Petitchef

Retete cu usturoi

3335 rețete
Rețetă Ciorba de urechiusi (bureti galbeni)

Ciorba de urechiusi (bureti galbeni)

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 morcovi, o ceapa mare, o telina, un pastarnac, doua capatani potrivite de usturoi, 5 oua, 400 g smantana, sare, piper boabe si otet...
Rețetă Friptura in sos dulce acrisor

Friptura in sos dulce acrisor

(3 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati carne de porc 1 lingurita mustar 1 lingura ketchup 50 g unt o ceapa potrivit de mare 3 catei de usturoi 1 lingurita zahar sare, piper 3 can...
Rețetă Spata de porc impletita, la cuptor

Spata de porc impletita, la cuptor

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg spata de porc Pentru marinata: 250 ml vin alb sec 4 catei de usturoi pisati 4 linguri ulei de masline 3 cepe mijlocii taiate felii zeama ...
Rețetă Supa crema de rosii coapte

Supa crema de rosii coapte

(3 voturi), (1) , (28)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 - 1 1/2 kg rosii proaspete amestecate 1 ardei gras rosu 6 catei de usturoi curatati 2 cepe mici 1/2 cana ulei de masline sare si piper dupa gust...
Rețetă Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

(3 voturi), (7)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 250 g creveti cruzi, decorticati 3 catei de usturoi, tocati marunt sare piper negru, proaspat macinat 1 lingurita boia dulce 1/4 lingurita fulgi de a...
Rețetă Paste cu fructe de mare

Paste cu fructe de mare

(3 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g fructe de mare congelate 350 g paste proaspete sau spaghetti 1 catel de usturoi 4-5 rosii 1 pahar de vin alb patrunjel tocat fin piper sau arde...
Rețetă Pure de mazare cu morcovi caramelizati si file de tilapia

Pure de mazare cu morcovi caramelizati si file de tilapia

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Avem nevoie pentru pure de : 400 g mazare congelata. 100 ml ulei sau unt sare,piper -2-3 catei de usturoi putina apa calda care va ramane de la fiert...
Rețetă Parjoale cu crusta de susan sau mac

Parjoale cu crusta de susan sau mac

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata 3 cartofi o ceapa mare 1/2 capatana mare de usturoi 2 oua sare, piper macinat proaspat boia dulce, cimbru uscat...
Rețetă Musaca de legume cu carne

Musaca de legume cu carne

(3 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: o vanata undovlecel 6 cartofi 2 cepe uscate o legatura ceapa verde sare ,piper macinat,ienib...
Rețetă Piept de pui cu sos de citrice si miere

Piept de pui cu sos de citrice si miere

(3 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 jumatati de piept de pui dezosat, fara piele, circa 125 g fiecare 30 g unt 4 cepe medii, feliate subtire 4 catei de usturoi, tocati marunt 250 g or...
Rețetă Pulpa si ficat de miel la grill (gratar) pentru inaltarea domnului

Pulpa si ficat de miel la grill (gratar) pentru inaltarea domnului

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o pulpa de miel 500 g ficat de miel 3 catei de usturoi pentru impanat pulpa de miel inainte de a fi fripta la grill sau la gratar Pentru marinata : ...
Rețetă Bruschete cu mazare cu menta

Bruschete cu mazare cu menta

(3 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g. mazare, o mana de frunze de menta proaspata de preferinta 4 linguri ulei de masline, nitica branza telemea un catel de usturoi felii de pain...
Rețetă Salata cu mozzarella si sun-dried tomatoes

Salata cu mozzarella si sun-dried tomatoes

(3 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g mozzarella feliata (de preferinta afumata) diverse frunze de salata Pentru dressing: 140 g rosii uscate, conservate in ulei de masline busuioc...
Rețetă Pui cu cartofi la cuptor

Pui cu cartofi la cuptor

(3 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pui ( avut si 4 feliute de muschi de porc) 5 cartofi 1 pahar de vin sare, vegeta foi de dafin usturoi...
Rețetă Costite de miel in sos de vin alb

Costite de miel in sos de vin alb

(3 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 buc costita de miel(1,5 kg) 2 lgt ierburi provance 1 lgt salvie 1 lgt boia dulce 1/2 lgt piper alb macinat piper verde boabe(usor zdrobit) piper ...
Rețetă Hummus bil tahini

Hummus bil tahini

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 200 g naut, pus la inmuiat peste noapte si apoi fiert 8 linguri pasta de susan (tahini) 6 catei de usturoi, dati prin razatoare 1/2 cana din zeama in ...
Rețetă Legume la cuptor cu mozzarella si marar

Legume la cuptor cu mozzarella si marar

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg amestec de legume de care va plac 2 legaturi de marar 3 catei de usturoi - 2 oua 300 ml smantana 2 Lg(lingura) faina 150 g cascaval ras 150 g...
Rețetă Pui cu scortisoara

Pui cu scortisoara

(3 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 pulpe de pui dezosate 1 lingura ulei de masline 1 lingura unt 1 ceapa 4 catei usturoi 1 ardei capia 1 lingurita ghimbir 1 lingurita scortisoara 1 c...
Rețetă Chicken pulao (pilaf de pui pakistanez)

Chicken pulao (pilaf de pui pakistanez)

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne pui, taiata fasii 5 catei de usturoi, rasi fin (facuti pasta) 5 cm ghimbir, ras fin (facut pasta) 1 ceapa, tocata 1 bucata (3 cm) scortis...
Rețetă File de peste la cuptor

File de peste la cuptor

(3 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: ulei de masline usturoi mustar ketchup condimente de peste sau sare,piper nucsoara busuioc rosmari ciuperci si cascaval sau parmezan...
Rețetă Tocanita din pulpe cu ciuperci de toamna

Tocanita din pulpe cu ciuperci de toamna

(3 voturi), (1) , (1)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 puplpe 1/2 kg ciuperci de toamna (ghebe) supa de pui 1 ceapa 50 g unt 2 catei de usturoi 200 g smantana sare piper, cimbru, patrunjel, marar...
Rețetă Salata de paste cu ardei murati

Salata de paste cu ardei murati

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 100 ardei burati, taiati fasiut 160 g fusilli uscate 50 g masline negre, curatate de samburi si taiate rondele 1 mana de frunze proaspete de busuioc,...
Rețetă Gratar de mistret la teflon cu orez uscat

Gratar de mistret la teflon cu orez uscat

(3 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Ingrediente pt orez: 3 linguri ulei de masline 2 dinti de usturoi-tocat marunt 1 cub knor, sau delikat 1 pahar orez 2 pahare apa(apa masuram cu acelas...
Rețetă Stroganoff de ciuperci cu tarhon

Stroganoff de ciuperci cu tarhon

(3 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 20 g unt 1 ceapa mare, tocata 4 catei de usturoi, tocati 450 g mix de ciuperci, injumatatite daca sunt mai mari 100 ml sherry 1 lingura tarhon to...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: