Petitchef

Retete cu usturoi

3510 rețete
Rețetă Idei pentru cina ...

Idei pentru cina ...

(10 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 30% seminte de coriandru (prajite) chimen usturoi pudra de chilli ghimbir sare cardamom extract de boia anason scortisoara piper negru....
Rețetă Okra ( bamia ) - mancare de bame

Okra ( bamia ) - mancare de bame

(10 voturi), (2) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet bame 500 g carne de vita sau oaie 2 cepe maruntite 2 catei usturoi 1 cubulet maggie 1 cutie tomatoe paste coriandreu proaspat...
Rețetă Mujdei cu smantana

Mujdei cu smantana

(10 voturi), (1) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3-4 catei de usturoi 1-2 linguri de ulei putin delicat 1/2 lingurita de mustar 2 linguri de smantana putina apa(optional)...
Rețetă Pui cu ciuperci in sos de rosii picant

Pui cu ciuperci in sos de rosii picant

(10 voturi), (1) , (41)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline bucati de pui (ciocanele, pulpe, aripioare,etc) 1 capatana usturoi 1 ceapa mijlocie 2 ardei iuti 250 g ciuperci 450 ml rosi...
Rețetă Paste farfalle cu sos de rosii

Paste farfalle cu sos de rosii

(9 voturi), (15)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: paste Farfalle 3 felii de muschi de porc 400 gr de sos de rosii de casa sare, piper, origan ulei de masline 1 ceapa esalota 1 catel de usturoi ...
Rețetă Shahi paneer - branza indiana de casa in sos aromat

Shahi paneer - branza indiana de casa in sos aromat

(9 voturi), (1) , (15)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 350-400 grame Paneer taiat cubulete (din 2 litri de lapte) 2 cepe mari 2 rosii mari 1 bucata ghimbir proaspat cat degetul mic 3 catei mari de ustu...
Rețetă Miel umplut

Miel umplut

(9 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: O jumatate de miel cu gat si pulpa superioara Organele de la un miel intreg 300 g ficat de pasare 4 oua 2 cepe 5 catei mari de usturoi 1 legatura m...
Rețetă Chiftele de soia

Chiftele de soia

(9 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: cca 250 g soia, fulgi, 3-4 cepe 3-4 linguri faina, 3 felii mari de paine, 1-2 catei de usturoi,...
Rețetă Pangasius pane aromat

Pangasius pane aromat

(9 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500g Pangasius file 2-3 catei de usturoi 1 lingurita chimen ¼ lingurita piper proaspat macinat, eu am pus piper rosu 3-4 ace de rozmarin uscat, tocat...
Rețetă Ceafa de porc cu gutui

Ceafa de porc cu gutui

(9 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 40 min 136 kcal
Ingrediente: un pachet de unt, 100 g cascaval, 3 catei usturoi, busuioc proaspat sau uscat....
Rețetă Fasole scazuta la cuptor

Fasole scazuta la cuptor

(9 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 12 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe mari 3 catei de usturoi 2 ardei grasi 2 morocovi 1 cutie de rosii decojite si taiate/rosii pisate 2 frunze de dafin busuioc,cateva boabe de pi...
Rețetă Pulpe de pui pane, cu mustar- la cuptor

Pulpe de pui pane, cu mustar- la cuptor

(9 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 pulpe pui 2 linguri mustar 4 linguri ulei de masline 7 cartofi 70 g pesmet 1 lingurita usturoi granulat 3 linguri sos soia 1 varf cutit praf chilli...
Rețetă Crema de broccoli cu avocado

Crema de broccoli cu avocado

(9 voturi), (2) , (3)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: cateva inflorescente mici de broccoli, rupte din buchetul mare 1 avocado bine copt 1 fir ceapa verde sau o ceapa mica 1 catel usturoi 2 l-te seminte...
Rețetă Porchetta cu salvie si cascaval

Porchetta cu salvie si cascaval

(9 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg piept de porc 2-3 cepe mici 5 catei usturoi 4-5 fire salvie 6 felii branza topita Hochland 4 felii subtiri cascaval 1 lamaie 1 ardei gras rosu ...
Rețetă Peste la cuptor cu legume

Peste la cuptor cu legume

(9 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: file de peste morcovi ceapa ceapa verde ardei mazare fasole verde ciuperci usturoi un pahar de vin alb sare, piper foi de dafin...
Rețetă Filet de porc à la wellington

Filet de porc à la wellington

(9 voturi), (1) , (34)
Altele Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 700 g muschi de porc (puteti varia cu greutatea) 100 g prosciutto crudo 1 aluat foietaj 1 galbenus pt uns sare,piper,rozmarin,salvie,cimbru,ustur...
Rețetă Risotto cu fructe de mare

Risotto cu fructe de mare

(9 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru orez: 1 1/2 canita orez 1/2 canita vin 1/2 ceapa Putin unt Apa Sare,vegeta pentru fructe de mare: Fructe de mare 2-3 catei de usturoi Putin un...
Rețetă Wok away 1 - chinese fried rice

Wok away 1 - chinese fried rice

(9 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 45 min 90 kcal
Ingrediente: orez cu bobul lung 1 ou, 2-3 catei de usturoi, un pic de ghimbir ras, 1 fir de ceapa verde, jumatate de ardei gras, un pic de ardei iute un morc...
Rețetă Rulade din piept de pui/chicken breast roulade/petto di pollo avvoltato

Rulade din piept de pui/chicken breast roulade/petto di pollo avvoltato

(9 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Si anume: 3 bucati piet de pui Pentru marinat am folosit: Mustar Usturoi pisat Boia dulce Vegeta Piper Patrunjel verde tocat Rozmarin uscat Cimbru us...
Rețetă Farfalle cu creveti si midii

Farfalle cu creveti si midii

(9 voturi), (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g farfalle 25 g unt 200 g midii, cutratate 160 g creveti mari decorticati 2 catei de usturoi, tocati 200 ml Limoncello 1 crenguta de rozmarin 1 c...
Rețetă Carne cu legume gratinate

Carne cu legume gratinate

(9 voturi), (1) , (8)
Altele Ușor 45 min 60 min
Ingrediente: 2 cartofi mai maricei (sau depinde cate portii vrei sa iasa acolo am avut 6 portii) 2 ardei gras rosu 2 ardei gras verde 1/2kg carne tocata 2 cep...
Rețetă Pui gong bao

Pui gong bao

(9 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 piepti de pui dezosati, fara piele, taiati bucatele 1 lingura de ulei de alune 5 ardei iuti rosii uscati 2 catei de usturoi tocati marunt 2 cm de ...
Rețetă Chiftelute de stiuca cu susan, orez cu legume si alge marine

Chiftelute de stiuca cu susan, orez cu legume si alge marine

(9 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 stiuca 1 ceapa mare 1 ou 4 catei de usturoi, tocati alge marine deshidratate cantitate dupa preferinta marar, patrunjel, sare, piper, dupa gust 4...
Rețetă Ostropel de pui cu mamaliga

Ostropel de pui cu mamaliga

(9 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 pulpe de pui 3-4 cepe 2 ardei-3 rosii 2 buc. usturoi-sare, piper, marar verde, delicat...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: