Petitchef

Retete cu usturoi

2585 rețete
Rețetă Sardine marinate

Sardine marinate

(26 voturi) , (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 g sardine, sare, 3 linguri ulei de masline, zeama de la o lamaie, 1 ceapa, 250 ml apa, 3 linguri otet, 1 lingura zahar, 5 boabe de piper negru, 1...
Rețetă Pulpe de pui cu morcovi si cuperci

Pulpe de pui cu morcovi si cuperci

(26 voturi) , (3) , (23)
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 151 kcal
Ingrediente: 3 pulpe de pui 500 g ciuperci 6-7 morcovi 2 cepe 250 ml vin alb piper mozaic din rasnita Kotanyi o leg patrunjel boia dulce 2 lg ulei de masline 4 ca...
Rețetă Rulade de dovlecei si vinete la cuptor

Rulade de dovlecei si vinete la cuptor

(26 voturi) , (1) , (13)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 vanata mai mare 1 dovlecel 2 rosii uscate conservate in ulei 500 g crema de branza 2 galbenusuri 1 catel de usturoi 1 lingura otet din orez 1 lingu...
Rețetă Ciulama de pui cu mamaliguta

Ciulama de pui cu mamaliguta

(26 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 legatura ceapa verde 1 ceapa uscata una lingura plina pasta de ardei carne de pui usturoi 200 ml smantana sare piper 2 linguri faina patrunjel verd...
Rețetă Frigarui aromatice de pui si ananas

Frigarui aromatice de pui si ananas

(26 voturi) , (4) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g rondele de ananas 1 piept de pui de cca. 600 g 1 lamaie ulei de masline sare, piper boia iute, usturoi...
Rețetă Ciorba de fasole uscata

Ciorba de fasole uscata

(26 voturi) , (2) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1/2 kg fasole boabe 1-2 buc. morcov o albitura 2-3 felii de telina o ceapa uscata o legatura ceapa verde 2 catei de usturoi 1 - 2 ...
Rețetă Spanac cu orez si masline

Spanac cu orez si masline

(26 voturi) , (5) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 600 g spanac 4 linguri orez o legatura ceapa verde un ardei gras mai micut un morcov micut 2 -3 fire de usturo...
Rețetă Sardina la grill (gratar) in saramura

Sardina la grill (gratar) in saramura

(26 voturi) , (6) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de sardina proaspata Pentru marinata: 2 catei de usturoi un varf de lingurita ...
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(26 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru rulada: 1,4 kg cotlet de porc 600 g ciuperci 1 buc ceapa rosie 3-4 catei usturoi 200 g cascaval 2-3 linguri pasta de tomate sare,piper patrunje...
Rețetă Scoici scallop cu sos de unt pe pat de spanac

Scoici scallop cu sos de unt pe pat de spanac

(26 voturi) , (5) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g scallops 2 catei de usturoi spanac frunze 80 g unt sarat 1 legatura patrunjel sucul de la jumatate de lamaie...
Rețetă Spaghete cu pui, ciuperci si smantana la cuptor

Spaghete cu pui, ciuperci si smantana la cuptor

(26 voturi) , (1) , (28)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg carne pui(pulpe sau aripi) 1 / 2 ceasca lapte 1 cana de pesmet spaghete 3 linguri pasta tomate 1 cana smantana 1 / 2 ceasca vin alb 1 cutie...
Rețetă Miel / ied marinat in vin si mirodenii pentru pasti

Miel / ied marinat in vin si mirodenii pentru pasti

(25 voturi) , (34)
Felul principal Dificil 1 oră 3 ore
Ingrediente: Carne: Jumatate de miel (3.2 kg) Jumatate de ied (2.5 kg) Ingrediente lichide: Ulei de floarea soarelui (aprox. 200 ml) Vin alb (0.5 l) Vin ros...
Rețetă Dovlecei cu fulgi de porumb

Dovlecei cu fulgi de porumb

(25 voturi) , (5) , (19)
Antreuri Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 4 dovlecei de marine medie 4 oua batute cu piper, turmeric,usturoi pisat 400 g fulgi porumb 250 g cascaval ras...
Rețetă Curry de ciuperci cu mazare

Curry de ciuperci cu mazare

(25 voturi) , (6) , (23)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 600 grame ciuperci Champinion 1 borcan de mazare de 700 grame 1 ceapa mare 3 rosii 3 catei de usturoi 1 bucata de ghimbir proaspat cam cat un deg...
Rețetă Tochitura de pui, cu bulz

Tochitura de pui, cu bulz

(25 voturi) , (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pulpe inferioare de pui congelate 1/2 kg carnati proaspeti afumati 4 cepe mari 1/2kg ardei gras 2 linguri untura 1 capatana usturoi sare si pip...
Rețetă Supa cu cartof dulce si porumb

Supa cu cartof dulce si porumb

(25 voturi) , (2) , (47)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa,tocata marunt, 2 catei de usturoi,tocati, 1 praz mediu,tocat , 500 ml iaurt slab, 500 ml supa de legume, 1 cutie cu boabe de porumb,cca 200 g...
Rețetă Creveti in stil scampi

Creveti in stil scampi

(25 voturi) , (5) , (24)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1/2 pachet de spaghete aprox 400 g creveti cruzi fara crusta 3 linguri de unt 2 linguri ulei de masline extra virgin 5 catei de usturoi tocati marun...
Rețetă Pâte de ficat cu ceapa caramelizata

Pâte de ficat cu ceapa caramelizata

(25 voturi) , (1) , (28)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: aprox 400 g ficatei de pui 2-3 linguri ulei de masline 100 ml (4 oz) vin alb 4 fileuri de ansoa tocate 4 catei de usturoi tocati 3 linguri capere scu...
Rețetă Ficatei de pui cu sos de ciuperci

Ficatei de pui cu sos de ciuperci

(25 voturi) , (16)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficat pui o ceapa un morcov 200 g ciuperci o cana apa 2 linguri pasta tomate sare piper putin busuioc 2 catei usturoi...
Rețetă Tajine marocana de pui cu legume

Tajine marocana de pui cu legume

(25 voturi) , (2) , (23)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Tajine sau tagine (in berbera), este un fel de mancare marocan, intitulat astfel dupa denumirea vasului in care se prepara mancarea. In Cipru, un vas ...
Rețetă Rinichi de vita cu piure de cartofi

Rinichi de vita cu piure de cartofi

(25 voturi) , (4) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 rinichi 1 ceapa micuta un catel usturoi foi de dafin jumatate pahar vin rosu o lingura concentrat de rosii sare piper...
Rețetă Cartofi la cuptor cu gratar de pui si sos tzatziki (4 persoane)

Cartofi la cuptor cu gratar de pui si sos tzatziki (4 persoane)

(25 voturi) , (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui 8-10 cartofi mari 4-5 catei de usturoi sare, piper macinat alb, dupa gust 1 lingurita de boia 1 lingura ulei Pentru sos tzatzi...
Rețetă Ciolan de porc la cuptor cu salata de cartofi

Ciolan de porc la cuptor cu salata de cartofi

(25 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ciolan 3-4 catei usturoi sare si piper 1-2 lingurite chimen bere blonda salata de cartofi: Cartofi 1-2 castraveti murati 1 ceapa rosie sare s...
Rețetă Tochitura cu ciuperci

Tochitura cu ciuperci

(25 voturi) , (5) , (23)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1/2 ceapa mica taiata solzisori aprox 1/2 cana ardei gras rosu sau galben taiat f- elii aprox 100 gr ciuperci Shiitake aprox 80 gr ciuperci stridie 1...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: