Petitchef

Retete cu usturoi

2587 rețete
Rețetă Piept de pui umplut cu baby spanac si ciuperci cu alune de padure

Piept de pui umplut cu baby spanac si ciuperci cu alune de padure

(31 voturi) , (1) , (19)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1 piept maaare de pui 125 gr baby spanac sos soia,ienibahar,curry 1 catel usturoi ghimbir 2 cm radacina o caserola mica de ciuperci ...
Rețetă Piept de pui cu vinete

Piept de pui cu vinete

(31 voturi) , (9) , (59)
Altele Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: sunt ingredientelele doar ptr o portie, astfel incat in functie de nr de persoane avute la masa cantitatea se multiplica : 1 vanata micuta 1 piept ...
Rețetă Tocanita cu naut(chickpea stew)

Tocanita cu naut(chickpea stew)

(31 voturi) , (2) , (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 grame de naut fiert ,scurs, 3 rosii,taiate cuburi,puteti folosi si varianta din conserva, 2 linguri de ulei de masline, 2 cepe rosii medii,tocate...
Rețetă Ficatei de pui inveliti in bacon cu garnitura de orez cu ananas, legume si curry

Ficatei de pui inveliti in bacon cu garnitura de orez cu ananas, legume si curry

(31 voturi) , (3) , (57)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Pentru ficateii de pui inveliti in bacon: Ficatei de pui Felii de bacon Sare si piper, dupa gust 5-6 catei de usturoi Ulei Pentru orezul cu legume,...
Rețetă Mancarica de soia cu ciuperci

Mancarica de soia cu ciuperci

(31 voturi) , (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 100 g soia cuburi un borcan mic ciuperci 1 ceapa 2 catei usturoi 2 linguri faina 1 lingurita concentrat ardei 1 lingurita pasta de rosii boia afumata...
Rețetă Spaghete bolognese

Spaghete bolognese

(31 voturi) , (7) , (19)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 pachet spaghete 500 g carne tocata 1-2 cepe 3-4 catei de usturoi sare,piper busuioc,oregano 2 lg bulion 1 cana cu apa sau 200 ml sos de rosii putin...
Rețetă Piftele cu sos

Piftele cu sos

(31 voturi) , (4) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata 1 ou 1 capatana si jumatete de usturoi 150 g sos rosii sau bulio 150 g faina 1 legatura marar sare ,piper,foi dafin...
Rețetă Paste cu carne tocata

Paste cu carne tocata

(31 voturi) , (3) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 300 g carne tocata 1 ceapa 1 pachet paste 3 rosii sos de rosii 1 lingurita ulei de masline 4-5 catei de usturoi parmesan ras patrunjel sare...
Rețetă Chiftelute cu sos

Chiftelute cu sos

(30 voturi) , (58)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: Carne tocata porc Marar Pantrujel Piper Sare Ulei (pentru prajit) Usturoi Ceapa Boia de ardei 2 oua Bulion Unt Faina (alba si smantana)...
Rețetă Musaka

Musaka

(30 voturi) , (3) , (37)
Felul principal Ușor 1 h 30 m 1 oră
Ingrediente: Pt. umplutura: 6-7 vinete mari,de preferinta cele mai groase 750g carne macinata de vita o ceapa mare 2-3 catei de usturoi 1/2 pahar vin alb o foaie d...
Rețetă Supa crema de rosii cu mascarpone

Supa crema de rosii cu mascarpone

(30 voturi) , (8) , (69)
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Pentru 4-6 portii, m-am abatut nitel de la reteta initiala si am folosit: 1. 400 gr rosii bucatele in sos propriu Cirio 2. un pastarnac mic ...
Rețetă Chiftele cu verdeata

Chiftele cu verdeata

(30 voturi) , (6) , (26)
Felul principal Ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata amestec (vita si porc) o felie de paine inmuiata in lapte o capatana de usturoi tocat doua oua sare piper verdeata (eu am pus ...
Rețetă Sos de rosii pentru friptura

Sos de rosii pentru friptura

(30 voturi) , (2) , (13)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: o ceapa medie, 500 de suc de rosii sau bulion, cativa catei de usturoi (dupa gust), o foaie de dafin, sare, piper, ulei, apa....
Rețetă Spata de porc umpluta cu ceapa verde caramelizata

Spata de porc umpluta cu ceapa verde caramelizata

(30 voturi) , (5) , (16)
Altele Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg spata de porc 8-9 fire de ceapa verde (puteti pune si mai mult) 2-3 catei usturoi 500 ml Marsala (sau un alt vin rosu de calitate) 1 lingura ...
Rețetă Snitele de porc cu cartofi pai (opariti)

Snitele de porc cu cartofi pai (opariti)

(30 voturi) , (5) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de porc 100 ml lapte 4-5 oua faina un pahar apa minerala usturoi sare,piper...
Rețetă Ficatei cu iaurt si castraveti murati

Ficatei cu iaurt si castraveti murati

(30 voturi) , (2) , (24)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficatei de pui, 1 ceapa, 50 ml ulei, 100 ml apa, 100 ml vin alb, 200 g iaurt natur, 2 castraveti murati, 4-5 catei de usturoi, sare, piper....
Rețetă Chiftelute la cuptor, cu sos de rosii

Chiftelute la cuptor, cu sos de rosii

(30 voturi) , (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 1 ou 1 cartof ras pe razatoarea mica 2 linguri pesmet 4 bucati usturoi sare, piper, boia de ardei patrunjel verde...
Rețetă Stufat cu carne de porc

Stufat cu carne de porc

(30 voturi) , (3) , (2)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: carne de porc 5 legaturi ceapa verde 5 legaturi usturoi verde 2 linguri bulion 1 lingura faina marar sare ulei...
Rețetă Friptura de vita (teriyaki steak)

Friptura de vita (teriyaki steak)

(30 voturi) , (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati carne de vita,de aproximativ 200 g fiecare (sirloin, ribeye or tenderloin)-muschi de vita la noi 4 linguri sos(marinada) teriyaki 1/2 cana ...
Rețetă Ardei umpluti

Ardei umpluti

(30 voturi) , (4) , (50)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata de porc 9 ardei 1/2 cana orez bulion/sos rosii 3 rosii 4 cepe 2 morcovi 3 catei usturoi cimbru foi de dafin sare delicat ulei smant...
Rețetă Vinete prajite cu sos de susan

Vinete prajite cu sos de susan

(30 voturi) , (12) , (29)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 100 g. susan 600 g. vinete 8-10 catei de usturoi 100 ml. ulei de masline/floarea soarelui 150 g. smantana 150 g. iaurt...
Rețetă Macrou in folie de aluminiu

Macrou in folie de aluminiu

(30 voturi) , (2) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pesti intregi 1 lamaie 1 legatura de rozmarin proaspat 2 catei de usturoi tocati marunti 1 ceapa rosie taiata inele subtiri 4 linguri de suc de mer...
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(30 voturi) , (5) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul...
Rețetă Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci

Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci

(30 voturi) , (1) , (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pulpe de curcan usturoi ceapa ulei de masline condimente ciuperci champignon smantana cartofi unt lapte sare, piper...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: