Petitchef

Retete cu usturoi

3335 rețete
Rețetă Chiftele marinate

Chiftele marinate

(4 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne 50 g franzela 50 g ceapa 3 catei usturoi 250 ml suc de rosii,o lingura zahar o foaie de dafin, faina, untdelemn marar piper oregono sa...
Rețetă Bruschetta-aperitiv

Bruschetta-aperitiv

(4 voturi), (12)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 250 ml lapte batut 1 ou 1 lingurita sare 3 linguri ulei de masline 1 lingurita de drojdie uscata sun dried tomatoes-taiate m...
Rețetă Bruschete cu roșii și alte vegetale

Bruschete cu roșii și alte vegetale

(3 voturi), (13)
Gustări Ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 1.o baghetă; 2.patru roșii; 3.două linguri de ulei de măsline; 4.un cățel de usturoi; 5.o jumătate de ceapă roșie; 6.o măna de frunze de busuioc;...
Rețetă Fasole boabe noua cu carne afumata

Fasole boabe noua cu carne afumata

(3 voturi), (19)
Felul principal Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 700 g fasole noua curatata 3 cepe verzi 2 catei de usturoi 1 dovlecel 1 rosie frumoasa 1 lingurita de paprika 2 linguri ulei de maskine 2 lingu...
Rețetă Muschiuleti de porc imbracati si inecati in bere

Muschiuleti de porc imbracati si inecati in bere

(3 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 muschiuleti am facut eu,voi faceti cati vreti:1,2.... bacon afumat usor, feliat subtire,credca 150 -200 g,depinde de lungimea muschiuletior. -musta...
Rețetă Rulada de miel cu spanac si cartofi noi cu marar by horia virlan

Rulada de miel cu spanac si cartofi noi cu marar by horia virlan

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o pulpa de miel dezosata 500 g spanac proaspat 1 ceapa 4 fire ceapa verde 5 catei usturoi 2 linguri ulei de masline 200 ml smantana 1 lingurita boia ...
Rețetă Spaghete cu dovlecel, kaizer i sos de roii

Spaghete cu dovlecel, kaizer i sos de roii

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: spaghete, dovlecel ras, ardei taiat cubulete, kaizer taiat cubulete, sare, piper, oregano, busuioc, sos de rosii, usturoi tocat fin, cascava...
Rețetă Drob

Drob

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: organe de porc ceapa verde, usturoi verde, marar, patrunjel, 6 oua, prapure, sare, piper, condimente pt drob...
Rețetă Pulpe de pui cu miere si ienibahar

Pulpe de pui cu miere si ienibahar

(3 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 pulpe de pui 30 g miere 1 lamaie, sucul 2 catei de usturoi, dati prin razatoare 1 lingura de sos de soia 3 linguri de seminte de susan 1 lin...
Rețetă Sufleu de conopida cu piept de pui

Sufleu de conopida cu piept de pui

(3 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 conopida 1 piept de pui 250 ml lapte 1 lingura smantana degresata 50 g cascaval slab 1 lingura faina 1 lingurita faina 20 g unt 2-3 catei usturoi 1...
Rețetă Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

(3 voturi)
Altele Dificil 1 oră 2 ore
Ingrediente: Boeuf Bourguignon este un fel de mancare „de familie”, de duminica, originar din Burgundia, Franta. O mancare gatita la caserola ( la „cocotte” moder...
Rețetă Chiftelute uscate

Chiftelute uscate

(3 voturi)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne tocata, 1 ceapa, putin usturoi pisat, 2 oua, 1 cescuta cu pesmet, patrunjel proaspat, sare si piper dupa gust...
Rețetă Ardei umpluti cu orez

Ardei umpluti cu orez

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cani orez fiert 1/2 ceapa 150g piure de rosii 3~4 ciuperci champignon sau alt soi_ 2 catei de usturoi putin busuioc tocat 1 frunza de dafin 1~2 lin...
Rețetă Paste cu pesto din spanac

Paste cu pesto din spanac

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 cup de nuci 4 cup de spanac 1 cup de Parmesan 1 cup de ulei de masline 4 catei de usturoi 1 lingurita busuioc uscat 1 lingurita oregano uscat sare...
Rețetă Arancini

Arancini

(3 voturi), (1) , (14)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Pentru arancini: 1 l supa de pui 1 lingura ulei de masline 1 ceapa rosie,tocata marunt 2 catei usturoi,zdrobiti 330 g orez arborio 40 g parmezan 4 ou...
Rețetă Zama acra cu curechi, tarhana, soanca si carnat

Zama acra cu curechi,tarhana,soanca si carnat

(3 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 cepe, 4 morcovi, 2 ardei, 2 patrunjei, cateva bucati de telina, un pastarnac, 500 g. varza acra taiata marunt, 2 carnati afumati,sunca - - afumata,...
Rețetă Ceafa umpluta

Ceafa umpluta

(3 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 1,5kg ceafa 3 carnati oltenesti 400 g ciuperci proaspete cascaval usturoi ardei uscat rosu piper cimbtu Garnitura: cartofi cu usturoi fasole verde s...
Rețetă Ciuperci cu bambus

Ciuperci cu bambus

(3 voturi), (3)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 3 bucati de bambus proaspete sau de la cutie 8 ciuperci negre 2 catei de usturoi 3 lingurite de ulei vegetal 4 lingurite sos de soia 1 lingurita otet...
Rețetă Cartof dulce la cuptor

Cartof dulce la cuptor

(3 voturi), (5)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 cartof dulce ulei paprika usturoi granulat sare, piper....
Rețetă Raci fierti in vin

Raci fierti in vin

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 20 buc.raci vii 2 ,5 l apa 1 l vin alb 2 capatani usturoi jum. lingurita piper boabe 4-5 foi de dafin piper macinat,cimbru dupa gu...
Rețetă Bruschete cu salata de patrunjel

Bruschete cu salata de patrunjel

(3 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Starring: Jumatate de legatura de patrunjel o rosie o ceapa rosie mica cateva capere 3-4 fileruri de ansoa niste parmezan ras coaja si zeama de ...
Rețetă Pui cu sos italian

Pui cu sos italian

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Carnea: piept de pui, condimente, ulei, apa, sare. Sosul italian, pt fiecare portie: o ceapa mica, 2-3 catei de usturoi, 100 g ciuperci, patr...
Rețetă Paella de marisco (cu fructe de mare)

Paella de marisco (cu fructe de mare)

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g calamari 20 creveti mari 3 langustine cate una pentru fiecare 500 g midii 2 cepe mari 5 catei usturoi 300 g rosii in bulion 10 linguri ulei m...
Rețetă Ciuperci de padure cu pui si sos de smantana

Ciuperci de padure cu pui si sos de smantana

(3 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 jumatati de piept de pui, fiecare taiata in 3 1 kg de ciuperci 1 capatana de usturoi, zdrobit 300 ml smantana 3 linguri de ulei de masline 1/2 paha...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: