Petitchef

Retete de mancaruri cu carne de porc si usturoi

377 rețete
Rețetă Ciupeci pleurotus in blid de mamaliga

Ciupeci pleurotus in blid de mamaliga

(69 voturi), (11) , (7)
Felul principal Foarte ușor 12 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci Pleurotus, 50-60 ml ulei, 2 lingurite boia rosie, 1 ceapa alba mica, sare, 1 lingurita vegeta, 1-2 lingurite condiment pt carne ...
Rețetă Cartofi taranesti cu cabanos, slanina si ou

Cartofi taranesti cu cabanos, slanina si ou

(68 voturi), (5) , (68)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 4-5 cartofi de marime medie, 2 cepe mari, 2 carnati cabanos, cca 100 g slanina de porc afumata, o mana de parmezan ras, 4 sau 8 oua (1 sau 2 per porti...
Rețetă Limba cu sos de smantana

Limba cu sos de smantana

(66 voturi), (7) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2-3 bucati limba porc sau vitel 500 g smantana, 2 oua, ulei, 1 foaie dafin, 3 catei usturoi, 1 lingurita piper boabe, 1lingurita mustar, sare, piper...
Rețetă Parjoale

Parjoale

(65 voturi), (4) , (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 0,500 kg carne tocata de porc si vita 2 oua 2 cepe 1 capatana usturoi 1 lingura gris 2 cartofi potriviti de mari 1 felie paine umezita in lapte ma...
Rețetă Lasagna

Lasagna

(61 voturi), (6) , (76)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Sos ragu: 500 g carne tocata (vita si porc) un morcov o ceapa potrivita un catel de usturoi un morcov pasta de tomate bulion de rosii 1 pahar vin alb...
Rețetă Tochitura cu arome asiatice :)

Tochitura cu arome asiatice :)

(56 voturi), (6) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Am folosit: 300 gr pulpa de porc 4 felii bacon carnat afumat apa de flori de portocal fulgi de ardei iute curry,sos soia zahar crema de otet b...
Rețetă Piept de pui umplut cu garnitura de cartofi noi

Piept de pui umplut cu garnitura de cartofi noi

(55 voturi), (2) , (34)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 3 jumatati piept de pui 6 felii rulada de porc 3 felii pastrama de porc 6 feliute de cascaval 1 kg cartofi noi mici boia de ardei dulce ierburi prova...
Rețetă Ciorba de perisoare cu varza acra

Ciorba de perisoare cu varza acra

(53 voturi), (5) , (36)
Antreuri Ușor 20 min 60 min
Ingrediente: Pentru perisoare aveti nevoie de: 1/2 kg carne tocata de porc (sau amestec), 1 ceapa mica, 1 ou, sare, piper, boia de ardei dulce. Pentru ciorba avem...
Rețetă Tarta cu spanac si carne tocata.

Tarta cu spanac si carne tocata.

(49 voturi), (7) , (25)
Antreuri Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 300 g spanac 300 g carne de porc (eu am folosit fleica) 2 cepe uscate 2-3 catei de usturoi 4-5 fire de ceapa verde o legatura de patrunjel 3-4 o...
Rețetă Musaca de vinete cu carne

Musaca de vinete cu carne

(47 voturi), (5) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 vinete mari 700 g carne tocata amestec(vita+porc) o ceapa 2-3 catei de usturoi 1 ardei gras o lingura pasta de tomate o legatura de marar verde sar...
Rețetă Crenvurști de casă

Crenvurști de casă

(45 voturi), (12) , (14)
Antreuri Dificil 120 min 5 min
Ingrediente: 750 g pulpe dezosate de pui, 250 g carne de porc cu slănină, 2 căței de usturoi, 1,5 linguriță semințe coriandru, 1 linguriță semințe muștar, 1,5 ling...
Rețetă Cotlet de mistret la cuptor

Cotlet de mistret la cuptor

(44 voturi), (8) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 rosii 2 bucati ceapa 5 catei usturoi 4 cuburi Maggi supa legume 150 ml vin alb demisec + circa 250 ml vin pentru - fragezirea carnii 2 l...
Rețetă Friptura brasoveana

Friptura brasoveana

(44 voturi), (3) , (68)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 60 min
Ingrediente: aprox 800 g pulpa de porc aprox 800 g cartofi rosii o ceapa ulei amestec de condimente ( plicul contine : sare iodata 32%, maghiran, ceapa, usturoi,...
Rețetă Muschiulet impletit

Muschiulet impletit

(43 voturi), (6) , (34)
Felul principal Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: -2 muschiuleti de porc de cca 250-300 g fiecare, -400 g ciuperci proaspete, -10 rosii cherry, -un morcov mediu, 2 tije de telina, -un catel de usturoi...
Rețetă Chiftelute cu sos de rosii si ardei

Chiftelute cu sos de rosii si ardei

(43 voturi), (7) , (40)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: chiftelute de curcan/pui/porc 500 grame rosii coapte 1 morcov 1 ceapa mai mare 1 catel de usturoi 3 ardei capia rosii fulgi de chili 1/2 lingurita c...
Rețetă Chiftele pane in sos barbeque

Chiftele pane in sos barbeque

(43 voturi), (4) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftele - 400 g tocatura de porc - 400 g tocatura de vita - 1 ceapa - 3 catei usturoi - sare , piper - 1 ou - 1 felie pai...
Rețetă Rulada cu carne si spanac

Rulada cu carne si spanac

(42 voturi), (8) , (30)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne tocata de porc(poate fi si de pui) 3 felii franzela inmuiate in lapte si stoarse bine 2 oua 2 g bulion condimente dupa gust sare ,piper, ...
Rețetă Chiftele marinate

Chiftele marinate

(39 voturi), (4) , (21)
Felul principal Ușor 2 ore 10 min
Ingrediente: Ingrediente: 1 kg carne tocat? (amestec porc+vit?) 2 cepe potrivite 2 ou? 1 felie franzel? înmuiat? în ap? 6 c??ei de usturoi 700 ml sos de ro?ii sare...
Rețetă Carnati de casa, costite si slanina afumata

Carnati de casa ,costite si slanina afumata

(39 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 kg Carne de porc , macra 2 kg 1 kg carne mai grasa usturoi pisat, - coriandru, sare si piper , putina boia dulce, 200 ml supa de oase fierte si...
Rețetă Penne rigate cu sos arrabbiata

Penne rigate cu sos arrabbiata

(38 voturi), (9) , (29)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 400 g carne slaba de porc 400 g penne rigate 2 morcovi 1 ardei gras 1 ceapa medie 5 catei de usturoi 7-8 frunze mari busuioc si cateva mici pt ornat s...
Rețetă Supa gulyas pastoresc - gulyasleves pasztor modra

Supa " gulyas pastoresc " - gulyasleves pasztor modra

(38 voturi), (5) , (29)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura untura 300 g pulpa porc 150 g muschi afumat 150 g carnat afumat 2 buc ceapa rosie 2 buc rosie 1/4 telina 3-4 catei usturoi 2 morcovi de ma...
Rețetă Mancare de praz

Mancare de praz

(35 voturi), (4) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 praz mare, 500 g.carna macinata de porc, condimente : sare,piper, boia,nuscoara,cimbru, 5 catei de usturoi, 100 ml.bulion sau 50 gr.pasta de rosii...
Rețetă Chiftele cu verdeata

Chiftele cu verdeata

(34 voturi), (6) , (22)
Felul principal Ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata amestec (vita si porc) o felie de paine inmuiata in lapte o capatana de usturoi tocat doua oua sare piper verdeata (eu am pus ...
Rețetă Chiftelute cu sos

Chiftelute cu sos

(33 voturi), (56)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: Carne tocata porc Marar Pantrujel Piper Sare Ulei (pentru prajit) Usturoi Ceapa Boia de ardei 2 oua Bulion Unt Faina (alba si smantana)...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: