Petitchef

Retete cu usturoi

2621 rețete
Rețetă Porc cu legume in stil chinezesc (reteta video)

Porc cu legume in stil chinezesc (reteta video)

(5 voturi) , (19)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 900 gr. de pulpa de porc (fara grasime, spalata si stearsa) 3 morcovi (curatati si spalati) 3 castraveti (spalati) 2 ardei iuti (spalati) 10 catei...
Rețetă Paine de carne tocata ( varianta fara cuptor ) / gehaktbrood

Paine de carne tocata ( varianta fara cuptor ) / gehaktbrood

(5 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata mixta ( porc si vita sau cum preferati ) 2 oua 120 gr pesmet 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 crengute de cimbru ( sau ...
Rețetă Medalion de sea bass in stil mediteranean by executive chef joseph hadad

Medalion de sea bass in stil mediteranean by executive chef joseph hadad

(5 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Sea Bass 375 gr Inima de anghinare murata in ulei 120 gr Sparanghel verde 50 gr Rosii Cherry 20 gr Ulei de masline 80 ml Sare fina 2.5 gr Piper alb ma...
Rețetă Tarta cu broccoli si piept de pui

Tarta cu broccoli si piept de pui

(5 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g piept de pui 5-6 buchetele de broccoli 5-6 ciuperci 1 morcov 1 ardei 2 fire usturoi verde 0 rosie 4 oua 3 linguri smantana 200 g cascaval se c...
Rețetă Tarta cu spanac si carne tocata.

Tarta cu spanac si carne tocata.

(5 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 300 g spanac 300 g carne de porc 2 cepe uscate 2-3 catei de usturoi 4-5 fire de ceapa verde o legatura de patrunjel 3-4 oua un galbenus faina ulei u...
Rețetă Perisoare cu sos de bulion si taitei de plastic.

Perisoare cu sos de bulion si taitei de plastic.

(5 voturi) , (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 25 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 1 lingura orez, piper, boia, 1 lingurita vegeta, 1 ou, patrunjel verde tocat, sare, 1 punga taitei de orez Pt sosul de rosii...
Rețetă Bourguignon cu caprioara

Bourguignon cu caprioara

(5 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: intre 500 gr - 1 kg carne de caprioara taiata in - bucati de aprox 5-7 cm 4 linguri de ulei de masline 2 morcovi taiati bucati mari 2 cepe mari, toca...
Rețetă Piept de pui umplut cu carnati (2 persoane)

Piept de pui umplut cu carnati (2 persoane)

(5 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: un piept mare de pui 2 fire de carnati crud, afumat 2 catei de usturoi 6-8 cartofi potriviti condimente dupa gust patrunjel verde sau uscat 1 lingur...
Rețetă Friptura de porc in saramura de bere

Friptura de porc in saramura de bere

(5 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 bucata de carne de porc 2 cepe rosii 2 frunze de dafin 3-4 catei de usturoi ceva nucsoara macinata mustar bere cam 0,5-1l mirodenii dupa preferinta...
Rețetă Piept de pui afumat

Piept de pui afumat

(5 voturi) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 piept de pui sare mare ,piper,usturoi pudra,boia. Pentru afumatoare: -folie de aluminiu orez,scobitori,ceaiuri ,condimente gen oregano,cimbru...
Rețetă Melanzane ripiene/vinete umplute

Melanzane ripiene/vinete umplute

(5 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cca 600 g carne macinata (vita+porc) 3 oua 70 g piine un catel usturoi o legatura patrunjel 35 g parmezan ras sare ulei...
Rețetă Pilaf de orez cu ciuperci

Pilaf de orez cu ciuperci

(5 voturi) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 500 g ciuperci proaspete, 50 ml ulei, 1 cana de orez 4-5 morcovi noi, 2 radacini patrunjel, 2 cepe verzi, 1 rosie, 1 legatura patrunjel verde,...
Rețetă Ardei iute in otet cu sau fara sare

Ardei iute in otet cu sau fara sare

(5 voturi) , (5)
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: Ardei iute zahar otet din vin usturoi ceapa hrean boabe mustar piper boabe stafide pentru a lua iuteala - 200 g la 1 kg de ardei...
Rețetă Salata cu calamar

Salata cu calamar

(5 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g file de calamar salata verde vinegreta (ulei de masline-otet-sare piper) sos smantana cu usturoi (smantana, usturoi si zeama de lamaie) aluat p...
Rețetă Pui in stil florentin

Pui in stil florentin

(5 voturi) , (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui taiat felii subtiri de 1/2 cm grosime 2-3 linguri ulei de masline 2 linguri de unt 1 cana mica faina, plus 2 linguri sare si piper nuc...
Rețetă Sos de pui cu masline si ciuperci

Sos de pui cu masline si ciuperci

(5 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 4 pulpe de pui (inferioare si superioare) 150 g masline 250 g ciuperci 2 linguri bulion piper, sare cimbru, vegeta usturoi 2 pahare de vin alb ulei p...
Rețetă Paste cu pesto de patrunjel si alune de padure

Paste cu pesto de patrunjel si alune de padure

(5 voturi) , (6)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2-3 legaturi de patrunjel 100 de g de alune de padure 50 g de parmezan sucul de la o lamaie 100 ml de ulei de masline sare & piper 3 sau 4 catei de u...
Rețetă Salata ruseasca

Salata ruseasca

(5 voturi) , (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 oua fierte tari 500 g cartofi noi taiati in jumatati sau sferturi 115 g fasole verde taiata bucati mici 115 g mazare congelata 115 morcovi taiati f...
Rețetă Mancare chinezeasca

Mancare chinezeasca

(5 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 5 catei de usturoi 2 cm de ghimbir 50 ml ulei 1 piept de pui 1 lingura cu varf de amidon de cartofi 2 morcovi 1 mana de ciuperci negre chinezesti 1 ...
Rețetă Ficatei la cuptor cu cartofi piure

Ficatei la cuptor cu cartofi piure

(5 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 caserola ficatei 4 catei de usturoi ulei de masline piper, boia -Piure: cartofi unt lapte delikat...
Rețetă Ciorba de fasole verde cu bacon

Ciorba de fasole verde cu bacon

(5 voturi) , (19)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 500 g fasole verde 2 morcovi un ardei rosu o ceapa 250 ml bulion 200 g bacon 2 catei de usturoi o foie de dafin sare si piper dupa gust...
Rețetă Ostropel de pui cu ceapa verde

Ostropel de pui cu ceapa verde

(4 voturi) , (54)
Felul principal Ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 0.50 kg-pulpe de pui cu os 1 lingura-ulei de floarea soarelui 1 legatura-ceapa verde 300 ml-bulion 250 ml-apa dupa gust-sare de bucatarie un pra...
Rețetă Pui cu sos de morcov si ceapa

Pui cu sos de morcov si ceapa

(4 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 18 min 20 min
Ingrediente: un kg copanele 3 cepe 3 morcovi 3 linguri pasta de ardei 3-4 catei usturoi o lingura pasta tomate sare piper 4 felii lamaie...
Rețetă Paste cu legume la cuptor

Paste cu legume la cuptor

(4 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 g paste fainoase 80 ml ulei 100 g mazare congelata 2 morcovi 400 g ciuperci 1 ceapa 5 catei usturoi 200 g cuburi rosii 100 g cascaval 1 l lapte f...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.