Ingrediente: aprox 4 l zeama de carne si oase de pui,vita,oaie sau miel 2 cepe tocate marunt o ceasca mare de bulion sare ,piper 300 ml iaurt 2 Lg ( linguri)...
Ingrediente: 12 creveti , decorticati sau nu, la alegere 2 linguri de ulei de masline extra virgin 2 catei de usturoi, tocati marunt 60 ml vermut alb 1 1/2...
Ingrediente: 300 g linte rosie o ceapa rosie un catel de usturoi 2 rosii sau 2 linguri de pasta de rosii sare, piper 3 linguri de smantana o lingura de faina...
Ingrediente: 1 kg de sardina proaspata Pentru marinata: 2 catei de usturoi un varf de lingurita oregano,un varf de lingurita cimbru sucul de la o jumatate de...
Ingrediente: 2 linguri bulion sos chili 2-3 cepe 1 capatana usturoi carne de vita condimente patrunjel Pt galuste: 2 oua un praf de sare 2-3 linguri de faina
Ingrediente: 2 piepti de pui dezosati sare si piper dupa gust cimbru dupa gust 2 dovlecei mijlocii 100ml ulei 2-3 catei de usturoi zdrobiti 2-3 linguri iaurt...
Ingrediente: 2 bucati piept de pui 8-10 cartofi mari 4-5 catei de usturoi sare, piper macinat alb, dupa gust 1 lingurita de boia 1 lingura ulei Pentru sos...
Ingrediente: un crap intreg,bucati sau file de crap 7-8 rosii suc de rosii 4-5 4ardei gras 4 cepe 3-4 catei de usturoi e pun si patrunjel mai mult un pahar vin...
Ingrediente: 1 vanata mai mare 1 dovlecel 2 rosii uscate conservate in ulei 500 g crema de branza 2 galbenusuri 1 catel de usturoi 1 lingura otet din orez 1...
Ingrediente: pentru rulada: 1,4 kg cotlet de porc 600 g ciuperci 1 buc ceapa rosie 3-4 catei usturoi 200 g cascaval 2-3 linguri pasta de tomate sare,piper...
Ingrediente: 1 somn de marime medie 4 oua 200 g malai grisat 100 ml ulei pentru prajit sare Pentru mujdei : 1 capatana de usturoi 1 rosie mare 1 lingurita de...