Petitchef

Retete cu usturoi

3416 rețete
Rețetă Linte spaniola

Linte spaniola

(12 voturi), (4) , (30)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 250 g linte 1,5 litri de apa 1 cartof 1 rosie 1/4 ardei rosu 1/2 ardei verde 1 ceapa 3 catei de usturoi 1 morcov 100 de grame de bacon 8 buc...
Rețetă One pot pasta - tagliatelle cu somon si broccoli

One pot pasta - tagliatelle cu somon si broccoli

(12 voturi), (3) , (76)
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 170 gr tagliatelle 100 gr broccoli 90 gr saumon fumé 1 catel de usturoi 100 ml smantana lichida 375 ml apa piper...
Rețetă Supa de naut cu spanac

Supa de naut cu spanac

(11 voturi), (2) , (39)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 gr naut fiert 100 gr spanac 3 felii de paine 2 catei de usturoi 1 ceapa 3 linguri de sos de tomate 1 lingurita de paprika 1 foaie de dafin...
Rețetă Anghinare la cuptor

Anghinare la cuptor

(7 voturi), (2) , (15)
Antreuri Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 2 bucati anghinare 1/2 lamaie 50 ml ulei de masline 1 catel de usturoi ierburi din Provence sare piper 2 linguri parmezan ras 1 lingura pesme...
Rețetă Paella cu fructe de mare - explicata pas cu pas

Paella cu fructe de mare - explicata pas cu pas

(7 voturi), (3) , (45)
Felul principal Ușor 45 min 1 oră
Ingrediente: 400 gr orez cu bob rotund 300 gr creveti 7 langustine 500 gr midii 200 gr scoici 3 calmari sau sepii 1 ardei rosu 1 ardei verde 2 rosii 2 cat...
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef

Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef

(6 voturi), (4) , (38)
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 lingurite cu unt 1 ceapa 150 gr de carne pui (1 piept) 1 catel de usturoi Sare Piper 100 gr ciuperci 100 ml smanatana cepsoara...
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos

Rosii umplute - simplu si gustos

(6 voturi), (27)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 6 rosii frumoase 500 gr carne de carnati sau carne tocata 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lingura de orez sare piper patrunjel...
Rețetă Spaghete konjac à la provençale

Spaghete konjac à la provençale

(6 voturi), (2) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 200 gr spaghete de konjac 1/2 ceapa 1 catel de usturoi 2 rosii ierburi de Provence sare si piper...
Rețetă Banh bao

Banh bao

(5 voturi), (14)
Felul principal Dificil 2 ore 20 min
Ingrediente: Aluatul Bao: 390 de gr de faina 15 gr drojdie de panificatie (sau 1 plic) 1/2 lingurita de sare 1 lingurita de zahar 2 linguri de ulei de maslin...
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)

Gradina de Paste (humus si legume mici)

(2 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Humus de casa : 500 gr de naut fiert suc de la 1 lamaie 1 praf de sare 100 ml ulei de susan 1 catel de usturoi Legumele : Rosii cherry baby ...
Rețetă Pesto Rosu

Pesto Rosu

(1 vot), (7)
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 gr rosii confiate 5 gr busuioc -10 frunze 1 catel de usturoi 25 gr pecorino 25 gr seminte de pin 50 ml ulei de masline...
Rețetă Humus cu sfecla rosie

Humus cu sfecla rosie

(1 vot), (10)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 250 gr de naut fiert 1 sfecla rosie fiarta Suc de 1/2 lamaie patrunjel Sare Piper 1 lingura tahini 1 catel de usturoi...
Rețetă Risotto cu st jacques si sofran

Risotto cu st jacques si sofran

(4 voturi), (3) , (23)
Felul principal Ușor 5 min 45 min
Ingrediente: 120 gr orez cu bob rotund pentru risotto 140 gr de scoici St Jacques 1 catel de usturoi 1 rosie 1 doza de sofran 1 cub de bulion 480 ml apa 2 l...
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga

Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga

(1 vot), (7)
Felul principal Foarte ușor 40 min 80 min
Ingrediente: Pentru dovleac : 1 dovelac mediu (3,5 kg) 1 1/2 ceapa 3 catei de usturoi 3 linguri de ulei de masline Sare Piper Pentru marinada crevetilor ...
Rețetă Midii cu cartofi prajiti

Midii cu cartofi prajiti

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Pentru midii : 1 kg de midii 1 ceapa 1 tulpina de telina 1 catel de usturoi 1 buchet garni 100 ml de vin alb patrunjel Pentru cartofi prajit...
Rețetă Toast cu pesto si parmezan

Toast cu pesto si parmezan

Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 12 crostini 3 linguri de pesto 1 catel de usturoi 4 rosii uscate parmezan...
Rețetă Ostropel de pui.

Ostropel de pui.

(2233 voturi), (230) , (1272)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: * 500 g ciocanele de pui * 1 ceapa * 3 catei de usturoi * foi de dafin,piper,cimbru * 500 ml suc de rosii * 1 pahar d...
Rețetă Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

(1510 voturi), (148) , (798)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: pulpe de pui (1 pentru fiecare) 4-5 cartofi cateva linguri ulei masline condimente dupa gust 3-4 catei usturoi 200 ml apa...
Rețetă Oua umplute

Oua umplute

(1476 voturi), (152) , (641)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 10 oua 1 pate de pui maioneza (eu va recomand sa o faceti acasa, nu cumparata) iaurt patrunjel proaspat sare piper proaspat macinat putina boi...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(1399 voturi), (189) , (428)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200-300 g ciupercute proaspete 1 ceapa 1 lingura de unt (sau ulei) 1 catel de usturoi 1 lingura cu varf de faina 400 ml lapte 1-2 linguri smantana pa...
Rețetă Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca

(1383 voturi), (180) , (610)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 300 g carnati afumati (din pacate eu nu i-am avut) 200 g slanina (idem) 3 linguri untura (sau ulei) 1 pahar vin alb se...
Rețetă Supa-crema de broccoli

Supa-crema de broccoli

(1368 voturi), (145) , (681)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 broccoli -500 grame 2 cartofi mici(140 grame) sau unul mai mare 1 ceapa alba 3 catei de usturoi 2 linguri de unt 1,2 l apa* 2 linguri smantana de ga...
Rețetă Friptura de porc la tava

Friptura de porc la tava

(1268 voturi), (104) , (616)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg cap de piept de porc 2 linguri unt (sau untura) 4-5 catei de usturoi 200 ml vin alb tarhon sare si piper dupa gust patrunjel, marar...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(1151 voturi), (110) , (472)
Felul principal Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci,3-4 linguri pe branza,3 catei de usturoi, 1 ou,cascaval, sare piper...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: