 voturi) , (15) , (22)
Altele Ușor 1 oră 1 h 20 m
Ingrediente: 1 kg muschi de porc 2 catei usturoi o jumatate legatura marar o jumatate legatura busuioc zeama de la o lamaie cimbru rozmarin oregano 3 linguri ulei ...
Rețetă Stufat de miel

Stufat de miel

(123 voturi) , (10) , (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de miel; 10-15 fire de ceapa verde; 10 fire usturoi verde; o lingura faina; 3 linguri sos tomat; 2 linguri de apa; sare, piper, boia de a...
Rețetă Mancare de vinete cu mozzarella

Mancare de vinete cu mozzarella

(123 voturi) , (17) , (121)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: Ingrediente: 1. 2 vinete mari 2. 160 gr cascaval 3. 160 gr mozzarella 4. 2 linguri de parmezan ras 5. ulei pentru calit vinetele...
Rețetă Hamburgeri

Hamburgeri

(123 voturi) , (12) , (78)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: -500 g carne tocata -1 ceapa data prin razatoare -1 ou -2 catei de usturoi pisati -2 linguri pesmet -sare si piper -condimente (se asorteaza o p...
Rețetă Salata de broccoli

Salata de broccoli

(122 voturi) , (17) , (38)
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Reteta este usor de pregatit, iar daca nu aveti ingredientele necesare, unele exotice, va ofer si alternative, toate pentru o salata delicioasa si san...
Rețetă Chiftele

Chiftele

(122 voturi) , (16) , (111)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata (amestec porc + vita) 2 oua 2 morcovi 4 catei de usturoi 1 ceapa 1/2 legatura de patrunjel verde miezul de la 1 paine 50 ml lapte s...
Rețetă Ciocănele de pui marinate

Ciocănele de pui marinate

(121 voturi) , (7) , (73)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 600 g ciocănele de pui, 3 linguri iaurt gros, 1 lingură pastă de tomate, 1 lingură pastă de ardei, 1 lingură ulei de măsline, 1 linguriță boia, 5 cățe...
Rețetă Mancare de fasole pestrita cu ciolan

Mancare de fasole pestrita cu ciolan

(121 voturi) , (16) , (73)
Felul principal Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: 300 grame fasole boabe pestrita spalata, curatata 1 ciolan afumat( sau nu) fara os taiat felii groase 1 ceapa mare tocata 2 ardei grasi taiati cubulet...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: